墨西哥卷饼（泡打粉面包机和面）

用料  

墨西哥卷饼（泡打粉面包机和面）的做法  

1. 把除水以外所有材料混合，如有大疙瘩用手捏碎。

2. 把材料和温水倒入面包机，走一个饺子皮程序。

3. 取出面团松弛30分钟。分50—70克左右一个面剂擀薄成饼。
   平底锅中火无油烙饼，每面30秒左右，鼓气泡就翻身。烙好的饼用布盖好。不吃用塑料袋装好冷冻。