烹调屋火腿木耳炒腐竹
- 菜谱
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用料
| 火腿 | 半根 |
| 木耳 | |
| 腐竹 | |
| 生抽 | |
| 耗油 | |
| 盐 | |
| 葱 |
火腿木耳炒腐竹的做法
把木耳腐竹泡好，火腿切丁
热锅凉油，用葱花香锅，然后倒入木耳，大火爆炒
待木耳炒开，倒入火腿，中火炒
倒入腐竹，翻炒。加入生抽，耗油。最后加入少许盐。
小贴士
盐不要太多，生抽和耗油都偏咸
火腿最要买无淀粉的那种，味道很好
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用料
| 火腿 | 半根 |
| 木耳 | |
| 腐竹 | |
| 生抽 | |
| 耗油 | |
| 盐 | |
| 葱 |
火腿木耳炒腐竹的做法
把木耳腐竹泡好，火腿切丁
热锅凉油，用葱花香锅，然后倒入木耳，大火爆炒
待木耳炒开，倒入火腿，中火炒
倒入腐竹，翻炒。加入生抽，耗油。最后加入少许盐。
小贴士
盐不要太多，生抽和耗油都偏咸
火腿最要买无淀粉的那种，味道很好
