烹调屋自制炼乳 代糖版
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外面买的添加剂太多了，不适合抗糖的我，所以自制了。
用料
| 牛奶 | 750ml |
| 罗汉果代糖 | 105克 |
自制炼乳 代糖版的做法
牛奶和糖混合后中火加热，不停搅拌。
![自制炼乳 代糖版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "自制炼乳 代糖版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
越来越浓稠，改小火依旧不停搅拌。
出品245g左右炼乳![自制炼乳 代糖版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "自制炼乳 代糖版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
我用的是这款罗汉果代糖，tb可以搜一下，他比白糖要甜一些，一般白糖10克他只需要7克就差不多了。使用时注意。
![自制炼乳 代糖版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "自制炼乳 代糖版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
用不粘锅哦，其他没有什么难度，就是不停搅拌即可
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