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- 用料笋1把猪肉1块蒜2根蚝油1勺姜2片红海椒2个油适量笋子炒肉的做法把笋子切段，蒜还有辣椒都切块肉切片锅中倒油，下猪肉翻炒至白色下配料，加蚝油，盐炒熟即可...
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![肉片炒竹笋(月子餐)的做法步骤及图解,美味正宗的肉片炒竹笋(月子餐)做法]( "肉片炒竹笋(月子餐)的做法步骤及图解,美味正宗的肉片炒竹笋(月子餐)做法")
- 竹笋富含膳食纤维、植物蛋白、维生素、微量元素等，促进胃肠蠕动，治疗便秘，增强人体免疫功能。用料笋200克肉片30克青椒半个胡萝卜1/3根木耳3朵鸡蛋清1个花生油3克胡椒面3克淀粉2小勺盐3克料酒1小勺肉片炒竹笋(月子餐)的做法将肉片放在容器中放入蛋清、淀粉、胡椒面、料酒调...
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![素炒笋子的做法和图解 好吃的素炒笋子家常做法]( "素炒笋子的做法和图解 好吃的素炒笋子家常做法")
- 用料笋适量葱1根干辣椒适量蒜4瓣姜小块大葱头半根胡椒粉适量素炒笋子的做法笋子洗净切成丝锅中焯水，加入盐，煮十分钟过凉水捞出备用准备花椒干辣椒蒜姜片大葱头锅中烧油加入配料炒香加入笋子，少许盐翻炒，加入胡椒粉加入葱段完成✅...
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![笋炒肉的做法和图解 好吃的笋炒肉家常做法]( "笋炒肉的做法和图解 好吃的笋炒肉家常做法")
- 用料笋50克猪肉100克蒜3瓣辣椒5个老抽1勺笋炒肉的做法笋丝先提前放冷水里泡一晚上再先第一锅水里煮大概二十分钟，到笋丝完全泡开，捞出冷水里泡着准备其他调料，切好肉先将肥肉下锅，熬出油将笋挤干水，下锅炒几分钟放辣椒翻炒几分钟，最后加老抽，味精和盐出锅...
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![雪菜炒笋子的做法和图解 好吃的雪菜炒笋子家常做法]( "雪菜炒笋子的做法和图解 好吃的雪菜炒笋子家常做法")
- 春天的笋，秋天也能吃到了～咸香爽口的下饭菜用料笋200克雪里蕻50克腊肉50块雪菜炒笋子的做法春天用盐封过的笋，秋天拿出来泡水洗净准备好腊肉丁，蒜片，雪菜先炒香腊肉蒜片，再下入笋子和雪菜，调入少许生抽即可。无需加盐，雪菜有咸味咸香小贴士笋子多清洗几遍...
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![笋子炒猪肚的做法和图解 好吃的笋子炒猪肚家常做法]( "笋子炒猪肚的做法和图解 好吃的笋子炒猪肚家常做法")
- 用料猪肚250克笋500克白胡椒粒适量姜2片生抽2勺盐1勺小米椒5个蒜子2瓣味精一丢丢料酒1勺勺白砂糖1大勺水淀粉适量笋子炒猪肚的做法笋子放锅里焯一下捞出过凉水蒜子辣椒姜切好猪肚放锅里焯一下大概焯30分钟左右，不然咬不烂，放几块姜，倒点料酒去去腥笋子切好，切薄片猪肚捞出过...
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![莴笋炒兔子的做法和图解 好吃的莴笋炒兔子家常做法]( "莴笋炒兔子的做法和图解 好吃的莴笋炒兔子家常做法")
- 从小很喜欢老妈的莴笋炒兔子，从来没想过自己弄；吃过了好多外面的各种炒兔子，还是想回归最初的那份妈妈的味道！！用料莴笋根淀粉勺泡椒4个料酒勺盐克兔子肉1/4只酱油小辣椒2_3只莴笋炒兔子的做法将兔子洗净，切小块；莴笋杆去皮，同样切成小段，和兔肉差不多大小兔肉放碗里，放酱油，芡粉/豌...
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![“牲肉”莴笋炒丸子的做法步骤及图解,美味正宗的“牲肉”莴笋炒丸子做法]( "“牲肉”莴笋炒丸子的做法步骤及图解,美味正宗的“牲肉”莴笋炒丸子做法")
- 今作此谱，乃为己观。君若不喜，可无视之，勿喷。家贫不知秤为何物，所用皆随心也。各人有各好，增减可自行。学浅才疏，当不得师，万莫以此相称。用料莴笋1根丸子适量盐适量味精适量【牲肉】莴笋炒丸子的做法凡烹菜前，须得备好一切用料，以免烹调之时手忙脚乱。莴笋和丸子切片，喜欢什么口...
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![家常笋炒肉，肉炒笋（辣）的做法步骤及图解,美味正宗的家常笋炒肉，肉炒笋（辣）做法]( "家常笋炒肉，肉炒笋（辣）的做法步骤及图解,美味正宗的家常笋炒肉，肉炒笋（辣）做法")
- 用料火锅笋一袋250克猪肉300克皱皮辣椒3蒜2瓣生抽老抽郫县豆瓣酱蚝油白糖干辣椒小的5，6个家常笋炒肉，肉炒笋（辣）的做法笋切片，蒜切碎，干辣椒切碎备用猪肉切片，加料酒腌制去腥味辣椒切好备用锅中放油，加入猪肉片翻炒至变色再加入，蒜，干辣椒，和一勺郫县豆瓣酱煸炒出红油，再将猪肉和红油...
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![笋子炒蛋的做法和图解 好吃的笋子炒蛋家常做法]( "笋子炒蛋的做法和图解 好吃的笋子炒蛋家常做法")
- 用料见图下～笋子炒蛋的做法用料：竹笋、鸡蛋、辣椒、葱、盐笋子配料切好备用鸡蛋和葱花加入适量盐，用筷子搅成蛋液，热锅入油倒进去炒好盛起来备用接下来把笋子入锅煸炒一遍，然后放入辣椒，适量盐，煸炒出香味炒好的鸡蛋倒入锅内，和笋子一起煸炒几下出锅咯～...
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![猪肉炒笋子的做法和图解 好吃的猪肉炒笋子家常做法]( "猪肉炒笋子的做法和图解 好吃的猪肉炒笋子家常做法")
- 用料猪肉适量笋子切好的一斤青椒2个番茄1个蒜米几瓣盐生抽耗油猪肉炒笋子的做法笋子洗干净下锅炒干水盛出备用下油，炒猪肉片熟后放蒜米青椒翻几下倒入笋子和番茄翻炒加生抽耗油盐调味...
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![笋子炒腊肉的做法和图解 好吃的笋子炒腊肉家常做法]( "笋子炒腊肉的做法和图解 好吃的笋子炒腊肉家常做法")
- 笋片的口感，配上豌豆角的清脆，复合腊肉的咸香，下饭菜，吃精光！用料笋干500g腊肉1块豌豆角数个干辣椒5个姜10片蒜2头生抽2勺笋子炒腊肉的做法腊肉入水煮20分钟，煮软切片笋干泡发碗豆角摘去头尾姜切丝蒜切丝辣椒切圈倒入油，热锅下入葱姜蒜爆香下入腊肉煸香下豆角和笋干翻炒倒入适量...
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![酸笋炒茄子的做法和图解 好吃的酸笋炒茄子家常做法]( "酸笋炒茄子的做法和图解 好吃的酸笋炒茄子家常做法")
- 天气炎热的夏天，胃口不好，喜欢吃辣的朋友们都试试这道酸辣可口的开胃菜。用料酸笋100克茄子2个青椒8个红椒2个盐20克油30克蒜头1只酸笋炒茄子的做法茄子对半切再切成3毫米的薄片，加盐拌匀腌30分钟，此步骤可以省油，健康。热锅下油爆香蒜头，放青红椒翻炒至断生放酸笋翻炒几遍再放...
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![笋子炒牛肉的做法和图解 好吃的笋子炒牛肉家常做法]( "笋子炒牛肉的做法和图解 好吃的笋子炒牛肉家常做法")
- 一直以来，厨艺都是向下厨房里的朋友们学的，今天有幸做了一道自创的，味道不错，现和大家分享。如有雷同，并非故意冒犯。图忘记拍了，多多见谅。用料牛肉150克春笋1包蒜2瓣姜3片葱白5段生抽1勺盐少许小米辣（可选）3个青椒2个笋子炒牛肉的做法牛肉切片→加盐，调料粉（我用的是十三香），生抽，淀...
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![腊肉莴笋片 莴笋炒腊肉 家常炒莴笋的做法步骤及图解,美味正宗的腊肉莴笋片 莴笋炒腊肉 家常炒莴笋做法]( "腊肉莴笋片 莴笋炒腊肉 家常炒莴笋的做法步骤及图解,美味正宗的腊肉莴笋片 莴笋炒腊肉 家常炒莴笋做法")
- 用料莴笋1根腊肉15克盐2克蒜2瓣腊肉莴笋片莴笋炒腊肉家常炒莴笋的做法莴笋去皮不要留白筋莴笋斜刀切1mm厚的薄片切好的莴笋片撒毛毛盐抓匀煞出水分攥干锅烧热油下入腊肉煸炒至体积明显变小国内油热冒烟下入莴笋片翻炒20秒下入香葱和蒜末翻炒均匀闭火整个制作过程在锅内不...
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![冬笋炒荞子的做法和图解 好吃的冬笋炒荞子家常做法]( "冬笋炒荞子的做法和图解 好吃的冬笋炒荞子家常做法")
- 用料冬笋荞子猪肉红辣椒生抽料酒盐味精油冬笋炒荞子的做法冬笋除去老的部分，剥去外皮然后切为两瓣，锅内放水放冬笋放入少量的盐，开火，水开后煮5分钟。捞出放凉后切成片。荞子去除根和叶洗净切成大小均匀的段。猪肉切片放少量的盐，放酱油，放淀粉。抓匀。拌点油。待用。锅内放油，...
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![芦笋炒带子的做法和图解 好吃的芦笋炒带子家常做法]( "芦笋炒带子的做法和图解 好吃的芦笋炒带子家常做法")
- 用料芦笋根芦笋炒带子的做法食材10克油40克XO酱1粒蒜头,切片70克红甜椒,切块150克芦笋,去皮，切段220克带子,吸干水分½茶匙盐¼茶匙糖1茶匙生抽做法1.插入蝴蝶棒，将油、XO酱和蒜头放入主锅，以3分/120°C/速度1爆香。2.加入红甜椒、芦笋、带子、盐、糖和生抽，以6分/Varoma/速...
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![笋子炒肉～幸福永久～的做法步骤及图解,美味正宗的笋子炒肉～幸福永久～做法]( "笋子炒肉～幸福永久～的做法步骤及图解,美味正宗的笋子炒肉～幸福永久～做法")
- 用料笋300克猪肉400克淀粉1勺蒜6瓣蚝油1勺酱油大半勺生抽1.5勺泡椒7个泡姜1块二荆条7个小葱3根笋子炒肉～幸福永久～的做法后腿肉400g肥肉跟瘦肉分开切丝放蚝油生抽老抽淀粉抓匀再加入一勺明油抓匀这一步是为了锁住水分笋子切片焯水备用准备配料热锅热油先下肥肉煸炒再倒入瘦...
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![笋子炒鸡的做法和图解 好吃的笋子炒鸡家常做法]( "笋子炒鸡的做法和图解 好吃的笋子炒鸡家常做法")
- 用料鸡肉半只笋500克左右都行豆瓣酱一大勺蒜半个大青椒2个红辣椒2个盐适量生抽适量笋子炒鸡的做法鸡肉切块，小块更入味，锅里炒干水份（从冰箱里面拿出来都有水份），把鸡肉炒紧致，炒出油，有香味时盛出来待用笋子切小颗粒备用，我买的笋子是不苦，若是苦的笋子要汆水青红辣椒和大蒜切好...
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![笋子炒鸡蛋的做法和图解 好吃的笋子炒鸡蛋家常做法]( "笋子炒鸡蛋的做法和图解 好吃的笋子炒鸡蛋家常做法")
- 笋子是蔬菜中含钙较高的蔬菜，口感清脆，但略带苦味。素炒或者炒肉都是常吃的，其实用鸡蛋炒，味道也不错。用料鸡蛋2只笋子1根葱1小段西红柿1个青椒1个笋子炒鸡蛋的做法先把食材备好，洗干净。笋子削皮将笋子切成丝，不要太细，火候掌握不好就不脆了。用盐水泡一下～西红柿切丁，辣椒切丝，...
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![笋子炒酸菜的做法和图解 好吃的笋子炒酸菜家常做法]( "笋子炒酸菜的做法和图解 好吃的笋子炒酸菜家常做法")
- 用料笋1把酸菜1根蒜1瓣五花肉适量酱油适量鸡精适量糖适量料酒适量笋子炒酸菜的做法笋子切后焯水，酸菜切碎，蒜切片。笋子焯水后，用冷水冲一下。（酸菜多冲洗几次）倒入少量油，将五花肉煸出油。将笋倒入锅中，翻炒片刻后加入适量料酒。倒入酸菜翻炒。锅中加入老抽（上色），鸡精，少量糖（提鲜），...
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![炒笋子的做法和图解 好吃的炒笋子家常做法]( "炒笋子的做法和图解 好吃的炒笋子家常做法")
- 用料干辣椒4个葱1根姜5片芹菜2根笋一碗鸡精适量盐适量花椒适量泡椒5个蒜5瓣炒笋子的做法葱切断，姜切片，蒜切片，芹菜切段，干辣椒切段，泡椒切段备用起锅烧油，油开下花椒，然后倒入以上配料，翻炒出香最后倒入笋子，放鸡精盐，翻炒均匀，试味出锅小贴士笋子必须是煮过水，又过冷水了的，不然会很...
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![干笋子炒肉的做法和图解 好吃的干笋子炒肉家常做法]( "干笋子炒肉的做法和图解 好吃的干笋子炒肉家常做法")
- 用料干竹笋适量里脊肉适量姜蒜适量小葱2根糟辣椒(贵州特有，没有可用红泡椒剁碎代替)适量盐少许蚝油少许酱油少许猪油少许干笋子炒肉的做法1，干笋子提前用冷水泡发一天切片姜蒜切片葱切节里脊肉切片2，锅上火加水烧开下入适量盐猪油下笋子煮熟捞出沥干3，锅上火下适量油下糟辣椒...
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![炒肉笋的做法和图解 好吃的炒肉笋家常做法]( "炒肉笋的做法和图解 好吃的炒肉笋家常做法")
- 用料笋200克葱段1颗鱼露适量味精少许白糖少许辣椒酱1勺炒肉笋的做法锅中倒油，放入笋、葱段翻炒，再放勺辣椒酱继续翻炒差不多的时候下入鱼露、白糖、味精炒匀即可出锅小贴士这个笋洗净提前切片，焯水了。我们在炒之前在用清水清洗一遍即可...
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![莲子炒芦笋的做法和图解 好吃的莲子炒芦笋家常做法]( "莲子炒芦笋的做法和图解 好吃的莲子炒芦笋家常做法")
- 妈妈常失眠，我在给她的食疗方后面留了一句：“智商高，是硬伤。”妈妈看了留言，还挺乐呵。虽有安神食物如莲子等，少琢磨事才是正道。天大的事儿，大不过睡个好觉。这是两年多前写的一段话，现在妈妈也执行“低脂全蔬食”，睡眠质量好多啦！用料莲子芦笋根红椒莲子炒芦笋的做法新鲜莲子对...
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