当前位置：烹调屋 >

爆腌清蒸鲈鱼片的做法食谱

简单易学的爆腌清蒸鲈鱼片美食做法

  • 爆腌清蒸鲈鱼片

  • 鱼儿一般都会直接蒸熟，但经过淡盐水略腌过的鱼片，再蒸熟，嫩却有着另一种口感，可以一试哦！清清淡淡，保证好吃不胖😄用料鲈鱼片200克姜四片料酒2勺葱3根盐4克水360克鲜酱油可选爆腌清蒸鲈鱼片的做法1、洗净鱼，从鱼背开刀。2、切断上层鱼肉与鱼尾的连接，然后紧贴着鱼骨片下鱼肉。3，片...
  • 33102
158#清蒸抱腌海鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的158#清蒸抱腌海鲈鱼做法

  • 158#清蒸抱腌海鲈鱼

  • 海鲈鱼是我家常客，已经做过一夜干，红烧，清蒸，今天这个是进阶版，抱腌加花刀。先用盐腌制1-2小时再蒸，这种抱腌做法，特别适合海鱼，蒸后鱼肉更紧实。切花刀，摆盘更好看，蒸制时间缩短鱼肉更鲜嫩用料海鲈鱼1条盐1茶匙姜片，葱丝，红椒丝火腿或咸肉薄片6-8片豉油汁：油或猪油1汤匙鱼骨1条胡萝卜...
  • 7682
清蒸鲈鱼片的做法和图解 好吃的清蒸鲈鱼片家常做法

  • 清蒸鲈鱼片

  • 🐟①鲈鱼切片蒸，爽滑无骨，粉丝垫底，吸收了鱼汁的鲜，值得一试。🐟②再补充个同样做法的清蒸太阳鱼，清爽且量少，非常适合小两口的快手菜。用料鲈鱼条蒸鱼豉油勺姜片葱根料酒勺盐克粉丝生粉清蒸鲈鱼片的做法粉丝用凉水泡软备用。鲈鱼开边，洗净掠干水份（可用厨房纸吸干水份）。把两块鱼...
  • 14761
清蒸鲈鱼块的做法和图解 好吃的清蒸鲈鱼块家常做法

  • 清蒸鲈鱼块

  • 用料鲈鱼条姜片蒸鱼豉油勺大蒜瓣料酒勺葱根盐克清蒸鲈鱼块的做法鲈鱼洗净切块。装盘撒上盐。加一点料酒，生姜片，准备好。葱姜蒜放好，上蒸锅蒸15分钟。蒸熟了，以后把汤汁倒掉。加蒸鱼豉油，耗油，美味鲜，撒上葱花菜籽油，加上猪油烧热，淋到鱼上面就好了。...
  • 25347
清蒸鲈鱼🐟的详细做法大全,简单又营养的清蒸鲈鱼🐟做法

  • 清蒸鲈鱼🐟

  • 用料鲈鱼1条蒸鱼豉油适量小葱适量盐适量姜适量食用油适量红椒适量清蒸鲈鱼🐟的做法多给点盐🧂给鱼按摩一下冲洗掉盘子下面铺好姜片放入鱼，剩下的姜片和葱段均匀排放去掉姜片和水，铺上葱丝和红椒丝，浇上蒸鱼豉油，淋上热油大功告成小贴士水烧开后放鱼蒸15分钟左右...
  • 25482
清蒸鲜鲈鱼的做法和图解 好吃的清蒸鲜鲈鱼家常做法

  • 清蒸鲜鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条（鲜活）蒸鱼豉油少许料酒少许葱半根姜一小块清蒸鲜鲈鱼的做法刮鱼鳞，去除内脏鱼鳃，清洗干净。在清洗干净后的鱼身上划几刀，在鱼肚子里放上些姜丝倒上料酒腌制半小时到一小时。腌制好后，蒸锅开火，水开后放入鱼大火蒸7-8分钟关火闷两分钟取出，这样蒸出的鱼肉很嫩（鱼大概在...
  • 31662
🐟清蒸鲈鱼（只需腌、蒸、泼三步）的做法步骤及图解,美味正宗的🐟清蒸鲈鱼（只需腌、蒸、泼三步）做法

  • 🐟清蒸鲈鱼（只需腌、蒸、泼三步）

  • 用料鲈鱼1条蒸鱼豉油1-2勺葱姜若干盐少许料酒2勺🐟清蒸鲈鱼（只需腌、蒸、泼三步）的做法1.腌：鲈鱼一条1斤左右，去鳞去内脏，正反面打上花刀，把葱姜切片分别塞到：打花刀的切口、鱼肚子里、盘底，鱼表面抹上一点点盐，倒入两勺料酒，腌20分钟2.蒸：蒸锅里放水，水开以后把鱼放进去蒸，8分钟拿出3...
  • 18149
鲈鱼清蒸的做法和图解 好吃的鲈鱼清蒸家常做法

  • 鲈鱼清蒸

  • 我蒸鱼的那个图片是从别的截图的。做的时候忘了，为了让亲们可以看清楚我就用一下别人的图用料鲈鱼1条蒸鱼豉油适量姜10片盐适量料酒适量葱1根鲈鱼清蒸的做法先把盐放在鱼上面跟鱼肚子腌制一小时，一个小时候把鱼洗干净。把姜和葱蒜放在鱼肚子和划痕上然后倒上料酒。鱼肚子倒...
  • 31023
清蒸鲈鱼干的做法和图解 好吃的清蒸鲈鱼干家常做法

  • 清蒸鲈鱼干

  • 用料鲈鱼干1条姜3-5片葱1根料酒2勺盐5克清蒸鲈鱼干的做法先把鱼干用温水泡2小时将鱼切块，摆放入盘，撒上切好的葱丝和姜丝入蒸锅蒸25分钟...
  • 28033
清蒸小鲈鱼的做法和图解 好吃的清蒸小鲈鱼家常做法

  • 清蒸小鲈鱼

  • 不加油的清蒸鲈鱼，低脂又健康，减肥期也可以放肆吃鱼不怕胖~用料鲈鱼1条葱半根姜10片蒜1瓣盐少量料酒3勺蒸鱼豉油3勺清蒸小鲈鱼的做法葱姜蒜切好鱼的正反两面都划开，表面摸一点点盐，切口和肚子里都塞满葱姜蒜片，顺着切口倒3勺料酒，放入冰箱腌制15分钟即可。这次我是早上出门前腌...
  • 28129
清蒸条鲈鱼的做法和图解 好吃的清蒸条鲈鱼家常做法

  • 清蒸条鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条姜6片蒸鱼豉油5勺葱2根盐10g红尖椒1清蒸条鲈鱼的做法鲈鱼洗干净，用厨房纸擦干，抹上盐和姜碎，静置半小时。葱竖着切丝，亦可用手撕。姜切丝，放进鱼肚子。锅烧水，鱼放进去蒸。留下部分葱丝姜丝红椒丝后，可以把多余的姜葱红椒一起蒸。不到一斤的鱼我蒸了6分钟，盖盖焖4分钟...
  • 15379
清蒸鲈鱼（不需腌制）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲈鱼（不需腌制）做法

  • 清蒸鲈鱼（不需腌制）

  • 我家小盆友特别喜欢吃清蒸鲈鱼，今晚吃了一大半鱼，还有一碗🍚。当她说……妈妈做的菜好好吃哦，心里听了别提有高兴😊。看过很多人做之前，要把鱼腌制一下。而我认为腌制过的鱼🐠，吃起来就没那么鲜甜了。不需腌制，很简单，又能保持原味，我们家都这样做。8分钟就能搞定😂。用料鲈鱼1条...
  • 11933
清蒸鲈鱼（50万人观看的清蒸鲈鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲈鱼（50万人观看的清蒸鲈鱼）做法

  • 清蒸鲈鱼（50万人观看的清蒸鲈鱼）

  • 鲈鱼富含多种营养价值，是淡水鱼中含DHA量最高的，因此清蒸鲈鱼最补脑。选用一斤左右的鲈鱼，蒸的时间恰到火候，鱼肉刚熟，细嫩爽滑，鱼肉的鲜美完全的呈现。豉油的香，吃到嘴里绝对每一口都是享受用料鲈鱼条1油克适量姜片2蒸鱼豉油勺2葱根1盐克3料酒勺半勺清蒸鲈鱼（50万人观看的清蒸鲈...
  • 4213
简单易学的清蒸爆腌海鲈鱼美食做法

  • 清蒸爆腌海鲈鱼

  • 这次的海鲈鱼是在自贸区买哒买来就是真空包装爆腌好的只要一蒸就好了超级好吃用料爆腌海鲈鱼一天蒸鱼豉油干红辣椒生煎生抽清蒸爆腌海鲈鱼的做法把海鲈鱼拿出来，清洗一下放在盘子里，放干红辣椒，生姜，生抽，黄酒，蒸鱼豉油冷水上锅蒸，蒸个20分钟出锅啦，巨嫩，一个人吃了大半条，太好吃小...
  • 19067
爆炒肉片浇清蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒肉片浇清蒸鲈鱼做法

  • 爆炒肉片浇清蒸鲈鱼

  • 2-3人吃，不想炒太多道菜，省事快捷搞定一顿，再炒个青菜，一锅汤就好！用料鲈鱼1条姜3片蒸鱼豉油5勺葱2根盐适量克料酒少量勺香菜2根爆炒肉片浇清蒸鲈鱼的做法过程忘记拍图！过程很简单，整个过程15分钟可以搞定！首先鲈鱼建议买1条在一斤左右的，肉比较好吃！把鱼去鳞去内脏处理干净后，鱼身...
  • 28652
清蒸鲈鱼（桂鱼、多宝、鸦片鱼等）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲈鱼（桂鱼、多宝、鸦片鱼等）做法

  • 清蒸鲈鱼（桂鱼、多宝、鸦片鱼等）

  • 新鲜鲈鱼，清蒸最鲜美，且原汁原味。用料鲈鱼1条小葱2根生姜1块蒸鱼豉油2-3勺料酒2勺食用油适量清蒸鲈鱼（桂鱼、多宝、鸦片鱼等）的做法鲈鱼一斤左右最好，去鳞去腮去肚里污血和筋膜后洗净，用厨房纸擦干水分，两面切斜刀，然后里外抹上少许盐腌制五分钟（不抹盐也是可以的）。切口放进姜片，...
  • 27973
清蒸鲈鱼～的做法和图解 好吃的清蒸鲈鱼～家常做法

  • 清蒸鲈鱼～

  • 不吃鱼的父母生了一个超爱吃鱼的儿子是什么样的心路历程🙄🐟用料鲈鱼1条大葱2根姜1大块蒜3个生抽盐料酒清蒸鲈鱼～的做法葱姜蒜切丝备用。鱼清洁干净，鱼肉表面切口方便腌制。鱼肉内外用少量的盐抹一下，配上少量的料酒，盐一定要少，因为后续还要加生抽。鱼肚里面放上姜丝和葱丝，鱼...
  • 18373
食本味/清蒸鲈鱼片的做法步骤及图解,美味正宗的食本味/清蒸鲈鱼片做法

  • 食本味/清蒸鲈鱼片

  • 鲈鱼🐟，营养丰富，肉质细嫩，刺少，清蒸更是还原了食材本身的鲜美，女孩子做饭最怕油烟，这种烹煮方式既方便又可以适当清淡改口。来来来，安排👇用料鲈鱼1条油适量料酒1勺盐适量葱丝适量姜丝适量生抽/蒸鱼豉油3勺鸡精适量白砂糖适量食本味/清蒸鲈鱼片的做法主菜料鲜活鲈鱼一只，葱姜切...
  • 5556
蒸鲈鱼片的做法和图解 好吃的蒸鲈鱼片家常做法

  • 蒸鲈鱼片

  • #乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#鲈鱼肉质细腻白嫩，无腥味，适宜清蒸、红烧或炖汤。我来教大家清蒸鲈鱼片。用料鲈鱼排切成10片的量干香菇4朵熟火腿8片盐1/2匙酒1/2匙胡椒粉少许、葱丝少许、姜丝少许太白粉2匙、香油1匙、盐少许泡香菇水1杯（或高汤）蒸鲈鱼片的做法鲈鱼排斜切成小片；...
  • 17352
清香蒸鲈鱼的做法和图解 好吃的清香蒸鲈鱼家常做法

  • 清香蒸鲈鱼

  • 做清蒸鱼，没有什么很难的步骤，酒店里一条新鲜的鲈鱼基本都在50元以上，现在受疫情的影响，以后估计会更贵，我今天买了一条，也涨到20多元一斤了，一条鱼去了23元，还是很划算的，现在到处不好买，这个价格还能接受，我选鲈鱼做清蒸鱼，主要是鲈鱼的肉质白嫩，吃着鲜甜，而且鲈鱼里没有乱刺，一筷子下...
  • 31358
清蒸鲈鱼。的做法和图解 好吃的清蒸鲈鱼。家常做法

  • 清蒸鲈鱼。

  • 用料油克姜片鲈鱼条蒸鱼豉油勺料酒勺葱根盐适量蒸鱼豆油倒个小碗里面放一点盐和胡椒粉，搅拌均匀备用清蒸鲈鱼。的做法在菜市场买回来的鲈鱼，人家给杀过的，自己回来洗净。两面都划力，然后放姜片，盐和料酒腌制10分钟左右。上锅蒸10分钟左右。然后正好拿出放入之前调好的汁。锅烧...
  • 31140
清蒸笋鲈鱼的做法和图解 好吃的清蒸笋鲈鱼家常做法

  • 清蒸笋鲈鱼

  • 鲈鱼富含多种营养价值，是淡水鱼中含DHA量最高的，DHA被称为“脑黄金”。孕早期是胎儿大脑细胞分增殖的快速时间，此时要及时足量地供给利于大脑细胞分裂的营养物质，才能保证其快速分裂增殖之需。清蒸鲈鱼最为补脑，亦可供给胎儿脑分裂的营养物质。鲈鱼还可治胎动不安、妊娠水肿、...
  • 30443
清蒸鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸鲈鱼做法

  • 清蒸鲈鱼

  • 无鱼不成席，年夜饭桌上怎么能少了一条寓意“年年有余”的全鱼呢。清蒸鲈鱼～做法简单，外形大气美观，口感嫩滑鲜甜！用料鲈鱼条姜片蒸鱼豉油勺葱根料酒勺清蒸鲈鱼的做法步骤一步骤二...
  • 18118
清蒸鲈鱼2的做法和图解 好吃的清蒸鲈鱼2家常做法

  • 清蒸鲈鱼2

  • 用料鲈鱼条姜片蒸鱼豉油勺料酒勺食用油克葱根盐克清蒸鲈鱼2的做法OKOK...
  • 11900
清蒸鲈鱼的做法和图解 好吃的清蒸鲈鱼家常做法

  • 清蒸鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条姜片小葱1根红椒1个盐适量味事达生抽2勺香菜2根清蒸鲈鱼的做法买回来的鲈鱼清洗干净，肚子位置加工剖开（为了摆盘更漂亮）。两面均匀划三刀细盐薄薄的涂抹两面，划刀位置也要涂上方便入味。小葱切细，小米辣切圈，香菜切断，姜切丝放入碗中备用。另外切7-8片姜片分别铺在盘...
  • 5511

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接