烹调屋南瓜发糕~蒸出来的好滋味
- 甜品
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步骤一，200克南瓜蒸熟放凉备用。
步骤二，80克37度温水➕20克白糖➕3克酵母➕200克低筋面粉➕南瓜泥揉面。
步骤三，放入发酵箱中发酵1小时。
步骤四，放入碗中(我喜欢锡纸盒)，手上沾些油按平面团，放入蒸箱或蒸锅，蒸35分钟，取出放凉即可😋
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步骤一，200克南瓜蒸熟放凉备用。
步骤二，80克37度温水➕20克白糖➕3克酵母➕200克低筋面粉➕南瓜泥揉面。
步骤三，放入发酵箱中发酵1小时。
步骤四，放入碗中(我喜欢锡纸盒)，手上沾些油按平面团，放入蒸箱或蒸锅，蒸35分钟，取出放凉即可😋
