下厨房酸汤肥牛绝绝子
- 菜谱
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下厨房的口味捞酸汤肥牛,味道真的超级棒,一碗酸汤肥牛可以干饭三碗⊙∀⊙!
用料
肥牛 | 200克 |
金针菇 | 1小把 |
莲藕 | 一节 |
大蒜 | 5瓣 |
红辣椒 | 2个 |
青尖椒 | 1个 |
料酒 | 2勺 |
生姜 | 1只 |
下厨房酸汤肥牛绝绝子的做法
先把肥牛放入冷水中,接着加入生姜料酒去除血水后装盘
水开后加入金针菇和莲藕焯水
拿出酸汤肥牛料理包
先用料理包炒一下莲藕
接着放入金针菇和肥牛和水煮3分钟
撒辣椒和香菜装盘,最后淋一圈热油,这碗酸汤肥牛可以干饭三碗
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