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简单易学的杏仁露来个杏仁露美食做法

杏仁露来个杏仁露

杏仁露来个杏仁露的做法步骤图,怎么做好吃

前几天去承德旅游,同行的大佬说,杏仁正是承德的特产,此刻正是产杏仁的时节。所以没道理不多吃点杏仁。所以当天就点了杏仁露,杏仁豆腐,酸醋泡杏仁,以及可能还有别的款的杏仁。
   其实,于我来说,其他皆浮云,杏仁露可是极其美味的饮品,因此不免喝的意犹未尽,因此走的时候还带了一包杏仁回去。
   关于买杏仁回去还是买杏仁露冲剂回去,我还经过了较为深刻的心理斗争。若是买了杏仁粉回去冲,好不好吃一回事,关键如此做置家里的料理机何地!于是一拍大腿,买包杏仁,回去自己做!
   于是才有了这个攻略,虽然这必定是个不成熟的攻略。但我的确解决了一些问题,比如:
1.杏仁有毒:关于有没有毒,我的心理活动也是异常丰富的,查阅了不少东西,此处省略一千字,说结论:扁平近圆型的属于北杏仁,苦,生吃约55粒极可能氰化物中毒而翘辫子(以上数据都是百度来的,不细说了,也请别太考究,百度都有)。
解毒方法:换水浸泡至少6小时+煮沸,可以大大降低毒性甚至没毒。
2.如何使口感更好:选择豆浆功能,比米糊功能研磨的更细,丝毫没渣。至少我的机器打出来是这样的。
前奏结束了,给自己笔芯

用料  

杏仁 50克
花生 30克
牛奶 360毫升
冰糖抓了三把约30克
水 约300毫升

杏仁露来个杏仁露的做法  

  1. 长这样的是北杏仁,有毒,一定记得浸泡至少6小时,边泡边换换水,溶解掉些氰化物就好。我昨晚喝了今天还活着说明此法可行。约取50克,稍多点也行,反正都是进自己肚子,不打紧。

    杏仁露来个杏仁露的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 假设这是花生,取30克,洗洗干净就行,红衣留着,打出来的饮品红红的,挺好看的。再说我妈说了,红衣也有其营养价值。
    此外,其实这里泡的是糯米大约就30克,也可以放进去打,我看别人的菜单放糯米的。只是我第一次没放糯米,今天尝试了100克杏仁+30克糯米的配方打的,也好喝,杏仁味暴露无遗。其实放花生更好喝,可以减少杏仁的苦味,让口味和口感更柔和一些。

    杏仁露来个杏仁露的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 用的这样的冰糖,放了大约30颗,我猜应该大约总重30克。糖嘛,估摸着自己爱喝多甜就放多少,跟平时打豆浆一样。不过我家大兄弟说放着么多糖甜了。

    杏仁露来个杏仁露的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 小白奶两包,再加水约300毫升,固体和液体大约共750毫升

    杏仁露来个杏仁露的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 全部放进去,第一次尝试选择了迷糊功能,全是渣啊全是渣,第二次尝试选了豆浆功能,好细腻呀好细腻。其实此处有夸张广告的嫌疑,豆浆功能颗粒感还是有点的。即使过筛了还是会有一些颗粒感。还没有找到解决办法,可能筛子得换一个更细密的!此处只想多嘴一句,记得放花生,虽然我没有拍到花生的照片,但是放了~花生~的确会比没放的更好喝,更好喝,更好喝!!!至少我是这么觉得的,如果你跟我一样不是太中意特别特别浓的杏仁味~

    杏仁露来个杏仁露的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

其实杏仁露跟打豆浆一样并不难,只是想告知大家不要怕中毒而不去尝试这般美味,此外加点花生,口味更赞~

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