蛋糕开裂与回缩问题~
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我不知道谁那么好心!删掉了我发在厨房里菜谱解答中的这些问题!所以我再发一遍![抠鼻]无论你是新手还是己经掌握了一些烘焙知识,我想最基本的你首先要了解自己的烤箱!认真的看说明书!因为能否烤出好的东西,烤箱的使用也很重要!我不是万能的,不可能了解每家的烤箱,所以也是尽管帮助各位!请你们理解!
用料
认真 | |
用心 |
新手不建议使用防粘模和抹油
开裂的原因↘
底部塌陷的原因↘
加油!
你也可以做到!
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