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“小芳猫”香肠炒芦笋的做法步骤及图解,美味正宗的“小芳猫”香肠炒芦笋做法
【小芳猫】香肠炒芦笋
用料
芦笋 | 300克 |
香肠 | 2根 |
蒜 | 2-3瓣 |
葱 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
【小芳猫】香肠炒芦笋的做法
芦笋洗净,切去根部,嫩尖下5-8cm处削皮
香肠切片备用
芦笋切段 入淡盐水焯下水 冷水冲凉沥干备用
蒜拍扁 葱切葱花备用
小火煸炒香肠出油
加入芦笋 大火翻炒
加蒜 葱花,盐糖适量 翻炒
出锅食用
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