烹调屋新手入门一次成功版奥利奥雪花酥
- 甜品
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在某网红甜品店买了一大堆盒子蛋糕、闪电泡芙什么的，临走老板娘送了一小包雪花酥，我一搜，这个简单哎，我可以！
立刻下单了棉花糖，走起！
照着下厨房里几个方子试的都不成功，自己调整的方子记录下
用料
| 黄油 | 40克 |
| 棉花糖 | 150克 |
| 奥利奥饼干（去芯） | 100克 |
| 钙奶饼干 | 2片 |
| 坚果 | 30克 |
| 奶粉 | 30克 |
新手入门一次成功版奥利奥雪花酥的做法
小火，化黄油，化完加热一会儿，锅里很多小泡泡为宜。然后下棉花糖。
![新手入门一次成功版奥利奥雪花酥的做法步骤图 第2张]( "新手入门一次成功版奥利奥雪花酥的做法步骤图 第2张")
小火，棉花糖化了之后就是考验手速了，迅速放入剩下的东西翻拌，关火，盛出，压实。凉了之后切块，完成。
![新手入门一次成功版奥利奥雪花酥的做法步骤图 第3张]( "新手入门一次成功版奥利奥雪花酥的做法步骤图 第3张")
小贴士
一是小火，二是不要炒过了，三是糖一定要足量
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