春节看剧小零食紫薯饼
- 年夜饭食谱
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用料
紫薯泥 | 500克 |
白糖 | 40克 |
黄油 | 35克 |
淡奶油 | 60克 |
糯米粉 | 100克 |
熟芝麻 | 适量 |
春节看剧小零食紫薯饼的做法
紫薯洗净蒸熟
压成紫薯泥
黄油放入锅中融化后,加入紫薯泥,黄油,白糖,不停翻炒,至水分越来越少,成块。
关火,放入糯米粉,抓成团,做成小饼。
粘上熟芝麻
电饼铛提前刷少量油,煎至两面金黄。好吃的停不下来。
小贴士
如果不喜欢吃甜可以少放点糖。
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