糖醋脆萝卜
- 凉菜
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用料
萝卜 | 200克 |
盐(杀萝卜水用) | 4克 |
糖 | 12克 |
生抽 | 20克 |
白醋 | 15克 |
纯净水 | 12克 |
蒜泥 | 2瓣 |
香油 | 2克 |
糖醋脆萝卜的做法
萝卜切片加入盐拌匀腌30分钟
挤去多余的水分
加入蒜泥、生抽、白醋、纯净水、糖、香油拌匀腌30分钟
装盘开吃
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用料
萝卜 | 200克 |
盐(杀萝卜水用) | 4克 |
糖 | 12克 |
生抽 | 20克 |
白醋 | 15克 |
纯净水 | 12克 |
蒜泥 | 2瓣 |
香油 | 2克 |
糖醋脆萝卜的做法
萝卜切片加入盐拌匀腌30分钟
挤去多余的水分
加入蒜泥、生抽、白醋、纯净水、糖、香油拌匀腌30分钟
装盘开吃