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盛夏涼拌茄紫的做法食谱

简单易学的盛夏涼拌茄紫美食做法

  • 盛夏涼拌茄紫

  • 一到处暑婆婆妈咪忙㓉香汗淋漓不尽又苦苦苦苦不知道今天呷蝦米，介绍一道省💰省时又省力滴灵魂菜涼拌茄紫。用料茄子2个香菜2根大蒜🧄3大瓣醬油膏2勺凉白开适量克蜂蜜少许勺洋蔥横切片2片辣椒🌶️2个盐10克百香果一个盛夏涼拌茄紫的做法茄子用盐水冼浄切段对半切开，鍋內放入清...
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涼拌《拍黃瓜Q彈涼粉🥒》 開胃消暑涼拌菜的做法步骤及图解,美味正宗的涼拌《拍黃瓜Q彈涼粉🥒》 開胃消暑涼拌菜做法

  • 涼拌《拍黃瓜Q彈涼粉🥒》 開胃消暑涼拌菜

  • 很喜欢吃凉拌黄瓜凉粉，但市售凉粉买回来很硬，易碎，口感不好，又无法入味。发现温煮过后的凉粉很Q软，做凉拌很好吃。家里孩子不吃辣，不然加点自制辣油更棒！用料小黄瓜6根（420克）凉粉260克鹽半大勺蒜（碎）5瓣蠔油2大勺醋（我用蘋果醋）1.5大勺香油1大勺涼拌《拍黃瓜Q彈涼粉🥒》開胃消暑涼拌...
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涼拌茄子的做法和图解 好吃的涼拌茄子家常做法

  • 涼拌茄子

  • 屢敗屢試，終於掌握到鮮紫色了。用料茄子1个醋一勺小米椒隨意香菜1根酱油1.5勺花椒油1勺蒜蓉1勺涼拌茄子的做法茄子切好浸白醋水五分鐘，大火蒸3分半鐘，放涼然後手撕。隨意加調味即成...
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酸梅草莓釀番茄＿夏日清爽冰冰涼涼版本 Plum and strawberry tomato compote的做法步骤及图解,美味正宗的酸梅草莓釀番茄＿夏日清爽冰冰涼涼版本 Plum and strawberry tomato compote做法

  • 酸梅草莓釀番茄＿夏日清爽冰冰涼涼版本 Plum and strawberry tomato compote

  • 這是多年前去吃日本料理的時候吃到的配菜,經過我苦苦哀求師傅口述的配方,當甜點,配菜或是當前菜都很讚喔.尤其是逢年過節的時候,紅紅的小小圓圓一顆顆,擺盤起來非常討喜!剩下的果汁可以加水或汽水變成調味飲料,真是很棒的一個小品.蕃茄選擇上最好是圓形的,直徑大約三,四...
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涼拌萵筍的做法和图解 好吃的涼拌萵筍家常做法

  • 涼拌萵筍

  • 用料莴笋洋蔥蒜末香菜指天椒涼拌萵筍的做法萵筍用擦絲器擦成絲。洋蔥切粗絲。紅辣椒斜切絲。香菜切段。所有材料放入大碗，加入蒜末，放鹽，糖，雞粉，涼拌醋，麻油充分拌勻，放入冰箱一會再拿出裝盤即可。...
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涼拌黃瓜的做法和图解 好吃的涼拌黃瓜家常做法

  • 涼拌黃瓜

  • 用料黄瓜1根蒜3瓣麻油1勺醋半勺盐2克生抽2勺糖1克辣椒油可不加葱涼拌黃瓜的做法把蒜切成蒜蓉，再把葱切了。和所有材料一起混合。除了青瓜。放进冰箱。把青瓜的兩頭切掉。切成小段小段的。比较喜欢，把皮剥掉。所有材料混合...
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盛夏的做法和图解 好吃的盛夏家常做法

  • 盛夏

  • 绿色的清新和蓝色的清凉带给你不一样的夏天，是属于自己的“盛夏”🍃用料气泡水1瓶蓝玫瑰味伏特加1瓶薄荷适量冰糖适量小青柠1个冰块适量盛夏的做法先将气泡水冷冻5小时后打开倒入密封瓶，然后将薄荷洗干净捣出汁（不用捣碎，出味即可）放进去。放入冰糖后将冰块放进去，再将青柠切成...
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涼拌豆芽的做法和图解 好吃的涼拌豆芽家常做法

  • 涼拌豆芽

  • 以前从來不吃这大头豆芽的一一自从看了facebook的一段凉拌小菜后照做了一次00发现这样真的好吃⋯好吃😋同事也都夸囗哈哈哈哈你们也试试很简单的。用料大头豆芽适量白糖1大匙香油2大匙盐1茶匙冰水一小盘辣椒自己喜爱涼拌豆芽的做法先把豆芽去尾洗净，锅里放水（差不多芽菜量）...
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盛夏凉拌菜的做法和图解 好吃的盛夏凉拌菜家常做法

  • 盛夏凉拌菜

  • 夏天来了，每天做一碟凉拌菜，清凉又健康，秋葵适合人群：一般人群均可食用。1.适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用，特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃；2.但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。2)糖尿病患者黄秋葵含有...
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盛夏的一碗葱油拌面的做法步骤及图解,美味正宗的盛夏的一碗葱油拌面做法

  • 盛夏的一碗葱油拌面

  • 用料龙须面（随便什么面随你喜好）一人份香葱100g生抽、老抽、蚝油4:2:1白糖随喜好适量盛夏的一碗葱油拌面的做法1、香葱切段，只留葱叶，锅里下油，小火烧烤，倒入葱叶慢熬，直到葱叶酥脆。2、生抽、老抽和蚝油，按4:2:1的比例，倒入白糖（我放了喝汤的小勺一小勺）搅拌均匀。3、捞出葱叶，油锅...
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简单易学的夏天的涼拌牛𦟌美食做法

  • 夏天的涼拌牛𦟌

  • 一枚吃貨用料香菜1把小米辣🌶️2條蒜1個生抽2勺醋4勺半香油1勺辣椒醬1勺老干妈油辣椒2勺白砂糖適量滷水汁適量夏天的涼拌牛𦟌的做法這裡是两条牛𦟌了，管飽。（因為我们家是肉食动物😂😂）洗乾淨，直接滷水30～40分鐘，筷子🥢戳過去就好。快捷方法是買個滷水汁即可，也可以自己調。下次出...
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涼拌木耳的做法和图解 好吃的涼拌木耳家常做法

  • 涼拌木耳

  • 😋超爱吃木耳！每次去餐厅如果有凉拌木耳必点！第一次尝试自己做，很幸运成功了✨用料木耳适量大蒜适量白糖适量香油适量盐适量香菜适量糖克陈醋适量生抽适量涼拌木耳的做法准备好的配料均匀搅拌配料、加调料（生抽、盐、等）小贴士1.木耳沸腾热水煮2-3分钟后，2.泡冷水冷却后晾干，3....
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涼拌豬耳的做法和图解 好吃的涼拌豬耳家常做法

  • 涼拌豬耳

  • 用料猪耳朵2個辣椒油適量鹽適量茶匙生抽適量蒜末整顆花椒油適量勺小芹菜蔥白適量涼拌豬耳的做法1.豬耳洗淨，水中放薑片，高壓鍋壓15分鐘。2.豬耳取出冷卻後切片，放入喜歡的調味料拌勻即可。...
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涼拌菠菜的做法和图解 好吃的涼拌菠菜家常做法

  • 涼拌菠菜

  • 我特別鐘意韓國餐館啲餐前小菜，依款涼拌菠菜爽口美味，而且簡單方便，用同樣嘅配料亦可用作涼拌其它小菜，也可按照自己喜歡嘅味道隨意加減搭配。用料菠菜500g盐少許調料醬：香油兩茶匙蒜蓉一茶匙美極鮮醬油一茶匙日式涼拌汁一茶匙調味雞汁一小茶匙韓式辣醬一茶匙芝麻鹽少許涼拌菠...
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盛夏大拌菜的做法和图解 好吃的盛夏大拌菜家常做法

  • 盛夏大拌菜

  • 用料菠菜1把粉丝1捆胡萝卜1个豆皮1张香菜1小把蒜少量芝麻酱少许酱油2汤匙醋多一些香油1汤匙金针菇半把盛夏大拌菜的做法泡粉丝：用温水，十分钟，稍后会放进锅里煮熟。备菜：胡萝卜擦丝、剁蒜泥、切豆皮成丝状等等调麻酱：两汤匙外加一点温水和一点醋，顺着一个方向调匀。豆皮丝、胡...
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涼拌豬蹄的做法和图解 好吃的涼拌豬蹄家常做法

  • 涼拌豬蹄

  • 那時正好炎夏，就想做一款帶勁的涼菜。用料猪蹄2只葱2根蒜末3瓣姜末3片料酒勺盐克醬油克醋勺糖克涼拌豬蹄的做法冷水放入姜片、一勺料酒和少許鹽，放入豬蹄。大火沸水後，撇沫，轉為小火煮約一個半小時。把煮好的豬蹄放入冷水反覆泡浸，去除油膩感。把姜末、蔥末、蒜末和辣椒末入鍋...
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涼拌紫甘藍的做法和图解 好吃的涼拌紫甘藍家常做法

  • 涼拌紫甘藍

  • 很方便的配菜用料紫甘蓝四分之一白醋很多滴蠔油香菜醬油陳醋鹽糖香油辣油蒜大量瓣味淋涼拌紫甘藍的做法紫甘藍切涼拌...
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涼拌茄子🍆的做法和图解 好吃的涼拌茄子🍆家常做法

  • 涼拌茄子🍆

  • 半夜會想的美味！用料茄子3條醬油2勺黑醋2勺蒜末2勺糖1勺蔥隨意黑胡椒隨意花椒油隨意紅辣椒1根涼拌茄子🍆的做法茄子切段再切半，微波4-5分鐘沒有微波爐也可以用蒸的，不過微波的茄子色澤保持較好！調醬料醬油：黑醋：糖：蒜末，比例＝1：1：0.5：1黑胡椒隨意(加了更香)紅辣椒(切段加入)將茄子與...
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夏日涼拌麵的做法和图解 好吃的夏日涼拌麵家常做法

  • 夏日涼拌麵

  • 小時候一到炎熱的夏天特別是台灣海島氣候的炎熱更是令人食欲不振，為了讓我這熊孩子能乖乖的吃飯家母費盡心思做出了這道涼拌麵用料黄瓜根胡萝卜根蒜瓣酱油勺芝麻克糖克夏日涼拌麵的做法味道偏好的範圍因人而異，在此就說大框架1:選一款自己喜歡的醬油以及自己喜歡的糖按比例...
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简单易学的涼拌紫高麗菜美食做法

  • 涼拌紫高麗菜

  • 用料紫高麗菜150克檸檬汁5匙味醂2匙糖1匙檸檬皮半個鹽1.7克橄欖油1匙涼拌紫高麗菜的做法紫高麗菜-洗淨-瀝乾-切絲備用（切好絲大概150克）紫高麗菜絲-鹽拌勻（想到就拌一下）15分鐘後殺青擠乾加入檸檬汁-味醂-糖-橄欖油-檸檬皮拌勻即可小贴士*我喜歡酸的，所以檸檬汁你們可以自己酌...
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涼拌嫩薑的做法和图解 好吃的涼拌嫩薑家常做法

  • 涼拌嫩薑

  • 用料嫰薑500g鹽6小匙豆瓣醬4大匙白芝麻香油4小匙涼拌嫩薑的做法把買回的嫩薑洗淨,晾乾晾乾後用4小匙鹽抓過後，靜置15分鐘。待出水後，用涼開水洗去鹽份在洗靜鹽份後，加入4大匙豆瓣醬，2小匙鹽，4小匙白芝麻香油。攪拌均勻，視個人口味下調料取一容器放置於冷藏，6小時後即可食用。...
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简单易学的夏日涼拌辣苦瓜美食做法

  • 夏日涼拌辣苦瓜

  • 話說英國四季寒冬，為什麼我還要做這麼個夏天涼拌呢…用料苦瓜一枚蒜瓣三瓣核桃仁少許鹽巴雞精老干媽辣醬辣椒粉糖醋夏日涼拌辣苦瓜的做法準備工作：苦瓜對半切，去瓢，再切成薄片，拍蒜拍核桃仁1.將苦瓜片浸泡鹽水5分鐘，瀝乾2.水燒開後，將苦瓜片放入，放一點鹽，焯2分鐘就好，撈起後放進涼...
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涼拌皮蛋的做法和图解 好吃的涼拌皮蛋家常做法

  • 涼拌皮蛋

  • 夏天最適合食涼拌小菜，做法簡易惹味開胃，十五分鐘就完成。用料材料：皮蛋2隻蔥花芫荽適量蒜頭4瓣青紅辣椒適量見前面調味汁：生抽1匙約10ml鎮江醋10ml芝麻油5ml辣椒油1匙約10ml鹽適量見前面涼拌皮蛋的做法做法：1.皮蛋去殼洗淨，一分為六或四，鋪在碟子上2.青紅椒，蒜頭，蔥和芫荽切碎放...
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涼拌雜蔬的做法和图解 好吃的涼拌雜蔬家常做法

  • 涼拌雜蔬

  • 炎炎夏日，食欲不振的日子（不是我）😄😄，來一個涼拌個雜蔬，爽口！用料豆芽，海帶絲、胡蘿蔔、豆腐皮、黃瓜、金針菇、木耳、粉絲。蔥、蒜、香菜。醋、醬油、香油、糖適量涼拌雜蔬的做法豆腐皮、海帶絲煮3～5分鐘。豆芽汆水。黃瓜、胡蘿卜切絲、粉絲煮好後，加一點兒香油，防沾連。放入所有...
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涼拌冰草的做法和图解 好吃的涼拌冰草家常做法

  • 涼拌冰草

  • 用料冰草100g生抽1勺香油半勺烘焙芝麻沙拉醬1勺涼拌冰草的做法冰草用涼水洗淨摘成比較小的一片一片把三種調味料攪拌好我是沾著吃的也可以直接拌進冰草裡...
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