零失败！爆款网红雪花酥

我是爱纯手工制作的小熊猫🐼

今天做网红雪花酥，原因很简单～
🌸被颜值吸引，被味道折服

送了些给亲戚小朋友们吃，一致好评，搞得他们的妈妈们跑来找我教学🤭

所以我决定，多做点拿来做活动送人😊此配方可做出550克左右雪花酥

分享给大家做法，有问题的可以随时问我哦
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用料  

零失败！爆款网红雪花酥的做法  

1. 准备辅料
   1、棉花糖: 落基山棉花糖，或者伊高棉花糖，落基山的贵但添加剂少
   2、饼干: 小奇福饼干，酥还带点咸味，做出来雪花酥好吃
   3、奶粉: 全脂奶粉，脱脂的做出来不香
   4、黄油: 总统黄油，或者牧恩黄油，想便宜点的可选安佳黄油
   5、混合坚果: 买自己喜欢吃的就行

2. 黄油倒入锅中，小火融化

3. 黄油完全融化后，倒入棉花糖

4. 翻拌至棉花糖完全融化

5. 倒入奶粉，翻拌至奶粉完全融入

6. 关火
   倒入混合坚果和饼干，迅速翻拌均匀（可用手）

7. 放入磨具，压平整
   完成啦
   后续晾凉后切块即可

小贴士

1、一定要用不粘锅
2、饼干要买烘焙用饼干，平常吃的很容易碎不推荐
3、草莓可等量换成其他类型水果