外焦里嫩的香煎豆腐
- 快手菜
- 关注:1.39W次
豆腐算是万能菜了
各种口味都能做 应该很少有人不爱吃吧
分享一道简单的做法
好吃又下饭
用料
嫩豆腐 | 1块 |
葱 | 3根 |
蒜 | 2瓣 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 少许 |
外焦里嫩的香煎豆腐的做法
豆腐切块下锅煎至一面焦黄 翻面
两面焦黄就可以啦
豆腐拨至一边
小米辣 蒜末 姜末爆香加调料 盐 鸡精 适量 生抽一勺翻炒均匀
加小半碗水焖三分钟
最后撒上葱花 出锅
外焦里嫩
又香又辣 炒几下饭
小贴士
一定要放姜末 味道更佳!
喜欢有汤汁的 多加点水
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/kuaishoucai/l6g04p.html