白萝卜丝煎蛋汤(黄磊同款)
- 煎
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买了白萝卜,想喝汤,又不想太油腻,这个正好!
用料
萝卜 | 半根 |
鸡蛋 | 2个 |
白萝卜丝煎蛋汤(黄磊同款)的做法
我一般都是先煎蛋🍳 这样锅里的油可以接着用来炒萝卜丝
萝卜切丝,炒熟
放点蚝油,加水煮沸
水开后加入煎蛋🍳
再咕噜咕噜个10来分钟就可以试试咸度,我一般是喜欢放鱼露,再撒点胡椒粉,就好啦!
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