《孤独的美食家》的参鸡汤拉面

前几天回顾孤独美食家season4，看到五郎在银座吃的参鸡汤拉面甚是眼馋，只找到了参鸡汤，于是自己试着摸索了一下，其实就是参鸡汤煮好后再煮进去方便面就行，还是创建一个菜谱给有同好的人吧，味道很美，夏天吃很适合

用料  

《孤独的美食家》的参鸡汤拉面的做法  

1. 把整只鸡内脏掏空，洗净沥干水分

2. 糯米泡俩小时，然后和西洋参，大枣，蒜瓣一起填到鸡肚子里，然后收口地方用线缝好

3. 处理好的整只鸡放入合适的汤锅中，加入水，没过你的这只鸡即可，大火烧开，沫子撇净，加入葱段和大枣，转小火煮一个小时

4. 关火盖盖焖一小时（参考的9分参鸡汤做法）

5. 再次开火煮四十分钟，然后小火保温备用

6. 另拿一个煮面的锅，盛入半锅煮好的参鸡汤以及鸡肉和糯米，放入拉面一起煮，约5分钟

7. 将松仁和芝麻炒香然后研磨

8. 煮好的拉面中加入葱花和芝麻松仁还有盐胡椒粉，大功告成啦

9. 原版镇楼