‘简易版’烤生蚝
- 夜宵食谱
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我跟我老公特别喜欢吃生蚝,刚好家里有烤箱,就研究了一下,我试过炒调料的,可是味道不怎么样,然后就直接调好料和生蚝一起烤,感觉比炒的调料好吃多了...
用料
生蚝 | 15只 |
蒜子 | 一只 |
小米椒 | 2个 |
生抽 | 3-5勺 |
油 | 3克 |
葱 | 1根 |
蚝油 | 2勺 |
生蚝洗干净摆盘备用,蒜子小米椒葱剁碎。
接下来调料汁,碗里放入蒜未葱未小米椒依次加入调料,油,酱油,蚝油搅匀。淋入生蚝内。
放入烤箱上下210度烤10-15分钟就好。
成品
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