用电饭锅做酸奶（不费5分钱的电）

以前分享过自己的做法，可能表述不清楚。这次重新来一次。

用料  

用电饭锅做酸奶（不费5分钱的电）的做法  

1. 特意买了乐口的盒子，这样不需要倒出来，1包菌粉可以做4盒的量，一个人喝不了，所以做3盒

2. 1克称不了，所以我是毛估估分别放入3盒牛奶里，留一点点多余的。

3. 水事先加热50度-60度左右。我也是毛估估的。没有用温度计。（家里没有）然后把牛奶放入电饭锅。

4. 没有通电。（因为里面有温度）

5. 过两个小时（你也可以根据自己的时间来）按保温键，这个作用是升高温度，刚才的热水已经冷了，我们需要把温度保持50-60度。

6. 经过10小时（你可以观察一下，如果很稀，再发酵一些时候）。做成功了

7. 用自己做的酸奶做酸奶蛋糕

8. 酸奶做的蛋糕