- 这道小甜食,本想试试而已,没成想口味超预期的好吃😊建议试试,做法好简单的,混合了蒸就好。用料秋畋藕粉40克花园牛奶100克糯米粉60克糖粉或糖15克蜂蜜1勺桂花适量蜜汁甜餐-藕粉桂花糕的做法秋畋藕粉40g,花园牛奶100g(牛奶要用凉的,不能加热的),糯米粉60g,糖15g,桂花少许。所有材料混...
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- 用料高筋粉500克酵母6克砂糖15克盐1克鲜牛奶350ml炼乳30克黄油20克【大师范烘焙】炼乳甜餐包的做法烤箱用38˚C预热。将所有材料用厨师机中速搓20分钟。取出,放入已涂油的大盆内,盖上保鲜膜,放入烤箱发酵45分钟。取出,轻拍排出面团内的空气,分成12份,盖上保鲜膜,放置5分钟。搓成...
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- 这是我2010年开始学做面包时,第一次手揉成功的方子,后来都机器揉面了,用了10年了,依然爱Ta。趁温热的时候或者微波炉叮热吃,味道最佳。请没有烘焙用杯勺的在网上购买。用料中筋面粉3又3/4杯水1/2杯牛奶1/2杯+少许涂表面(全脂牛奶)鸡蛋1个黄油(室温回软)1/3杯白糖1/3杯盐1茶匙...
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- 前段时间考了国家初级西式面点师,接下来的一段时间不定期更新课程内容,今天给大家分享的是很简单的【手工甜餐包】,非常入门基本款的,新手可以做。配方都是国家统一配方,份量较多,自己适当调整。用料高筋面粉500克酵母10克糖100克奶粉30克黄油50克盐7克蛋50克水260克左右国家西...
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- 這個甜餐包很鬆軟入味,內裡的餡料夠充足,用了雞絲、洋蔥、培根、粟米粒,芝士餡料,又用了牛油、薯蓉、奶油做結合劑,調味用最簡單的,那就可以吃出饀肉的原味,天然健康好吃的甜包就做起來了。用料面团部分:🥖🥐1.高筋麵粉+奶粉400克+25克2.盐4克3.糖:(如做餐包皮用45-55克,如做甜包皮8...
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- 认真看视频,有步奏和文本说明。餐包非常柔软,一次可以做两种甜餐包非常经典,有条件的想刷蛋液撒芝麻撒坚果也可以,分分钟变成另外一种包用料高筋面粉500克牛奶250克黄油50克糖100克盐2克鸡蛋1个约50g奶粉20克详细步奏见视频超级的柔软的甜餐包轻松变成椰香包的做法蓬松柔软的...
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- 饭后甜点,让你的味蕾感受甜蜜的回味用料草莓🍓3个酸奶1杯坚果1勺甜甜圈冰激凌1个餐后甜点的做法1.把清洗好的草莓🍓对半切开,沿杯壁摆放。2.放入酸奶,第一次倒2/3。3.放入坚果和燕麦伴侣。4.放入甜甜圈冰激凌和一半🍓,最后倒酸奶点缀,完成!超级好吃!!!小贴士简单易做,非常好吃(「・ω・)「...
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- 超柔软又简单,一口气得4、5个,哈哈哈用料【食材A】高筋面粉(王后)380克淡奶油(铁塔)90克糖粉55克1个鸡蛋+牛奶165克酵母5克【食材B】黄油(总统)25克(室温软化)盐4克【蜂蜜水】蜂蜜40克温开水18克香甜小餐包的做法放入食材A,设30秒速度3-6混合。再设4分钟揉面模式。加入食材B,设4分钟...
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- 减脂餐也要有颜有料又有味道从52公斤减到46.5/163cm小基数的减脂餐给你食谱!用料鸡蛋1个脱脂牛奶一勺克南瓜泥我用70克随意全麦面粉20克脱脂奶粉10克抹茶粉2克代糖4克自制无糖红豆50克自制无糖酸奶适量自制无糖红豆装饰用适量减脂餐甜品的做法除了装饰的酸奶红豆所有材料...
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- 用料糯米粉500克澄面100克面粉100克糖100克油两勺水适量老广甜薄餐的做法所有材料加适量水调成稠糊状,搅拌至没有颗粒再慢慢加水,让面粉糊成流水线状下锅煎至两面金黄撒上喜欢的馅料,花生碎芝麻糖卷起,切块,上碟就可以咯小贴士在外面酒楼吃的甜薄餐软糯好吃,唯一缺点就是太多油...
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- 紫薯银耳羹既是一道甜品又是一道补品用料紫薯100-200g银耳适量冰糖适量林云志减肥增肌肉餐11-紫薯银耳羹快手家常菜甜点甜点甜汤早餐午餐的做法1。备料,紫薯去皮切块,银耳提前泡好,撕成小朵洗净滴干水2。锅里放适量凉水,下紫薯银耳至烧开,转中火煮20分钟,加入冰糖,再煮三分钟即...
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- 用料鸡蛋1个玉米面200克面粉150克泡打粉50克油40克糖100克水适量早餐小甜点的做法先把玉米面,面粉泡打粉和均匀,倒入容器内。再把鸡蛋适量水、糖、倒一起和均匀,然后就是把配好的玉米面、面粉…倒入一起搅拌均匀,和好就像是玉米糊似的,然后把油放进去,就可以拿一个小勺挖点放入...
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- 一份简单又甜蜜的情人节早餐用料吐司2片草莓酱适量草莓4颗蓝莓约10颗点缀🌹一朵甜蜜的早餐的做法有心型模具将吐司切成心形🧡,一片单面涂上草莓酱盖上将心形吐司放盘中,放上草莓片和蓝莓点缀最后剪朵玫瑰花将牙签剪短45度,将花固定在吐司中间。完成!...
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- 用料甜菜汁140克高筋面粉300克细砂糖20克酵母3克盐1克花生油15克甜菜素餐包的做法除了面粉和酵母,以上所有食材混合,最后放面粉,然后在面粉上挖个洞将酵母放入面包机揉面45分钟分成9份,揉圆,醒5分钟,放入烤箱发酵40分钟左右,2倍大预热烤箱180°5分钟,餐包上刷上蜂蜜,加点芝麻,烤180...
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- 同一个面团,可以做各种各样的造型,所谓养眼,增加食欲😁所有的面点都是如此。用料面包团1份白糖适量甜底小餐包的做法将不沾盘底刷油,均匀撒上一层白糖备用。将准备好的面团,均匀分成8份。擀成牛舌装,卷起来,一切2半!均匀放在盘中,注意间距,因为醒发还会膨胀。醒发好,刷蛋液撒芝麻!180...
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- 用料猪肉馅适量鸡蛋一个淀粉适量葱花适量彩椒适量白玉菇适量【宝宝餐】猪肉甜甜圈的做法准备食材猪肉馅加鸡蛋,葱花,淀粉拌匀如图白玉菇切碎加入肉馅彩椒切丁加入肉馅如图拌匀后用裱花袋挤出甜甜圈的样子摆入烤盘烤箱预热190度,烤15分钟成品成品...
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- 生完娃不能吃太甜,不然宝宝的粑粑粘。。。能吃点不加白砂糖的甜甜的就很开心了用料玉米🌽1根1根酒酿1勺水没过刀头,约500克早餐,月子餐:不放糖也甜甜的酒酿玉米汁,适合嗜甜产妇!的做法玉米粒手动剥(一排一排剥),或者小美剥,链接这里:所有食材入主锅,20分钟,98度,反转,小勺。再3分钟,...
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- 用料吐司煎蛋培根火腿各种新鲜果蔬甜心早餐的做法备料叠加完成甜心唯美~2020~云朵早餐,分离蛋清蛋黄打蛋清铺好开烤5’50OK搞定...
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- 在亚洲,甜甜圈主要是被当成点心类的食物,但在美国则有许多人以甜甜圈作为早餐的主食,甚至还设立了“甜甜圈日”。今天就和大家分享甜甜圈的做法教程,喜欢美食和烘焙的朋友可以关注我的公众号【荔枝烘焙】用料高筋粉200g酵母4g牛奶100g蛋液50g白砂糖25g黄油20g盐3g色拉油适量...
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- 在美国电影《龙凤配》中有这么一幕,由奥黛丽·赫本饰演的萨布里娜,为了医治因失恋而受伤的心,去法国有名的烹饪学校学习。萨布里娜不仅在巴黎掌握了烹饪技术,而且也变得更加漂亮,回国时大家几乎认不出她了。那所烹饪学校就是被称为世界上最权威的法国烹饪学校即法国蓝带厨艺学...
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- 薄餐(也有人叫薄撑)是广州很有特色的小吃,薄薄的糯米皮煎得脆脆的,里面包裹这花生碎,芝麻,白糖,一口咬下去真的是很满足。今天在高手指点下试着做,很不错!就是这个味儿!虽然和广州吃的有点点差别,那是我煎糯米皮技术还没到家,下次应该会更好。用料糯米粉150克粘米粉30克熟花生适量熟...
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- 灵感来自于帅萌的甜茶🍑用料鸡蛋1只桃子1个Fancl发芽米面包2片BabyAngrula一把FetaCheese或其他你喜欢的配料适量白桃乌龙茶包一包蜂蜜一勺甜茶套餐的做法准备以上各种食材平底锅加热,放入鸡蛋,煎出一个太阳蛋把鸡蛋摆在加热过的吐司上,再摆上切片的桃子和你喜欢的配料泡一...
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- 从爸妈家拿回来的点心,好久没吃了,安排用料生菜5片鸡蛋1个牛奶200克百合15克燕麦15克甜甜蜜蜜的早餐2021.02.21的做法清炒生菜水煮蛋百合牛奶粥甜蜜拼盘每个一小角小贴士浅尝辄止,浅尝辄止...
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- 牛油果益力多用料八菜一汤000晚餐和甜品的做法晚餐家常素菜!蕃茄饭后水果牛油果益力多...
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