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超Q版台湾芋圆的做法食谱

简单易学的超Q版台湾芋圆美食做法

  • 超Q版台湾芋圆

  • 芋圆是很受欢迎的台湾小吃，台北东区粉圆，一碗60台币，九份的阿甘姨芋圆才45台币一碗，还可以坐下看山景超高性价比！然而到了上海，就要卖我们20多块一份，且芋圆只有辣么可怜的几个，太不过瘾了哇！于是我就去问台湾大姐芋圆怎么做，起初也是只用木薯淀粉后来发觉用做肉圆皮的面团来做非常...
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九份芋圆，台湾手艺的做法步骤及图解,美味正宗的九份芋圆，台湾手艺做法

  • 九份芋圆，台湾手艺

  • 用料红薯（一个）340g白薯/绿瓤地瓜（一个）500g木薯粉（地瓜粉）335g土豆淀粉（适量）50g绿茶粉5g九份芋圆，台湾手艺的做法红薯：340gsweetpotato（一个）白薯/绿瓤地瓜500g（一个）,分成均等两份（一份加抹茶粉调色）木薯粉（地瓜粉）：335gTapiocaStarch，分成135g一份加入红薯泥，100g一份加入白薯，100g一份加入...
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台湾肉圆的做法和图解 好吃的台湾肉圆家常做法

  • 台湾肉圆

  • 老公一直说想吃台湾bawan，最近我才知道原来那两个字是肉圆的意思。下厨房台湾肉圆的方子不是很多，我就在网上找了几个，最后决定结合料理123和youtube梦幻厨房的食谱。反正做出来老公说味道已经很接近了。我是没去台湾吃过，但是觉得味道不错。外皮Q弹，内陷因为加了笋丁口感也很...
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超Q芋圆的做法和图解 好吃的超Q芋圆家常做法

  • 超Q芋圆

  • 每年都会做些芋圆，每次都忘了记录下来，今天趁周末，把方子列出来，操作非常简单。自制美味芋圆，软糯Q弹又卫生。用料木薯粉各150克红薯300克紫薯300克白糖各50克超Q芋圆的做法紫薯、红薯去皮蒸熟，分别加入白糖压成泥。木薯粉过筛，慢慢加入地瓜泥中（趁热）拌匀，如果太干可加适量热开水，...
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台湾芋圆（正宗版）的做法步骤及图解,美味正宗的台湾芋圆（正宗版）做法

  • 台湾芋圆（正宗版）

  • 因為特別愛吃芋圓又遠在他鄉，思鄉情結，所以決定自己動手來作。參照了網上的幾個方子，結果慘遭失敗！浪費了自己千里迢迢扛來的地瓜粉，一整個心疼懊惱，腸子都快悔青了～只好遠程求助老妹給我在家鄉找個正宗的方子～這一次，成功了！還容易操作！！是家鄉的那個味兒～👉方法簡單，但請一定一定要看...
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Mini小芋圆／超Q芋圆的做法步骤及图解,美味正宗的Mini小芋圆／超Q芋圆做法

  • Mini小芋圆／超Q芋圆

  • 想起第一次做芋圆的时候简直是！！面粉太黏手保鲜袋一次性手套都被黏坏的感觉你们试过吗当时真的是崩溃的心里就想以后要吃芋圆出去买就好了瞎折腾！毕竟那是我二十多年第一次玩面粉啊啊啊……后来直接浪费很多倒腾洗掉了留下一些试了是qq的我做事是不做好不会放弃的那种找到原...
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“ling”“私人定制”台湾芋圆的做法步骤及图解,美味正宗的“ling”“私人定制”台湾芋圆做法

  • 【ling】“私人定制”台湾芋圆

  • 纯粹个人操作全过程，如有不足，欢迎指点～用料新鲜芋头500g糖60g菱粉/木薯粉（tapiocastarch）100g（可根据自己喜好增减）【ling】“私人定制”台湾芋圆的做法芋头切片，上锅蒸20分钟（到筷子轻松插入的状态即可）芋头出锅，趁热加入60g白糖（甜度可根据自己喜好调节，但是芋圆一般都跟糖水一起食...
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五种芋圆做法，正宗台湾芋圆配方的做法步骤及图解,美味正宗的五种芋圆做法，正宗台湾芋圆配方做法

  • 五种芋圆做法，正宗台湾芋圆配方

  • 说起最喜欢的季节，我想大概就是秋天桂花飘香的时候吧，对于一个美食爱好来说，这个季节无疑是最美的，因为我们可以用桂花做很多很多的美食，比如桂花糯米藕，桂花酒，桂花小圆子，桂花糕，糖桂花等等……下面为大家介绍的是一款我常做的也特别受欢迎一款甜品，它制作容易，食材简单，只要你有耐...
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超正宗的台湾手工芋圆（超级点子王版）的做法步骤及图解,美味正宗的超正宗的台湾手工芋圆（超级点子王版）做法

  • 超正宗的台湾手工芋圆（超级点子王版）

  • 方子是广西台《超级点子王》栏目的，“点子妹”去台湾学回来的手艺哟~芋圆这期节目是我出镜啊好羞射o(*////▽////*)q23333（捂脸）用料小芋头1个小紫薯1个小地瓜1个木薯淀粉（或红薯淀粉）不到200g开水一杯一锅可饮用的冰水备用超正宗的台湾手工芋圆（超级点子王版）的做法先把食材都...
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简单易学的仙芋台湾芋圆美食做法

  • 仙芋台湾芋圆

  • 台湾芋圆，这里我只做讲款颜色，给大家参考，大家有兴趣的可以多做几款颜色配搭哦。。呵呵。用料紫番薯200克木薯粉60-90克黄肉番薯200克木薯粉60-90克仙芋台湾芋圆的做法把番薯洗干净，然后中火蒸熟，可以用调羹弄成薯泥。。薯泥的水份不能太多哦，不然加木薯粉的分量多了，然后做出来...
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超Q弹芋圆的做法和图解 好吃的超Q弹芋圆家常做法

  • 超Q弹芋圆

  • 第二次做，嗯!每个人半碗的量就刚刚好，就这样期待寻找到木薯粉的呢一天用料红薯粉一个人一袋，一家人两袋椰奶1升芋头绵白糖红薯胡萝北自己喜欢，毕竟我不喜欢清水超Q弹芋圆的做法【很重要】在心里感受一下，几个人吃，要吃几顿(我充分的感受到这个的量之大，因为每个人吃完一小碗之后...
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台湾鲜芋仙的做法和图解 好吃的台湾鲜芋仙家常做法

  • 台湾鲜芋仙

  • 有一次带娃去吃鲜芋仙觉得很神奇，地瓜可以做得QQ的昨天儿子说想吃，那就找方子木薯粉是地瓜的30-50%木薯粉的多少决定Q弹度，我放30%，因为做给小孩吃，放多不好消化。如果你喜欢Q，就放50%用料紫薯100木薯粉（紫薯）30—50黄薯100木薯粉（黄薯）30—50红豆100冰水适量台湾鲜芋仙的做法煮熟...
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台湾芋圆的做法和图解 好吃的台湾芋圆家常做法

  • 台湾芋圆

  • 台湾芋圆的口感是Q弹中带着软糯还能吃到红薯原有的香甜，喜欢特别Q弹的可以把小麦淀粉和糯米粉用等量的地瓜粉替换。用料熟红薯泥145克台湾地瓜粉25克小麦淀粉20克水磨糯米粉7克糖18克台湾芋圆的做法把红薯洗净。把1张厨房纸打湿后包住红薯，这样是为了不让红薯烤的太干。放...
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超Q弹芋圆的详细做法大全,简单又营养的超Q弹芋圆做法

  • 超Q弹芋圆

  • 分享是一种快乐用料木薯淀粉600克紫薯350克芋头350克红薯350克开水适量木薯淀粉。适量克超Q弹芋圆的做法第一，先将芋头350克紫薯350红薯350🍠洗净切块，开水入锅蒸熟第二，先将蒸熟的，芋头，紫薯，红薯🍠，一样一样拿出，压成泥，最好做好一样在做一样，这样放锅里的才热，拿出来加入木薯淀粉...
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简单易学的台湾甜品 芋圆美食做法

  • 台湾甜品 芋圆

  • 紫薯芋圆DIY用料紫薯300g木薯粉150g水台湾甜品芋圆的做法紫薯洗干净带皮煮熟后，去皮，待凉后切块用刀面压成泥，如果有茎注意挑出来。按照2:1的比例放入适量的木薯粉（某宝有卖，5元一包）把紫薯泥放入有木薯粉的盆里，加水。不用一次性加完，一次放一点，看着能够把面和泥混好好即可。入...
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软Q版芋圆的做法和图解 好吃的软Q版芋圆家常做法

  • 软Q版芋圆

  • 用料木薯粉250克芋头250克细砂糖30克沸水适量软Q版芋圆的做法切片上锅蒸熟芋圆压成泥，加木薯粉、糖和适量的水，揉捏成团取小量搓长条，切成小块，裏上点木薯粉防粘锅里烧水，水开下锅煮3分钟，捞出过一遍冷水，就可以软Q弹的芋圆出炉喽！配上一杯丝袜奶茶，超赞哦...
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台湾紫芋酥的做法和图解 好吃的台湾紫芋酥家常做法

  • 台湾紫芋酥

  • 如果还有剩下的芋头在加完奶粉之后留一部分少放一些糖、揉圆就是可以直接吃的美味芋泥球啦用料芋头馅12个的量槟榔心芋头（或荔浦芋头）500克细砂糖80克全脂奶粉20克无盐黄油30克油皮中筋面粉120克糖粉18克冷水60克无水黄油（或猪油）42克油酥低筋面粉108克紫薯粉12克无水黄油（或...
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简单易学的Q弹快手台湾芋圆美食做法

  • Q弹快手台湾芋圆

  • 一碗椰奶，一勺红豆，一勺芋圆，下雨天坐在阳台喝热甜汤暖身，不要太惬意。用料红薯白砂糖木薯淀粉Q弹快手台湾芋圆的做法芋圆做法：红薯去皮放蒸架蒸熟，取出称重。加熟红薯重量15%左右的糖，加熟红薯重量40%左右的木薯淀粉，揉成光滑不粘手的面团。面团滚成长条状，切成2cm大小，放容器中，撒...
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台湾Q弹紫薯香芋圆的做法步骤及图解,美味正宗的台湾Q弹紫薯香芋圆做法

  • 台湾Q弹紫薯香芋圆

  • 今年附近开啦家台湾芋老头，进去消费一次，一个字吃不起啊，两个人贵。一直琢磨着要不要自己动手做，其实材料早买回来了，今天动手做了一回，可是居然遇到老公朋友过来玩，两个小朋友简直捣蛋鬼，一直把我馅当象皮泥玩，崩溃状态，很多中途没拍到图片😂😂，本来还要做多一样芒果味的最后只能放...
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台湾蒸肉圆的做法和图解 好吃的台湾蒸肉圆家常做法

  • 台湾蒸肉圆

  • 转载自Youtube上的杨桃美食网。需要的材料还挺多的，记录下来有机会做一下用料粉浆粘米粉120克水650克地瓜粉150克糯米粉100克肉馅绞肉450克酱油2大匙(30ml)米酒1大匙(15ml)盐1/2小匙(2.5ml)糖1小匙胡椒粉1/4小匙五香粉适量全蛋液1/2个红葱酥1大匙竹笋丁120克太白粉1小匙肉...
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超Q大芋圆的做法和图解 好吃的超Q大芋圆家常做法

  • 超Q大芋圆

  • 夏天到了，必不可少Q弹大芋圆～用料紫薯2个红薯2个木薯淀粉250克细砂糖50克超Q大芋圆的做法把紫薯、红薯🍠洗净（可削皮切片），也可以直接洗净上锅蒸。蒸到筷子可以轻松插进去就可以啦。蒸好后压成泥，放1:1的木薯粉，开始“掐”它！不停的揉面团，混合成光滑的面团就可以了。想要甜一点的...
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台湾甜品—手工芋圆的做法步骤及图解,美味正宗的台湾甜品—手工芋圆做法

  • 台湾甜品—手工芋圆

  • 炎炎夏日，就要吃一碗冰爽的仙芋。每次吃仙芋都要花二三十，冰还那么多，料那么少，都吃不尽兴。一食君教你做媲美鲜芋仙的手工芋圆，吃到满足！用料红薯1个紫薯1个木薯粉适量莲子适量薏仁适量红豆适量台湾甜品—手工芋圆的做法准备好材料，莲子、红豆、薏米提前用温水浸泡4个小时。将...
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简单易学的懒人台湾芋圆美食做法

  • 懒人台湾芋圆

  • BeNatual，我最喜欢的一句话！💯纯天然🚫添加🚫防腐剂你一定问为啥说是懒人的，若你没有小称量大小比例的话，来吧，我们来用我们的手感来做吧！试过多次了，也会很棒很成功的！一定要说比例的话：紫薯/红薯：粉=2:1.5南瓜：粉=2:1.8（因为南瓜适度会比较大）可以选择白糖or蜂蜜，蜂蜜密度会小一点，不...
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阿态牌台湾椰汁仙草芋圆的做法步骤及图解,美味正宗的阿态牌台湾椰汁仙草芋圆做法

  • 阿态牌台湾椰汁仙草芋圆

  • 自己做的蜜红豆，仙草，芋圆。组合一碗夏日甜品。用料椰汁适量煮好的芋圆丸子适量仙草凉粉适量蜜红豆适量紫薯泥适量香芋泥适量阿态牌台湾椰汁仙草芋圆的做法全部材料，准备好，倒入适量的椰汁就可以开吃的💕💕💕主要别的材料，我别的教程有。😄😄😄这就是个成果。小贴士⚠️椰浆也可...
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台湾芋圆西米露酸奶味的做法步骤及图解,美味正宗的台湾芋圆西米露酸奶味做法

  • 台湾芋圆西米露酸奶味

  • 芋圆是台湾做美食的来客时候送的，煮了一次挺好吃，剩下的我自己研究煮了自己的酸奶口味。酸奶自己自制无糖酸奶，然后花生米也是微波炉烤的，其中我没放糖淋进去芋圆。因为减脂增肌期间。加了三四块香蕉。用料西米露适量自制酸奶100克/瓶装紫薯圆10颗地瓜圆10颗芋头圆10颗花生米...
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