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简易版陕西哨子面的做法食谱

简单易学的简易版陕西哨子面美食做法

  • 简易版陕西哨子面

  • 以前在西安吃过很好吃的哨子面，甚是想念，今天做个翻版的过过瘾吧。用料猪肉沫比拳头略小一团料酒适量酱油适量蚝油适量姜3片八角1个香叶2片桂皮1块花椒20粒左右汤料：黄花菜一小把栗蘑（可不用）七八片木耳七八朵豆腐干4个小方块韭菜一小把西红柿2个葱半根干辣椒1个五香粉适量面...
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陕西哨子自己摸索版的做法步骤及图解,美味正宗的陕西哨子自己摸索版做法

  • 陕西哨子自己摸索版

  • 冯瓜娃，陕西人，爱好哨子面，远在他乡，甚是思念，特研究此菜谱，以慰其思乡之情。经过一周的反复尝试改良，终得其称赞，特记下此菜谱，供大家品鉴用料植物油180克生抽5克盐8克老抽5克岐山天缘特级醋50克秦辣椒粉10克白酒10克五花肉，前腿肉500克以下是香料可以配在一个碗里大葱10克姜10克...
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简单易学的简易版陕西麻什美食做法

  • 简易版陕西麻什

  • 一般的麻什要搓成猫耳朵形，从小我在家吃的是揽麻什，方便快捷，只需要把面切成小方块一把搓成。用料盐10克生抽1勺鸡蛋2个鸡精1勺面粉500克西红柿2个木耳2朵香菇4朵蒜苗5根白菜3片洋葱1个简易版陕西麻什的做法温水和面，醒一个小时擀成面皮，跟饺子皮差不多厚度，撒上玉米淀粉，叠起来...
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简易版陕西凉皮好吃的烹饪方法 简易版陕西凉皮的地道做法和步骤

  • 简易版陕西凉皮

  • 如果夏天来碗凉皮，肯定老爽口了啊，但是传统洗面筋耗时太麻烦，偶然在电视机看到节目介绍，既方便又快捷！立刻get起来啊，味道比传统的做法好吃，QQ感十足！大家都来试试吧。如果想试试传统方法做凉皮的同学可以参照我之前发的凉皮菜谱。用料凉皮配料面粉100克澄面100克水250克油（表面刷...
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简单易会的陕西家常肉臊子的做法步骤及图解,美味正宗的简单易会的陕西家常肉臊子做法

  • 简单易会的陕西家常肉臊子

  • 今年因为疫情原因家里那边的臊子肉类都不能寄过来了，所以决定自己做，在老妈的远程指导下进行的，还算成功，虽然成品总觉得没有家里的好吃，但也算还可以，分享出来简单的做法，文中提到的取材料的勺子是我们平时喝汤的陶瓷勺子，但是建议大家还是要根据自己的一个平常经验和喜好程度放...
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香辣米线（陕西豆腐哨子版本）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣米线（陕西豆腐哨子版本）做法

  • 香辣米线（陕西豆腐哨子版本）

  • 五一回西安吃到的米线还是最喜欢里面的豆腐干有滋有味非常好吃自己琢磨了下做了份很是满意用料豆腐干（香干）一块辣椒酱2勺蚝油1勺葱姜蒜末适量茶树菇一把韭菜几根生菜几片米线一把醋盐白胡椒粉酱油白糖适量香辣米线（陕西豆腐哨子版本）的做法第一步炒豆腐哨子1.锅内多放油，放入...
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陕西肉哨子的做法和图解 好吃的陕西肉哨子家常做法

  • 陕西肉哨子

  • 这款肉哨子是搭配米线版本的，从小在陕西长大的，特别爱吃米线，在煮熟的米线上浇一勺味道绝对赞。👍👍👍用料盐适量辣椒面适量姜片花椒适量蒜2瓣红尖椒2个豆瓣酱一勺老抽适量陕西肉哨子的做法洗净夹心肉剁成肉末少量油，煸炒姜末蒜末和辣椒🌶️，依次加入肉末和豆腐干丁，最后加入老抽...
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陕西烩菜/红烧肉简易版的做法步骤及图解,美味正宗的陕西烩菜/红烧肉简易版做法

  • 陕西烩菜/红烧肉简易版

  • 疫情在家，做饭的热情都下降了，前几天烧了一碗红烧肉，今天就准备做一锅烩菜，至少三天不用做饭，热一热就好！用料豆腐块白菜片胡萝卜根红烧肉干盐克火锅底料1块陕西烩菜/红烧肉简易版的做法准备材料，做烩菜讲究一个步骤，先泡粉条，然后切配菜炒底料～花椒辣椒火锅底料，我没有葱姜这些了，就...
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shell pasta版简易陕西红烩鸡汤麻食的做法步骤及图解,美味正宗的shell pasta版简易陕西红烩鸡汤麻食做法

  • shell pasta版简易陕西红烩鸡汤麻食

  • 秋天到了，在加村寂寞的陕西娃就特别怀念家乡的汤汤水水，胡辣汤泡馍耗时都太长，今天在bulkbarn见到shellpasta这个神奇的存在，突然灵机一动买了一堆回家做麻食！加了自制的油泼辣子和肉臊子，好吃哭了，瞬间一解乡愁。。。用料shellpasta200g配料葱两根西红柿半个土豆一个胡萝卜一根...
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简单易学的陕西关中哨子面美食做法

  • 陕西关中哨子面

  • 陕西面食千千万，哨子面也并不是只有宝鸡岐山臊子面出名。关中哨子面也是远近闻名。关中哨子面配料配料繁多，有：豆腐，木耳，冬瓜，胡萝卜，黄花等，味道讲究汤鲜，味美，五色齐全！红，白，黄，黑，加上翠绿的韭菜沫，看上去就让人食欲大开，下面我就将具体做法分享给大家。用料猪前腿肉（肥瘦相间做出来更...
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简单易学的好吃的陕西肉哨子美食做法

  • 好吃的陕西肉哨子

  • 因为孩子喜欢，所以就学着做。最终成功了，分享喜欢吃肉哨子的朋友，这个哨子可以加馒头，也可以作为面条的佐料。放到冰箱不沾水可以保存30天以上。用料肉350克姜末20克蒜末2瓣葱段10段花椒10粒五香粉0.5勺干辣椒面适量醋4勺生抽2勺油30克好吃的陕西肉哨子的做法把肉洗干净，切成...
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陕西面辣子的做法和图解 好吃的陕西面辣子家常做法

  • 陕西面辣子

  • 用料面粉半小碗约50g辣椒面适量菜籽油适量花椒面适量盐适量黑木耳适量黄花菜适量红薯粉条适量葱半根大蒜五瓣开水3小碗陕西面辣子的做法将半碗面粉倒入盆内，同时加入辣椒面和花椒面加热菜籽油，比平时炒菜多一些，等油热后，将油泼到辣椒面和花椒面上逐次加入三小碗开水，并不断搅...
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陕西面辣子(创新版)。的做法步骤及图解,美味正宗的陕西面辣子(创新版)。做法

  • 陕西面辣子(创新版)。

  • 在陕西面辣子基础上，创新加入了一些食材，内容更丰富了，味道更合口味。用料面粉辣椒面五香粉菜籽油盐老豆腐腐竹黑木耳红薯粉条鸡腿菇土豆蒜苔大蒜熟芝麻陕西面辣子(创新版)。的做法准备好所有材料将黑木耳、鸡腿菇、腐竹、老豆腐、蒜苔、土豆、大蒜切丁，粉条切段备用。材料切...
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陕西臊子面（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的陕西臊子面（简易版）做法

  • 陕西臊子面（简易版）

  • 从小生长在陕西的我无敌喜欢吃面食，油泼面、荞麦面、西红柿鸡蛋面、裤带面……然而在南方生活10年后艰难的从记忆中搜索出臊子面，第一次做味道还是备受我们家那位好评的～～P.s.单纯分享，不专业勿喷，各位乡党见笑啦~用料猪肉丁适量胡萝卜半根土豆1个西红柿1个香菇3个豆干适量洋葱...
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简单易学的陕北过年版哨子美食做法

  • 陕北过年版哨子

  • 每个过年每家每户都会备的哨子，这边老一辈叫它母子，一次弄好多，冻冰箱，吃的时候切一大块。用料猪肉炸丸子过年提前炸的，冻冰箱炸豆腐过年提前炸的，冻冰箱鸡肉丝卤好的鸡腿撕成肉丝，冻冰箱海带或者裙带菜菠菜或者蒜苗、韭黄都可以豆腐西红柿葱蒜盐生抽老抽醋姜面，花椒面，八角面陕北...
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一分钟简易版陕西油泼面好吃的烹饪方法 一分钟简易版陕西油泼面的地道做法和步骤

  • 一分钟简易版陕西油泼面

  • 油泼面～陕西名吃，今天教大家一个简易版，我经常在家吃的～用料面条1份辣椒粉1勺蒜末2瓣醋2勺生抽1勺老抽半勺盐少许一分钟简易版陕西油泼面的做法煮面，加青菜盛出，放上辣椒粉，蒜末泼上9成热的油，加入生抽老抽醋盐，开吃～小贴士醋的量因人而异，我比较喜欢酸一点的...
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西安哨子面的做法和图解 好吃的西安哨子面家常做法

  • 西安哨子面

  • 用料黄花菜克胡萝卜根木耳朵豆腐块醋勺酱油勺冬瓜西安哨子面的做法备菜冬瓜红萝卜肉料酒盐酱油腌好备菜豆腐炒干肉炒下菜，酱油盐，水，豆腐，炖菜。放肉豆腐加水炖会...
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陕西臊子面的做法和图解 好吃的陕西臊子面家常做法

  • 陕西臊子面

  • 陕西人对臊子面感情深厚，平时吃、是个节日都要吃，过事坐席游亲戚最后必须上臊子面，不吃臊子面，好像不圆满。用料臊子小半碗鸡蛋2个豆腐半块各种蔬菜500克面条500克陕西臊子面的做法菜随意，都切成丁。传统上讲究五种颜色，红色西红柿，橙色胡罗卜，黄色黄花菜，黑色木耳，白色豆腐。炒好...
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山西哨子面的做法和图解 好吃的山西哨子面家常做法

  • 山西哨子面

  • 用料根五花肉1斤冻豆腐1块木耳几朵盐几克姜几片洋葱半个海带1小片泡好的粉条1把青红彩椒各半个老抽，半勺生抽1勺醋1勺花椒粉少许大料粉少许胡椒粉少许杏鲍菇1个水几百克一个鸡蛋个香菜，1根小葱末1勺山西哨子面的做法把所有食材切丁粉条切断放油锅烧热放五花肉炒出油，放葱姜，...
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陕西油泼辣子(专业版+简易版)的做法步骤及图解,美味正宗的陕西油泼辣子(专业版+简易版)做法

  • 陕西油泼辣子(专业版+简易版)

  • 用料【简易版】干辣椒粉(秦椒+朝天椒)100克+25克花椒粉2克脱皮白芝麻20克五香粉/十三香3克盐12克菜籽油500克洋葱丝、生姜、大葱、小香芹1小盘，各占1/4香醋20克【专业版】秦椒(干)120克朝天椒(干)30克花椒3克脱皮白芝麻20克菜籽油500克配制复合香料草果2个、桂皮1片、白蔻...
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山西版美味家常哨子面的做法步骤及图解,美味正宗的山西版美味家常哨子面做法

  • 山西版美味家常哨子面

  • 这是三人份的量，我们家饭量都比较小哈哈，饭量大的自行加量哦用料土豆半个木耳5朵胡萝卜半根炸豆腐5块五花肉300克茄子半个老抽1勺生抽6勺料酒3勺十三香3勺盐10克面条4份豆角100克葱姜若干韭菜一把姜粉一勺耗油适量山西版美味家常哨子面的做法烧油，炸一把面条至变色备用，这是...
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简单易上手的陕西凉皮（非洗面版）的做法步骤及图解,美味正宗的简单易上手的陕西凉皮（非洗面版）做法

  • 简单易上手的陕西凉皮（非洗面版）

  • “新冠时期”宅家里尝试做了一下面皮，很简单么。经常在外面吃陕西凉皮，就是这个味儿。用料高筋面粉250克玉米淀粉20克盐2克水540克八角1个花椒约20粒香叶3片桂皮1小块植物油200克醋适量黄瓜1根切丝绿豆芽适量简单易上手的陕西凉皮（非洗面版）的做法准备凉皮箩箩两个最好，我用的...
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家庭版哨子面的详细做法大全,简单又营养的家庭版哨子面做法

  • 家庭版哨子面

  • 哨子炒好了，那哨子面就很简单了。这碗哨子面做好了，有肉有菜，营养丰富还美味。炒哨子的方法见我的上一篇菜谱：我这个配料是2-3碗的量。用料土豆半个木耳6朵黄花菜6根胡萝卜半根鸡蛋1只菠菜1把炒好的哨子适量家庭版哨子面的做法土豆、胡萝卜切小丁。木耳切丝，黄花菜切小段。讲...
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纯正的陕西岐山哨子的做法步骤及图解,美味正宗的纯正的陕西岐山哨子做法

  • 纯正的陕西岐山哨子

  • 陕西岐山臊子面的必备“浇头”，味道偏酸辣，很好吃。跟爸妈学了好几次，终于出师。用料猪肉（一般建议后腿肉，带皮的也好）一斤姜少量大葱少量红辣椒五根左右生抽一汤勺香醋两汤勺多盐少许辣椒面两勺纯正的陕西岐山哨子的做法猪肉，洗干净，切小块，建议肥瘦分开切分开放，葱姜切小块，也可以...
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简单易学的陕西哨子干拌面美食做法

  • 陕西哨子干拌面

  • 用料土豆胡萝卜韭菜香菇菜花后腿肉料酒老抽生抽醋葱蒜香菜油泼辣子西红柿鸡蛋陕西哨子干拌面的做法西红柿炒鸡蛋不多赘述了，炒好放一旁。所有素菜切小片，韭菜切小段，蒜葱爆锅，除了韭菜其他素菜都下锅爆炒，快熟了的时候把韭菜倒进去继续炒，最后出锅前放盐。猪后腿肉切片，两勺料酒...
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