无需酸奶锅、发酵箱,免消毒容器的自制酸奶
- 早餐食谱
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北方的冬季,暖气是个好东西。嘿嘿
用料
牛奶 | 1000克 |
酸奶菌 | 一袋克 |
无需酸奶锅、发酵箱,免消毒容器的自制酸奶的做法
一千克的大包装酸奶。拧开盖子,直接一小袋菌种倒进去,再盖上盖子摇晃均匀。
然后放入地暖的管路箱里。如果家里的暖气不是地暖,直接放在暖气片上也行。不过这个小空间是封闭的,里面暖暖的温度正好!一般要15个小时左右。
顺滑的酸奶就成了。再根据自己口味添加白糖或蜂蜜。可以在把盒子里的酸奶楼下一部分当作发酵菌接着做酸奶哦!
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