元元的秘密花园 生日蛋糕
- 蛋糕
- 关注:1.53W次
最近迷上了生日蛋糕!一块美丽的蛋糕诞生的过程,让我心情愉悦。虽然麻烦,但是乐在其中!
既然是是食品,首先要好吃,好吃的基础上再个性化创造,两者完美结合就是我的终极目标!这次的生日蛋糕是送给一个3岁的小女生的,她爸爸特别喜欢给她买各种帽子,所以蛋糕上加了帽子的元素。一家人都喜欢户外活动,所以主景就是花园!蛋糕上所有的东西,除了两个气球的棍子不能吃,其它都可以全部人道消灭!本来想做翻糖的,但是翻糖口感不好,中看不中吃,所以就改用糖霜饼干装饰。饼干是杏仁饼干,不容易潮,即使潮了口感也还可以!
用料
8寸方型乳酪戚风蛋糕 | 1块 |
淡奶油 | 300克 |
杏仁饼干若干 | |
糖霜 | |
巧克力豆若干 | |
奶油霜 | 200克 |
草莓 | 4颗 |
火龙果 | 半颗 |
糖(加淡奶油里) | 30克 |
元元的秘密花园 生日蛋糕的做法
按做戚风的办法做好8寸乳酪戚风
蛋糕破两半,中间抹打发好的淡奶油,铺上草莓和火龙果粒,再抹奶油,
盖上上面的蛋糕,整个蛋糕,全抹上淡奶油
因为面上和侧面要装饰,所以稍微抹平就可以!方型蛋糕抹面一直都无法完美侧面围上饼干围栏
挤上抹茶调的奶油霜,当草地
一样样的把原来设计的东西摆上去,
这双小鞋最爱
完工
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/hongbeirumen/dangao/nqrxno.html