烤五花肉【空气炸锅版】
- 菜谱
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用料
五花肉 | 150g |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
辣椒酱 | 半勺 |
孜然粉 | 1勺 |
淀粉 | 2勺 |
葱姜蒜 | 适量 |
五花肉切薄片(菜市场买的时候找师傅切的)加入生抽2勺,老抽半勺,料酒1勺,辣椒酱半勺(根据自己喜好加减),孜然半勺,淀粉2勺,适量葱姜蒜抓匀,腌制半小时左右
铺满空气炸锅,我铺了大概两层
200度烤七分钟,然后去取出翻面再烤七分钟,看到两面焦脆的样子即可,非常下饭
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