![黑暗料理之白式第一创的做法步骤及图解,美味正宗的黑暗料理之白式第一创做法]( "黑暗料理之白式第一创的做法步骤及图解,美味正宗的黑暗料理之白式第一创做法")
- 用料鸡蛋两个牛奶一袋面粉适量白糖黄油适量洋生菜一个沙拉酱番茄黑暗料理之白式第一创的做法鸡蛋→牛奶→白糖→面粉→黄油一次放到碗里打成稀糊状(黄油要融化)我是凉锅倒入面糊，洋生菜放锅里炒熟按照自己口味加酱按照自己喜欢的样子摆盘...
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![消耗蛋白/蛋黄最简单的方式之一的做法步骤及图解,美味正宗的消耗蛋白/蛋黄最简单的方式之一做法]( "消耗蛋白/蛋黄最简单的方式之一的做法步骤及图解,美味正宗的消耗蛋白/蛋黄最简单的方式之一做法")
- 剩余材料不浪费，也不折腾。用料蛋白随意或者蛋黄随意消耗蛋白/蛋黄最简单的方式之一的做法剩余的蛋白或者蛋黄，随便加几个蛋，加点盐，吃葱的加点葱，也可以加点料酒，打散，下油锅炒。直接单纯炒蛋也行，加点番茄做番茄炒蛋也行，炒青椒也行，炒点别的也行。。爱炒啥炒啥...
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![不想买菜之韩式辣白菜炒鸡蛋好吃的烹饪方法 不想买菜之韩式辣白菜炒鸡蛋的地道做法和步骤]( "不想买菜之韩式辣白菜炒鸡蛋好吃的烹饪方法 不想买菜之韩式辣白菜炒鸡蛋的地道做法和步骤")
- 实在不想买菜啊翻了翻冰箱有一袋韩式辣白菜和一盒鸡蛋想到鸡蛋里可以炒全世界那么就炒这俩吧！全程只花了五分钟不到味道非常好孩子喝了两碗粥。用料鸡蛋2个韩式辣白菜1袋黑胡椒碎半勺（可有可无）盐两指不想买菜之韩式辣白菜炒鸡蛋的做法1.把鸡蛋打进辣白菜里搅拌均匀撒一点盐...
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![小白入门之韩式泡菜肥牛豆腐锅的做法步骤及图解,美味正宗的小白入门之韩式泡菜肥牛豆腐锅做法]( "小白入门之韩式泡菜肥牛豆腐锅的做法步骤及图解,美味正宗的小白入门之韩式泡菜肥牛豆腐锅做法")
- 想吃重口，想要营养，想要简单易做，这道汤符合上述所有要求，还不快试试？用料肥牛200克（想吃肉的还可以多点）盐卤豆腐200克切件泡菜200克小白入门之韩式泡菜肥牛豆腐锅的做法肥牛卷开水下锅，再沸捞出，用水冲净浮沫。豆腐切小块。同时另用锅放一碗水，加入泡菜，烧开。加入豆腐，烧开，转小火...
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![(零失败)之葡式蛋挞-烘焙小白进的做法步骤及图解,美味正宗的(零失败)之葡式蛋挞-烘焙小白进做法]( "(零失败)之葡式蛋挞-烘焙小白进的做法步骤及图解,美味正宗的(零失败)之葡式蛋挞-烘焙小白进做法")
- 借鉴了kfc葡式蛋挞大法用料鸡蛋(全鸡蛋)2个淡奶油50克纯牛奶100克细砂糖30克小蛋挞皮18个(不加也没事)炼乳10克(零失败)之葡式蛋挞-烘焙小白进的做法1.把鸡蛋黄打碎，然后加入食材(淡奶油，白糖，牛奶，炼乳)顺序无所谓。(bytheway:我的蛋挞皮很小，一只才12g，肯德基的一只20g，用量些...
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![科学猜想——意式马卡龙之蛋白的秘密的做法步骤及图解,美味正宗的科学猜想——意式马卡龙之蛋白的秘密做法]( "科学猜想——意式马卡龙之蛋白的秘密的做法步骤及图解,美味正宗的科学猜想——意式马卡龙之蛋白的秘密做法")
- 本文于2015年首次在知乎上进行答题发表，现在我正式将回答搬到下厨房，我论述的点不一定完全正确，目的以期能够抛砖引玉，让大家可以有个战胜意马蛋白霜的思路，从而离成功越来越近！很多朋友会问我，哪家的杏仁粉好，就杏仁粉有个原则：含油量越高，越容易消泡，面糊越不稳定，后期成品香味越足...
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![法国美食之二十二法式白酒青口贝的做法步骤及图解,美味正宗的法国美食之二十二法式白酒青口贝做法]( "法国美食之二十二法式白酒青口贝的做法步骤及图解,美味正宗的法国美食之二十二法式白酒青口贝做法")
- 用料白葡萄酒150克青口500克奶油250克黄油克洋葱1个百里香和罗勒碎盐和黑胡椒法国美食之二十二法式白酒青口贝的做法所有食材黄油融化百里香和罗勒碎放入洋葱加入淡奶油和白葡萄酒加入盐调味加入洗好的青口煮三到四分钟、不停晃动锅使其熟人均匀...
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![北美蓝翔之日式味噌白菜猪肉锅的做法步骤及图解,美味正宗的北美蓝翔之日式味噌白菜猪肉锅做法]( "北美蓝翔之日式味噌白菜猪肉锅的做法步骤及图解,美味正宗的北美蓝翔之日式味噌白菜猪肉锅做法")
- 一个假装很厉害其实很简单的菜式。几年前看到这个调味料的广告（不记得是岚的谁还是小栗旬演的一个广告），看完就很想吃，就跟当时还不是我室友的这位台湾人讲了这个事情，她就说这还不简单就做了真的很好吃呢！然后就变成我们变室友后的常见菜式了，现在是两个人都很会做这个。甚至猪...
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![私房月饼之广式月饼红白莲蓉馅的做法步骤及图解,美味正宗的私房月饼之广式月饼红白莲蓉馅做法]( "私房月饼之广式月饼红白莲蓉馅的做法步骤及图解,美味正宗的私房月饼之广式月饼红白莲蓉馅做法")
- 注：此方完全来自君之，为便捷自己集合一下！红莲蓉和白莲蓉配料并无差别，只是制作的时候，红莲蓉有一道炒糖的工序，将部分糖焦化后再炒馅，所以红莲蓉带有棕红的色泽。这里以红莲蓉为例，说明莲蓉馅的制作过程。用料莲子250克细砂糖250克花生油135克私房月饼之广式月饼红白莲蓉馅的做...
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![白老师的家常菜之酒店式炒蛋 美式炒蛋 法式炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的白老师的家常菜之酒店式炒蛋 美式炒蛋 法式炒蛋做法]( "白老师的家常菜之酒店式炒蛋 美式炒蛋 法式炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的白老师的家常菜之酒店式炒蛋 美式炒蛋 法式炒蛋做法")
- 滑滑嫩嫩的美式法式炒蛋~美味！简单又好做！用料鸡蛋三个大个儿牛奶半杯盐适量糖适量胡椒适量芝麻适量黄油一小酒杯白老师的家常菜之酒店式炒蛋美式炒蛋法式炒蛋的做法先准备一个小杯子当参考。满满一杯鸡蛋大概是三个大个儿鸡蛋。用刚刚那个杯子放半杯牛奶。蛋液就好了。盐...
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![广式凉茶之竹蔗白茅根水的做法步骤及图解,美味正宗的广式凉茶之竹蔗白茅根水做法]( "广式凉茶之竹蔗白茅根水的做法步骤及图解,美味正宗的广式凉茶之竹蔗白茅根水做法")
- 大人小孩都爱喝，秋冬季节很多小朋友都有点咳嗽，吃药和苦苦的凉茶他们都不乐意，我们班上的小朋友就最喜欢这个了。当时图片没怎么拍，所以就很多没细节图，过两天煮的时候再补上熬夜上火，口干舌燥，养生下火佳饮用料竹蔗1/3根白茅根半碗胡萝卜1根玉米须一把马蹄10个黄片糖1片广式凉...
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![食彩之国系列-法式白葡萄酒蒸贻贝的做法步骤及图解,美味正宗的食彩之国系列-法式白葡萄酒蒸贻贝做法]( "食彩之国系列-法式白葡萄酒蒸贻贝的做法步骤及图解,美味正宗的食彩之国系列-法式白葡萄酒蒸贻贝做法")
- 食彩之国系列美食～慢慢看慢慢更新食铺为结合自己的理解、补全视频中不够全面的配料用料白葡萄酒杯青口只洋葱个食彩之国系列-法式白葡萄酒蒸贻贝的做法少许油翻炒洋葱出香味接着放入贻贝，适量盐和黑胡椒调味，倒入约半瓶白葡萄酒搅拌均匀蒸约5分钟即可出锅吃完后可以汤汁蘸面...
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![白薯之旅的做法和图解 好吃的白薯之旅家常做法]( "白薯之旅的做法和图解 好吃的白薯之旅家常做法")
- 爸爸的白薯滞销了，严格意义来说是没空卖。他老人家还要忙着种蒜。。。所以我这段时间最充足的食材就是白薯，这个吐司纯原创，吃起来很清爽，做起来也超级简单，分享给大家。。。用料高筋粉200g全麦粉80g蔓越莓50g白薯50g生南瓜籽20g盐8g菜籽油5g酵母6g水140ml白薯之旅的做法高筋...
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![德式小厨房-之-德式炸猪排配白芦笋的做法步骤及图解,美味正宗的德式小厨房-之-德式炸猪排配白芦笋做法]( "德式小厨房-之-德式炸猪排配白芦笋的做法步骤及图解,美味正宗的德式小厨房-之-德式炸猪排配白芦笋做法")
- 四月是德国时令蔬菜白芦笋的时节，白芦笋在德国有蔬菜中的白金之称，营养丰富味道鲜美做法简单。最常见的与白芦笋相配的就是炸猪排和土豆。疫情期间德国这边餐厅都关门了，所以自己做起来！👩🏻🍳😋🤤老公德国人，他说特香！配上德国啤酒，这叫一个爽😁吃完自己那块还抢走我半块，这什...
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![烘焙小白入门必备之葡式蛋挞（奶油版）的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙小白入门必备之葡式蛋挞（奶油版）做法]( "烘焙小白入门必备之葡式蛋挞（奶油版）的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙小白入门必备之葡式蛋挞（奶油版）做法")
- 娃娃喜欢蛋挞，于是就给她安排家庭版呀！用料12个蛋挞的用料蛋1个蛋黄1个糖30克淡奶油180克蛋挞皮12个葡萄干若干烘焙小白入门必备之葡式蛋挞（奶油版）的做法第一步：细砂糖倒入牛奶，用手动打蛋器搅打至细砂糖完全融化。第二步：把一个全蛋和一个蛋黄用手动打蛋器打散。再把牛奶液轻...
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![马卡龙夹馅之“基础意式蛋白奶油霜”的做法步骤及图解,美味正宗的马卡龙夹馅之“基础意式蛋白奶油霜”做法]( "马卡龙夹馅之“基础意式蛋白奶油霜”的做法步骤及图解,美味正宗的马卡龙夹馅之“基础意式蛋白奶油霜”做法")
- 最近喜欢用的一款百搭的意式蛋白奶油霜，因为不含蛋黄，所以颜色洁白，口感清淡，添加果汁或者果泥可以做成各种马卡龙夹馅，方便百搭。方子改编自《奢华的巴黎甜点》。用料蛋白76克白砂糖150克水50毫升黄油260克（原方子为380克）马卡龙夹馅之“基础意式蛋白奶油霜”的做法将室温下的...
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![马卡龙（法式蛋白霜法）——君之配方的做法步骤及图解,美味正宗的马卡龙（法式蛋白霜法）——君之配方做法]( "马卡龙（法式蛋白霜法）——君之配方的做法步骤及图解,美味正宗的马卡龙（法式蛋白霜法）——君之配方做法")
- 参考分量：30枚用料主料杏仁粉60g细糖粉105g拌入用蛋白20g打发用蛋白30g细砂糖20g食用色素少许蛋黄奶油霜黄油100g淡奶油50g香草精1.25ml朗姆酒10g柠檬汁15g蛋黄2个牛奶15ml蜂蜜20g马卡龙（法式蛋白霜法）——君之配方的做法杏仁粉和糖粉（要纯糖粉，不要用掺了玉米淀粉的市售糖粉，...
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![面包机之韩式泡菜（辣白菜）的做法步骤及图解,美味正宗的面包机之韩式泡菜（辣白菜）做法]( "面包机之韩式泡菜（辣白菜）的做法步骤及图解,美味正宗的面包机之韩式泡菜（辣白菜）做法")
- 面包机功能多多，听同事说用过这个懒人办法，感觉靠谱，试着做了下，味道还可以，分享一下~过程中忘了拍图，主图盗用其他小伙伴的，勿怪~用料白菜/娃娃菜（我家只有娃娃菜）1大颗娃娃菜苹果、梨、白萝卜我都用了半颗蒜、姜适量，蒜可以多放几颗白糖喜欢甜味的多放点辣椒面尽量用粗颗粒的，红一...
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![蒸烤箱之沙锅白粥--雷哲A08台式蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的蒸烤箱之沙锅白粥--雷哲A08台式蒸烤箱做法]( "蒸烤箱之沙锅白粥--雷哲A08台式蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的蒸烤箱之沙锅白粥--雷哲A08台式蒸烤箱做法")
- 很多人早餐都是喜欢吃粥，但是大家知道什么锅煮粥既美味可口，又安全可靠吗？那就是用沙锅，砂锅煮粥是最好的，用砂锅煮出来的粥，非常美味可口。用烤箱做的沙锅粥更加是不用看火也不怕煮干水变糊。用料大米100克水1250克蒸烤箱之沙锅白粥--雷哲A08台式蒸烤箱的做法把大米放入沙锅用...
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![简单易学的日式小菜之白蛤美食做法]( "简单易学的日式小菜之白蛤美食做法")
- 小酒小菜，趁热吃比较好。不过冷了以后也不会变味。效果比想象中的要好，因为本来这个就是煮给自己吃的，可没想到孩子会喜欢用料白蛤300g水适量酱油50ml味霖20ml昆布一片柴鱼10g青柠半个芝麻油适量白芝麻适量日式小菜之白蛤的做法白蛤烫熟。柴鱼昆布日本酱油味霖水一起煮半个...
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![韩国泡菜系列之「传统韩式辣白菜」的做法步骤及图解,美味正宗的韩国泡菜系列之「传统韩式辣白菜」做法]( "韩国泡菜系列之「传统韩式辣白菜」的做法步骤及图解,美味正宗的韩国泡菜系列之「传统韩式辣白菜」做法")
- 每年大概10~11月份的时候大多数韩国家庭就开始忙碌着准备要做泡菜了霜降之后的白萝卜和白菜特别适合拿来做泡菜白萝卜吃起来会比较甜了白菜也会特别的爽脆之前一直以为家里只有我爱吃后来老爸老妈也跟着爱吃了起来现在我们家每到霜降之后，老爸就会催促我该做泡菜了我喜欢...
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![6颗大白菜之-3大颗腌了韩式辣白菜的做法步骤及图解,美味正宗的6颗大白菜之-3大颗腌了韩式辣白菜做法]( "6颗大白菜之-3大颗腌了韩式辣白菜的做法步骤及图解,美味正宗的6颗大白菜之-3大颗腌了韩式辣白菜做法")
- 省得记不住…每次小配料都是有什么放什么(´-ω-`)用料大白菜用盐水腌1天蔫了苹果1只、虾皮3撮、大蒜1头、生姜1小块、红枣5颗打碎洋葱半颗、胡萝卜三分之一颗、白萝卜三分之一颗、韭菜一把、大葱一根切丝糯米糊糊、盐（够咸就行）糖（我喜欢一点甜）、辣椒粉、辣椒🌶️（可不放）搅拌6...
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![白钟元老师的黄金比例之韩式烤肉的做法步骤及图解,美味正宗的白钟元老师的黄金比例之韩式烤肉做法]( "白钟元老师的黄金比例之韩式烤肉的做法步骤及图解,美味正宗的白钟元老师的黄金比例之韩式烤肉做法")
- 我先存着为了方便自己做😂😂做完再传图这个配料是以牛肉1千克为基准小可爱们做的时候根据自己准备的肉做一下加减乘除法算一下配料哦⊙∀⊙！牛肉可以用牛腩肉直接顺着牛肉纹理撕成薄片（白老师做辣牛肉汤的时候就是直接撕的），也可以直接买肥牛片或者雪花牛肉片之类的都可以，只...
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![私房月饼之广式月饼白芸豆馅(白豆沙馅)、绿茶馅、蔓越莓馅的做法步骤及图解,美味正宗的私房月饼之广式月饼白芸豆馅(白豆沙馅)、绿茶馅、蔓越莓馅做法]( "私房月饼之广式月饼白芸豆馅(白豆沙馅)、绿茶馅、蔓越莓馅的做法步骤及图解,美味正宗的私房月饼之广式月饼白芸豆馅(白豆沙馅)、绿茶馅、蔓越莓馅做法")
- 哈哈~~还是老话，来自君之，我就是这么喜欢君之的食谱参考分量：除去损耗约制作620克成品馅用料大白芸豆250克细砂糖250克大豆油或玉米油85克熟面粉20克私房月饼之广式月饼白芸豆馅(白豆沙馅)、绿茶馅、蔓越莓馅的做法白芸豆洗净后用清水浸泡过夜（白芸豆吸水能力很强，浸泡时候多...
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![小白手作：广式早茶之甜薄撑的做法步骤及图解,美味正宗的小白手作：广式早茶之甜薄撑做法]( "小白手作：广式早茶之甜薄撑的做法步骤及图解,美味正宗的小白手作：广式早茶之甜薄撑做法")
- 广式“叹早茶”是广州人对生活的态度，也是岭南的饮食文化。薄撑是早茶中的主角之一。三五老友知己、一碟香甜酥软的甜薄撑、一壶清香袅绕的铁观音或是醇香普洱，让人顿时能“慢”下来，去细细品出过往或是未来。生活的美好，原本就是这么简单.....可惜，我们常常匆匆奔波在“路上...
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烹调屋
