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斯里兰卡咖喱蟹的做法食谱

简单易学的斯里兰卡咖喱蟹美食做法

  • 斯里兰卡咖喱蟹

  • 原名:ATasteofSriLankawithRoti,CurryandMudCrab转载自:《MasterChefAU/厨艺大师澳洲版》第十二季byDaniVennPS.用料多到怀疑人生用料For印度煎饼:高筋面粉500克鸡蛋1个盐1茶匙水1杯葵花籽油1升For炒咖喱料:香菜籽2汤匙孜然粒1汤匙小茴香籽2茶匙黑胡椒粒1茶匙fenugreekse...
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偏港风斯里兰卡奶茶的做法步骤及图解,美味正宗的偏港风斯里兰卡奶茶做法

  • 偏港风斯里兰卡奶茶

  • 朋友从国外带了一包斯里兰卡红茶回来，个人偏爱港风的奶茶，外面卖的奶茶贵得飞起，何不自己煮呢，于是就有了这个菜谱啦。天气寒冷，来杯自调的奶茶暖暖吧💕用料斯里兰卡红茶8g水200ml淡奶100ml牛奶100ml白砂糖20g偏港风斯里兰卡奶茶的做法准备好材料小锅中倒入清水加热至煮沸后倒...
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斯里兰卡🇱🇰妈妈特饮的做法步骤及图解,美味正宗的斯里兰卡🇱🇰妈妈特饮做法

  • 斯里兰卡🇱🇰妈妈特饮

  • 您一定奇怪为何这杯饮品叫做妈妈特饮？在斯里兰卡，人们善用各种香料和植物，当地人崇尚自然，取用大自然馈赠的天然食材并根据阿育吠陀对于植物药理利用，完全不需要依靠药物就可以预防和治疗一些小病小灾。每当孩子感觉不舒服，有感冒症状出现，斯里兰卡的妈妈就会煮上一杯温暖且充满...
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斯里兰卡🇱🇰Beetroot红菜头咖喱的做法步骤及图解,美味正宗的斯里兰卡🇱🇰Beetroot红菜头咖喱做法

  • 斯里兰卡🇱🇰Beetroot红菜头咖喱

  • 红菜头也叫甜菜根、糖萝卜等，含有丰富的营养价值。红，是天然维他命B12的显色，它还有丰富的铁质以及磷和钾，造血与补血的效果很好。简直是菜如其名，带甜味的补血天然好食材。红菜头一般可生吃，做成沙拉，我个人不是很喜欢，感觉有土腥味儿。再就是做成红菜汤、饭，打成果汁儿。那今天...
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咖喱鲜活阿拉斯加帝王蟹（皇帝蟹/长脚蟹）的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱鲜活阿拉斯加帝王蟹（皇帝蟹/长脚蟹）做法

  • 咖喱鲜活阿拉斯加帝王蟹（皇帝蟹/长脚蟹）

  • 用下厨房这个app三年了，期间有模仿有改进也有独创过不少配方，正好做到海鲜这一类型的菜谱还不是很多（比如长脚蟹就没有）于是就用这道得意之作来上传作为第一到作品吧！这款在我参考了广州最出明的几家海鲜酒家的咖喱蟹配方之后自己总结出来的，首先就是要浓郁的椰浆和整个椰青的...
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我在斯里兰卡，你在哪？的做法步骤及图解,美味正宗的我在斯里兰卡，你在哪？做法

  • 我在斯里兰卡，你在哪？

  • 初到斯里兰卡、从超市开始发现美食！用料手机我在斯里兰卡，你在哪？的做法拍拍拍、...
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Part１-早-斯里兰卡乌瓦奶茶的做法步骤及图解,美味正宗的Part１-早-斯里兰卡乌瓦奶茶做法

  • Part１-早-斯里兰卡乌瓦奶茶

  • 最近看了《日日三餐早·午·晚-叶怡兰的20年厨事手记》，想把里面适合自己家人的菜谱摘抄出来，以方便自己学习使用。用料牛奶红茶红糖Part１-早-斯里兰卡乌瓦奶茶的做法泡好浓热红茶杯子中加入适量红糖+1/3～1/2杯分量的微温牛奶冲入红茶，搅拌均匀即可...
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超级好吃的斯里兰卡咖喱鸡饭的做法步骤及图解,美味正宗的超级好吃的斯里兰卡咖喱鸡饭做法

  • 超级好吃的斯里兰卡咖喱鸡饭

  • 以下用量均为两人份1量杯250ml用料印度香米3/4量杯洋葱1个四季豆100g大蒜2瓣生姜1节胡萝卜1根西红柿1个香菜1把鸡腿肉300g咖喱粉1小袋番茄酱50g椰乳200ml糖5ml鸡精块1块盐1大撮水1/4量杯超级好吃的斯里兰卡咖喱鸡饭的做法所用食材1.淘米电饭煲煮饭(3/4量杯印度香米，1.5量...
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斯里兰卡红茶小酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的斯里兰卡红茶小酥饼做法

  • 斯里兰卡红茶小酥饼

  • 用料黄油90g糖粉30g蛋黄1个低筋面粉140g斯里兰卡红茶5g斯里兰卡红茶小酥饼的做法黄油室温软化，加入糖分，打发至发白。打发黄油中分次加入打散的蛋黄液。蛋黄液搅匀，且充分吸收。再加入过筛的低筋面粉和斯里兰卡红茶。面团搅拌均匀即可，无需多揉以免起劲后不够酥松。面团可分...
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复刻斯里兰卡热带风味小吃之咖喱玉米小饼的做法步骤及图解,美味正宗的复刻斯里兰卡热带风味小吃之咖喱玉米小饼做法

  • 复刻斯里兰卡热带风味小吃之咖喱玉米小饼

  • 2017年的蜜月旅行，前往素有印度洋的眼泪美称的斯里兰卡。一天下午，逛完雅拉国家野生动物园，经过当地的镜湖，湖边有很多人在闲坐，也有小摊贩在兜售小吃，遂买了人气最高的炸鱼干和香料玉米饼，玉米的香和香料的神秘繁复，毫不起眼的一枚玉米小饼给味蕾带来了独特的享受，瞬间惊为天人、...
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改良版斯里兰卡咖喱鸡的做法步骤及图解,美味正宗的改良版斯里兰卡咖喱鸡做法

  • 改良版斯里兰卡咖喱鸡

  • 在兰卡国加勒古城吃了一家有10种咖喱的咖喱饭之后，一直对斯里兰卡的咖喱心心念念。幸好回来的时候买了点咖啡粉和姜黄粉，终于可以实操一下。兰卡的咖喱都很重口，不仅味浓还超级辣，对于南方人来说真是有点over…这个改良版的菜谱减少了辣椒粉，没那么辣更适合日常。有点后悔没多...
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完爆店里的咖喱年糕蟹的做法步骤及图解,美味正宗的完爆店里的咖喱年糕蟹做法

  • 完爆店里的咖喱年糕蟹

  • 最近梭子蟹吃到嘴都歪了，为了图方便都是蒸的，今天老公做了咖喱年糕蟹，浓浓的咖喱味，孩子也超级爱吃。用料螃蟹2只年糕按自己胃口来红椒半个姜2片蒜2瓣咖喱半块花生酱适量淀粉适量牛奶50ml盐适量老酒适量橄榄油适量完爆店里的咖喱年糕蟹的做法年糕口感喜欢软一点可以煮一会，年...
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斯里兰卡红茶无油吐司的做法步骤及图解,美味正宗的斯里兰卡红茶无油吐司做法

  • 斯里兰卡红茶无油吐司

  • 看起来名字高大上。其实不过是因为用了斯里兰卡红茶。你可以用任何一款红茶都可以的哈。这是用的一款无油的方子，但是味道很赞哦，做过好几次。诀窍就是，要把泡红茶的茶渣加入面包里面。。。。哈哈木有想到吧。用料热水102-130g斯里兰卡红茶包2个砂糖35g盐3g高粉250g酵母3g鸡...
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🇱🇰斯里兰卡传统咖喱的做法步骤及图解,美味正宗的🇱🇰斯里兰卡传统咖喱做法

  • 🇱🇰斯里兰卡传统咖喱

  • 用料洋葱土豆香菇胡萝卜茄子番茄葱，香菜🇱🇰斯里兰卡传统咖喱的做法重点是这仨，咖喱粉，黄姜粉，椰浆粉切菜。大量油入锅（多放油！）洋葱，土豆，胡萝卜下锅翻炒。少许黑胡椒和盐其余配菜入锅，加入黄姜粉继续翻炒。倒水，没过菜即可。约10-15分钟，开盖放入椰浆粉和咖喱粉。...
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正宗本土🇱🇰斯里兰卡咖喱鸡的做法步骤及图解,美味正宗的正宗本土🇱🇰斯里兰卡咖喱鸡做法

  • 正宗本土🇱🇰斯里兰卡咖喱鸡

  • 斯里兰卡咖喱与印度咖喱同样有着悠久的历史，由于斯里兰卡出产的香料质量较优质，做出来的咖喱似乎更胜一筹。但辣味相比印度咖喱较淡，完全不会掩盖食材本身的味道。保证每一口都能令你充分体验咖喱的独特香味。这道咖喱鸡是当地家庭最常做的咖喱菜肴，非常简单易操作，烹饪小白也...
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椰浆咖喱蟹-爱如斯IZEROS的做法步骤及图解,美味正宗的椰浆咖喱蟹-爱如斯IZEROS做法

  • 椰浆咖喱蟹-爱如斯IZEROS

  • 咖喱蟹是以螃蟹、咖喱为主要食材，以椰奶等为辅料制作而成的家常菜，口味香辣。用料青蟹2只椰浆60克咖喱块150克蜂蜜45克生抽20克油20克姜4片盐2克糖10克椰浆咖喱蟹-爱如斯IZEROS的做法安装搅拌钩，主锅加入油和姜片设置2分钟/120度/速度L爆香。加入螃蟹、料酒、椰浆、盐、生抽...
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咖喱蟹的做法和图解 好吃的咖喱蟹家常做法

  • 咖喱蟹

  • 9月1号，又一个美好的开始。老妈从老家寄来一箱海鲜，每次都是传统的爆炒螃蟹，这次换一换咖喱味，假装身在泰国中，哈哈哈😋🦀用料三目螃蟹2只洋葱半个咖喱粉/块适量彩椒半个马铃薯一个（小个）胡萝卜半根咖喱蟹的做法准备好螃蟹，数量根据个人喜好即可螃蟹洗净切块青椒，红椒，洋葱，马铃薯，胡...
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新加坡斯里兰卡辣椒蟹的做法步骤及图解,美味正宗的新加坡斯里兰卡辣椒蟹做法

  • 新加坡斯里兰卡辣椒蟹

  • 第一次吃这道菜是在新加坡网红餐厅——小红楼，烹饪方法直接颠覆了我对膏蟹烹饪的认知😂😂甜甜辣辣又不失番茄的浓郁😂😂泡饭神器简直无敌了。回国后一直念念不忘，就心血来潮，选用三门青蟹代替斯里兰卡蟹[机智]还原了当地的辣椒蟹味道。好吃到没脾气[机智][机智][机智]用料三...
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斯里兰卡咖喱蘑菇汤的做法步骤及图解,美味正宗的斯里兰卡咖喱蘑菇汤做法

  • 斯里兰卡咖喱蘑菇汤

  • 请别吐槽我的取名水平，它的原名是mushroomsoup在兰卡旅游时，向导带我们去一家政府资助的餐厅，卖的都是当地小食，便宜非常，一杯蘑菇汤折合人民币不到两元！而且特别好喝！于是记下配料回来捣鼓，反正我手残，搞出来的步骤也是很简单的【这里的配料是两人份的】用料土豆大的半个/小的一...
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斯里兰卡SriLank小食记的做法步骤及图解,美味正宗的斯里兰卡SriLank小食记做法

  • 斯里兰卡SriLank小食记

  • 在锡兰的小半月，几乎很少有很enjoy的一餐，负重疲累炎热，有时是醉心风景无心食物和睡眠，更多时候一天只食一餐，但仍记得每餐时候云动风息日头的动摇，难忘记。用料各种香料每餐几乎都有鸡肉斯里兰卡SriLank小食记的做法第一次脱离吃货本性，在兰卡并不想吃饱饱，少食的感觉是像鸟一样...
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咖喱蟹的详细做法大全,简单又营养的咖喱蟹做法

  • 咖喱蟹

  • 大块的蟹肉很方便咂么汤汁的味道，揪着蟹腿蘸蘸汤，顺着切口吮吸掉汤汁，先让咖喱香开开胃，把场子打开才好全心全意细品蟹肉的鲜美。这会的蟹肉已经开始肥美，蟹壳包起来的蟹肉软白细嫩，鼓鼓囊囊，吃起来可过瘾！用料梭子蟹2只咖喱块2块面粉30克黄油20克洋葱半个红椒半个香菜2根小葱2根...
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咖喱皇炒蟹（咖喱炒蟹）的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱皇炒蟹（咖喱炒蟹）做法

  • 咖喱皇炒蟹（咖喱炒蟹）

  • 用料主料肉蟹2只配料青辣椒1/4个红辣椒1/4个洋葱1/4个香芹3根咖喱皇炒蟹（咖喱炒蟹）的做法肉蟹，从屁股翘开，撒上干淀粉。放到油锅里炸油炸至金黄色捞出配料切成条锅洗净，放入咖喱烧热。（如何自制咖喱）将螃蟹和切成条状的配料都放入锅中翻煮，煮到稠为止。关火，锅离火，加入一颗生鸡蛋（...
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斯里兰卡黑椒鸡肉咖喱好吃的烹饪方法 斯里兰卡黑椒鸡肉咖喱的地道做法和步骤

  • 斯里兰卡黑椒鸡肉咖喱

  • 这道菜是最近我和老公的新宠，继印度牛肉/鸡肉/羊肉vindaloo后。一直关注“TheCurryGuy”的菜谱，这个英国男人的菜谱可以让你的印度烹饪技能瞬间上几层楼。在家也可以烹饪出餐馆级别的美味。下面这个菜谱更具个人喜爱略作调整，保证味蕾瞬间高潮。用料鸡腿肉（去皮去骨）1公斤（切成...
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异域风情斯里兰卡咖喱虾的做法步骤及图解,美味正宗的异域风情斯里兰卡咖喱虾做法

  • 异域风情斯里兰卡咖喱虾

  • 大派🌟同学首次尝试的斯里兰卡🇱🇰椰子番茄辣味咖喱虾。舔盘子。不同于常见泰式🇹🇭，这个没有柠檬草，青柠和泰罗勒的味道。不同于印度🇮🇳咖喱，这里有酸角哦。没错！就是南山酸角糕的那个酸角。其实就是给些水果的酸味。挺特别的。用料——主料——虾16只椰浆200ml番茄罐头500...
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绿咖喱斯里兰卡青蟹的做法步骤及图解,美味正宗的绿咖喱斯里兰卡青蟹做法

  • 绿咖喱斯里兰卡青蟹

  • 斯里兰卡青蟹是世界上最大的青蟹品种，在海鲜界一直享有盛誉。这种青蟹体型虽大，肉质却非常鲜嫩可口，是一种不可多得的美食。今天我们就用这只斯里兰卡大青蟹搭配别有风味的泰国绿咖喱，做一道绿咖喱青蟹尝一尝。用料斯里兰卡青蟹1只绿咖喱酱大半勺绿灯笼椒半个红灯笼椒半个紫...
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