- 对的季节吃罗氏虾,虾头里满是结实甘香的瑕膏…配上豉油王做法,惹味得让人满足,让人无法抗拒…用料罗氏虾500g油500ml青椒丝若干蒜蓉2瓣生粉1汤勺盐半茶匙生抽2汤匙糖2茶匙惹味豉油王大虾的做法新鲜罗氏虾剪去头部尖刺和足钳后洗净,晾干把晾干的虾与若干生粉混合,生粉不需要太...
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- ㊙️真正的五星酒楼配方😂无什么好说的!哈哈哈💡真的绝绝子好吃!👍你绝对会发现世界上竟然有如此美味用料【鸡爪】2斤只【酱汁】米酒100克玫瑰露酒100克黄片糖100克老抽10克蚝油20克【香料】陈皮1块香叶2片八角2个干辣椒2个沙姜片3克甘草2克罗汉果三分之一个【料头】红葱头2...
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- 用料鲜鱿鱼3只葱段3条冰糖25克-30克蚝油1勺生抽30克豉油王鱿鱼圈的做法葱段切好,葱白葱绿分开放鱿鱼横切成圈状。白灼,沥干水份锅里放油烧热尽量多一点油把葱白放入锅内炸至微黄捞出倒入冰糖转小火烧融倒入鱿鱼圈、葱白葱绿翻炒均匀,再倒入生抽、蚝油。翻拌收汁即可。小贴士...
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- 第一次整炒面,虽然忘记落芽菜,不过味道满意👍🏻用料绿豆芽少量老抽1汤匙糖1/2茶匙生抽0.5汤匙油适量蛋面2个面饼(二人份)干葱1个蒜头1片葱几条蚝油半茶匙豉油王炒面(今日食乜嘢)的做法【准备材料】:洗好芽菜沥水用煮滚的水浸开面饼,用筷子松几下,倒入筛里沥干水待用干葱、蒜切好,葱...
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- 喜欢吃鸡爪子的一定不要错过这个做法哦,自己做的放心又美味,外面卖的总担心不知道会不会加了点什么化学添加剂让鸡爪皮雪白雪白的,其实很简单,只要鸡爪子不煮太久,要反复冲水降温过冷河,你也可以做出外面做的皮爽Q弹的口感,不骗你的,吃过你一定会再想吃,真滴!用料鸡爪1000克李锦记...
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- 我的拿手菜也是广东人餐桌上最喜欢点的菜式之一,鲜香滑嫩,入口回甘,连骨头都不放过!同时做起来又简单方便,一个人可以吃一只!快动起来吧!💪💪💪用料鸽子5只老抽6勺生抽12勺油20克姜6片葱一小把白砂糖30克料酒50克蚝油50克广东名菜-豉油王乳鸽的做法乳鸽洗净,把毛拔好,内脏清理干净...
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- 没买料酒,姜蒜来凑用料鸡腿4只蒜头(腌鸡腿)适量姜(腌鸡腿)适量酱油适量盐适量糖适量油适量蒜头(起锅)两瓣姜(起锅)两片豉油王鸡腿(宿舍版)的做法腌鸡腿,把鸡腿洗净,用刀划两刀,方便入味。盐,糖,油,豉油,姜,蒜,调好放到鸡腿那里腌制。大概两个小时。起锅,放油,爆香姜蒜,放鸡腿两面煎至金黄,放豉油,...
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- 與其說是秘制,不如說用料各方面異常的簡單,我覺得越簡單的美食,不僅製作方便,而且味道也很淳樸的用料雞腳適量生抽適量老抽少許糖適量薑片少許和風料理醬油少許秘制港式豉油王雞腳的做法雞腳剁成兩半,把爪子也弄走,洗好鍋燒紅之後放入油,並且加入薑片爆炒一下放入雞腳也炒兩下直...
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- 刚炒出来是最好吃的,但保温一段时间热乎乎吃也好吃,猪肠粉不会像面条一样糊。Ta的早餐时间通常比较晚,每天我准备好早餐后,怕冷了不好吃,都会放电饭煲保温,这样ta上班前就可以吃到热乎乎的食物,也减少了吃外卖哈哈哈😄用料老抽一小勺生抽两勺油两勺蚝油一小勺葱一根蒜头两个猪肠...
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- 用料油10克老抽1勺生抽1勺盐1克绿豆芽克鸡蛋1个豉油王炒麵的做法私我发视频炒好豆牙在炒面...
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- 感冒喉咙痛,下班回家想着去吃好久没吃的大排档,但是风大实在不想出去怎么办?社畜自己弄过瘾一把~用料鸭肠500克绿豆芽1把蒜3瓣干葱头1个(没有的用洋葱代替)香菜3根红椒1个蚝油10克生抽30克糖少许胡椒粉少许香油几滴米酒少许(没有的用料酒代替)淀粉水适量老抽1点点堪比大排档的豉...
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- 手掌大虾,满满虾黄,超满足!用料虾好多只,哈哈蒜几瓣生抽三圈白糖适量蚝油适量老抽适量,看颜色水淀粉适量豉油王大虾的做法把虾须、头部尖锐部分剪掉,把头部脏东西挖出,背部开一刀。剪须开背全部剪好热锅放油放蒜头爆香,然后把虾放进去煎至两面变色放生抽,蚝油、少许糖调味,加小半碗...
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- 食谱出自Cici888的家宴,仅限个人收藏,便于制作时看,如有转发,请标明出处,谢谢😊用料虾豉油王焗野生大斑节虾的做法斑节虾一斤(我这里是特大号,一个有4两。平时我们用中号的10个一斤的就非常好)开背去掉虾线,处理干净,用厨房纸擦干水分。肉肉里面撒点盐,再撒干淀粉。备配菜:蒜4瓣,姜3片...
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- 我家公做的美食,超香酱油味,越嚼越香用料油稍微多一点金标生抽5勺(看自己口味添加)料酒1勺猪肚1个猪俐1条生粉一包冰糖少许豉油王猪肚猪俐的做法用生粉把猪肚猪俐洗干净,多洗几遍(这步忘拍照了,要把猪肚猪俐上面那些白色的膜刮掉冷水下锅,水开之后加入料酒煮10分钟左右,捞起之后白...
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- 用料鹅掌鹅翼姜片豉油王掌翼的做法烧一锅水放掌翼,姜片,花椒,盐先煮15分钟左右捞起洗净沥干水。起油锅爆香姜片,倒入掌翼翻炒一會,倒入白酒馬上蓋上鍋蓋焗20秒左右讓酒香滲進去,加蚝油,糖不停翻炒,到全部上色以后再放生抽翻炒至微焦即可。...
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- 孩子很爱吃!用料油少量料酒少量糖一勺虾一斤蒸鱼豉油适量豉油王焗桂虾的做法虾从后背开刀取出虾线用盐腌制10分钟锅放油放入虾煎制,煎要一面再另外一面,然后倒出备用,锅中放入油姜葱蒜爆香,再倒入虾,然后大火放入高度白酒盖上锅盖最后放入蒸鱼豉油中小火让豉油收干,放入切好的香...
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- 豉油王炒面是粤港式茶餐厅的经典面点,面煎得微微发黄,混合了酱油蚝油韭黄叉烧的香味,面香浓美味可口。做法简单快捷。用料港式炒面450克韭黄一把叉烧一小段葱两根红萝卜几片生抽一汤匙蚝油一汤匙糖少许豉油王韭黄叉烧炒面的做法配料洗净切丝调好料汁:生抽蚝油拌匀,加入少许糖...
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- 首先感谢我的偶像给我亲授秘方,据说是鼎鼎大名顺峰山庄大厨以前教的。那是2017年的某个晚上,我学会了后马上回家尝试了下,一次成功,纯正粤菜,豉油王鸡爪!作为吃货,我绝对是称职的!我去翻了朋友圈,那天2017年11月22日昨天在家躺吃了一天,今天打算继续。做点有意义的事情,教你们怎么做...
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- 所选材料家常都有简单好吃,还不用加盐,降低盐摄入,健康好吃。用料鸡爪1斤(500克)姜片适量白醋2匙羹以下是主料冰糖适量八角2粒香叶3片花椒3~6粒美事达酱油4匙羹老抽1匙羹蚝油2匙羹豉油王鸡脚~简单粗暴好吃的做法鸡脚砍掉脚趾头,放入锅中,加入没过鸡脚的水,加入姜片,加入白醋,大火烧开...
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- 豉油王鸡脚用料鸡爪20只豉油王鸡脚的做法豉油王鸡脚...
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- 用料油少许千禾头抽适量鸡翅12个冰糖适量八角3个桂皮三小块香叶1片陈皮1片姜片若干豉油王鸡翅的做法鸡翅洗净,流水冲洗一下,沥干水可以用头抽,蚝油少许腌制一下起油锅,放姜片爆香,鸡翅翻面煎一下加入头抽,八角,香叶,桂皮,陈皮,冰糖,适量水煮至收汁即可...
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- 豉油王鸡翅绝对是港式茶餐厅的王者,每次带小朋友去茶餐厅必点菜品之一。被浓浓的豉油王酱汁包裹住的肥美的鸡翅膀,搭配米饭和面食都非常赞。复刻一道茶餐厅的鸡翅膀,在万般聊赖的冬日里,让它在餐桌上燃起一团激发食欲的火焰吧。把普通酱油换成初榨原酿生抽,酱汁味道更醇厚了。...
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- 最近疫情,在家吃爸妈做的饭菜健康清淡,免不了有时候怀念外面炒面的味道,今天就来做一个香气十足的豉油王炒面分享给大家!用料寿桃牌鸡蛋面两个鸡蛋一个小葱一根青椒丝适量生抽一汤匙老抽一汤匙蚝油一汤匙糖半茶匙男人的浪漫,豉油王炒面的做法水烧开后关火,把面放进热水泡发两三...
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- 简单易做又美味的豉油王虾球,一点不输酒楼出品用料游水活虾1斤生抽适量白糖适量姜2-3片葱段适量胡椒粉适量简单易做的豉油王虾球的做法活虾去虾线剥壳(剥不剥壳随个人喜欢,但是虾线必须要去掉。把虾背弓起,在靠近虾头的第二节用牙签插进去往外挑起,虾线就能轻松去掉了)放入适量...
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- 用料基围虾,盐,生粉,蚝油,少许生抽、盐、糖,香葱末豉油王炒虾的做法基围虾挑去虾线,以生粉擦拭身体后冲洗干净,用厨房纸吸干水分。加入盐,粟粉略腌制几分钟。锅里热油,以約100℃油将虾炸几分钟后捞起。小火下油,把虾放入略炒几下,加入蚝油,少许生抽、盐、糖,香葱末。炒几下即可上碟。...
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