【蛋挞皮版榴莲酥】超简易快手!小傻子也会做
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一直是各种榴莲制品的脑残粉,用现有的蛋挞皮加新鲜榴莲,做出满屋飘香的榴莲酥!味道口感棒棒哒!再也不用去外面买榴莲香精的榴莲酥了!
用料
榴莲 | 一小瓣 |
蛋挞皮 | 3只 |
蛋黄液 | |
黑芝麻 | |
油纸 |
【蛋挞皮版榴莲酥】超简易快手!小傻子也会做的做法
冷冻的蛋挞皮从锡纸托里取出后,放室温软化。
将新鲜榴莲用勺压成泥,放入蛋挞皮中央的位置,五分满即可。
将蛋挞皮放在油纸上,两边用手捏合,用叉子印上纹路,刷蛋黄液,撒上黑芝麻。
烤箱180度预热,中层烤约15分钟。
外脆里嫩,榴莲味十足!
小贴士
榴莲的馅不要装的太满,也不要太靠边缘,不然捏合的时候容易漏出,烤制的时候也容易爆。
榴莲馅不用炒制也很好吃哦!而且热量也少一些
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