冻酸奶脆片（炒酸奶）

自己随意配搭！

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用料

冻酸奶脆片（炒酸奶）的做法

首先必须用浓稠的酸奶，稀的冻完了都是冰渣没法吃，我推荐自制的希腊酸奶。（外面有卖的，但是我没买过都自己做）

怎么做希腊酸奶？把自制酸奶用六层纱布冷藏过滤一晚上就好。

怎么自制酸奶？买个酸奶机（酸奶机最方便成功率最高），淘宝买酸奶粉，按说明把酸奶粉和牛奶兑一块放酸奶机一晚上就做好了。不想买酸奶粉就把超市买的酸奶和牛奶（1:2比例）兑一块放酸奶机一晚上也做好了。
把希腊酸奶拌点蜂蜜在油纸（不能用其他的，不用油纸酸奶会粘住，拿不下来，油纸哪儿买呢？淘宝）上铺一层（油纸要放在一个烤盘或者平盘子上），往酸奶里放自己喜欢的水果水果干坚果烤麦片等等。
我放的是蓝莓草莓干芒果干玉米片。然后冷冻硬了就可以掰着吃了。