美味减脂大盘鸡

今天打算做个复杂的，但是真的非常好吃，可以让你舔盘子那种哦，配上一碗糙米饭减脂又美味，主要我个人不推崇节食减肥，减肥也要营养丰富，毕竟摄入太少会影响基础代谢的！跟我一起吧(♡˙︶˙♡)

用料  

美味减脂大盘鸡的做法  

1. 首先把鸡腿肉剃下来（如果小仙女们能剁成块也可以不剃），土豆、胡萝卜切大块，西红柿、青椒、洋葱切小块，葱切段，姜切片。

2. 鸡肉焯水，放入葱段姜片，加料酒去腥，开锅撇去浮沫盛出来备用。

3. 起锅烧油放入冰糖（冰糖真的放三四块就可以了，抗糖的小仙女可以不放或者放一块），抄出糖色。

4. 倒入鸡肉翻炒均匀，加入一勺郫县豆瓣酱，翻炒均匀！

5. 加入土豆和胡萝卜翻炒均匀，加入花椒、香叶、干辣椒、桂皮、大蒜翻炒一下！

6. 倒入一罐啤酒，加入西红柿丁（我个人是喜欢让西红柿煮化进汤，毕竟汤可以用来下个面，不说了流口水了(●°u°●)​ ”）焖炖大概25分钟！

7. 加入洋葱青椒！

8. 来点盐跟鸡精，翻炒一下，继续炖个10分钟！

9. 出锅啦，我一般吃一顿，要是一顿吃不完第二天一早会用剩下的下个荞麦面！好啦，杨肥肥你要学起来，爱你(ɔˆ ³(ˆ⌣ˆc)