几分钟轻松搞定❄️雪花酥制作
- 菜谱
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用料
棉花糖 | 220克 |
无盐黄油 | 45克 |
坚果蔓越莓 | 180克 |
饼干 | 180克 |
奶粉 | 35克 |
几分钟轻松搞定❄️雪花酥制作的做法
准备开始啦~
准备平底不沾锅和硅胶铲!!!
这两样真的是太好用了,哪怕不做甜品平时都用的上!一定要小火!全程都是小火!切记🔥
先融化黄油倒入棉花糖,搅拌至融化。
融化好的棉花糖加入奶粉,然后关火,快速搅拌!
奶粉跟棉花糖充分融合后,倒入蔓越莓和坚果。
坚果蔓越莓充分融合后,倒入饼干。
饼干也充分融合后,趁热放入模具中,碾压成型。为了不沾,所以放了油纸。
撒上奶粉,静置3-5小时,让它定型。
最后切成自己喜欢的形状
给自己泡杯咖啡☕
享受甜品带来的愉悦感~
小贴士
一定要用小火!!!
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