冬至 燕窝汤圆 冬至食谱 关注:2.17W次 燕窝汤圆,冬至必吃汤圆,吃了汤圆,团团圆圆本道甜品为四人份,可按比例增减 用料 干燕窝 20g 湾仔码头水晶汤圆 48只 冰糖 200g 水 2000ml 冬至 燕窝汤圆的做法 燕窝提前泡发好,(清水泡发2-4小时),放入炖盅,加一碗水,稍微盖面即可,隔水炖1小时。 燕窝炖好后,煮一锅水,放糖。 水开后,倒入汤圆,调中火1100W盖盖子煮4分钟 汤圆浮上来就是熟了可以吃了,这时候可以掀盖最多再煮2分钟,再耽误汤圆就破皮了。 把汤圆舀上,加上燕窝,浇上汤,就是一碗完美的燕窝汤圆了 标签: 冬至 燕窝汤圆 冬至 好吃 燕窝汤 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/zh-my/teshuchanghe/dongzhishipu/wpdq27.html