烹调屋儿子最爱的下饭菜——木樨肉
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用料
| 瘦猪肉 | 200克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 泡发好的云耳 | 适量 |
| 生抽 | 勺 |
| 蒜 | 瓣 |
| 盐 | 克 |
| 胡椒粉 | |
| 淀粉 | |
| 蚝油 | |
| 红葱 |
儿子最爱的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜——木樨肉的做法
瘦猪肉切成条状，放适量的盐，生抽，蚝油，胡椒粉，淀粉腌制10分钟
![儿子最爱的下饭菜——木樨肉的做法步骤图 第2张]( "儿子最爱的下饭菜——木樨肉的做法步骤图 第2张")
鸡蛋加适量盐，打散备用
![儿子最爱的下饭菜——木樨肉的做法步骤图 第3张]( "儿子最爱的下饭菜——木樨肉的做法步骤图 第3张")
云耳切小
![儿子最爱的下饭菜——木樨肉的做法步骤图 第4张]( "儿子最爱的下饭菜——木樨肉的做法步骤图 第4张")
鸡蛋下锅炒熟，盛出来
![儿子最爱的下饭菜——木樨肉的做法步骤图 第5张]( "儿子最爱的下饭菜——木樨肉的做法步骤图 第5张")
另起油锅，放入蒜末，加入云耳翻炒，加适量盐，加点点水，焖2分钟，盛出
![儿子最爱的下饭菜——木樨肉的做法步骤图 第6张]( "儿子最爱的下饭菜——木樨肉的做法步骤图 第6张")
锅中放油，倒入猪肉条翻炒变色后，加入云耳翻炒，加入红葱翻炒，最后加入鸡蛋翻炒，加点点水，翻炒后出锅
![儿子最爱的下饭菜——木樨肉的做法步骤图 第7张]( "儿子最爱的下饭菜——木樨肉的做法步骤图 第7张")
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