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酵母m记热香饼的做法食谱

简单易学的酵母m记热香饼美食做法

  • 酵母m记热香饼

  • 虽然刚和小伙伴说过只要童心未泯皆可童年，但这叠热香饼却真真是只属于儿时的、已经多年未见的回忆……自从有了自己做主的厨房之后，松饼一度也是早餐的常客。做法和道理其实都明白，只是好像从来没这样认真地尝试过复刻。这么说来，还得感谢6月早餐马拉松里“童趣”这个抽象的...
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晚做晨烤热乎上桌系列之酵母版香蕉华夫饼的做法步骤及图解,美味正宗的晚做晨烤热乎上桌系列之酵母版香蕉华夫饼做法

  • 晚做晨烤热乎上桌系列之酵母版香蕉华夫饼

  • 这比上一个快手小餐包更快手，前一天晚上调好面糊，放冰箱冷藏过夜，第二天起来用华夫饼机也好，或者像我一样用最原始的华夫饼锅煎也罢，都很方便。味道吗？一夜熟成的肯定好吃😋呀！用料表里的量做出来是三个大人的早饭量。吃不完可以冷冻保存，吃之前提前解冻后和烤吐司片一样略烤即可...
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野生酵母之香蕉酵母的做法步骤及图解,美味正宗的野生酵母之香蕉酵母做法

  • 野生酵母之香蕉酵母

  • 香蕉酵母和柿子酵母在我最爱的水果酵母排行榜中并列第一。气味、活力非常好，温柔的高颜值也为培养过程的愉悦度加分。我喜欢用它发老面，形容起来有些词穷，不好表达出其美好，试试就知道了。用料去皮香蕉100g砂糖50克饮用水200克野生酵母之香蕉酵母的做法新鲜香蕉去皮，砂糖溶解...
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酵母松饼的做法和图解 好吃的酵母松饼家常做法

  • 酵母松饼

  • 用料酵母3克鸡蛋1个水125克低筋60g高筋60g白糖20克黄油30克盐2克酵母松饼的做法步骤1步骤2...
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简单易学的热松饼(酵母版)美食做法

  • 热松饼(酵母版)

  • 用料牛奶140克黄砂糖20克盐少许酵母2克鸡蛋1个黄油25克低筋面粉50克高筋面粉50克热松饼(酵母版)的做法牛奶倒入碗中。加入黄砂糖和盐，搅拌至融化。加入酵母搅拌至酵母融化。加入1个鸡蛋搅匀。加入微波炉融化的黄油。把低筋面粉和高筋面粉一起筛入。搅拌均匀，拌好的面糊细腻...
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香蕉酵母饼的做法和图解 好吃的香蕉酵母饼家常做法

  • 香蕉酵母饼

  • 香蕉加热后，甜味增强了若干倍，在寒冷的天气里热香蕉比冷香蕉要好吃很多，这个饼子松软有嚼劲，香蕉味浓郁，是消耗天然酵母弃种的好办法。用料香蕉2根天然酵母（弃种）150克奶粉2勺小苏打1勺香蕉酵母饼的做法香蕉剥皮掰成段。压成泥，不一定非要完全成泥，可以留一些小颗粒。天然酵母弃种...
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司康酵母饼的详细做法大全,简单又营养的司康酵母饼做法

  • 司康酵母饼

  • 司康是非常基础的烘焙美食，在制作上非常简便，基本不需要揉面，因此没什么筋度，烤好后，中间是软软的口感，表皮略硬，但吃起来又有些酥。今天分享的这道司康饼，用中筋面粉来尝试，会让整体的口感更加松软，相信大小宝宝都会喜欢。用料中筋面粉250g牛奶125g无盐黄油80g细砂糖20g干酵母4g盐...
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鲜葡萄酵母液（天然酵母的培养日记）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜葡萄酵母液（天然酵母的培养日记）做法

  • 鲜葡萄酵母液（天然酵母的培养日记）

  • 百度一下：天然酵母是由覆着于谷物、果实上和自然界中多种细菌培养而成。天然酵母比一般酵母风味更佳，因为天然酵母能使面粉充分吸收水分，熟成时间长，另一方面是天然酵母由多种菌培养而成，在烘焙时，每一种菌都会散发不同的香味，让面包的风味更多样化。同时天然酵母做出来的面包久...
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酵母饼干的做法和图解 好吃的酵母饼干家常做法

  • 酵母饼干

  • 口感像苏打饼干用料酵母5克面粉350克水100克，鸡蛋50克糖少许盐3克酱油，蚝油，盐焗鸡粉，适量酵母饼干的做法所有材料和成比较硬的面团，擀薄，造型，铺烤盘，进烤箱，静待一个小时，也可以直接烤，烤箱上下火160度，20分钟吃起来像在吃苏打饼干...
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简单易学的M记 热香饼美食做法

  • M记 热香饼

  • 不知道为什么麦当劳取消了热香饼！！！以前每次去吃早餐必吃的呢~~~好怀念它的味道啊~~~自己动手做了！！！用料无盐黄油30克蛋黄2个细砂糖20克低筋面粉100克蛋清2个细砂糖230克牛奶250MLM记热香饼的做法做法：将无盐黄油用小火煮熔备用。将蛋黄、低筋面粉、细砂糖、盐、鲜奶用打蛋器打...
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天然酵母液养成记(另附天然酵母种的做法)的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵母液养成记(另附天然酵母种的做法)做法

  • 天然酵母液养成记(另附天然酵母种的做法)

  • 结合了下厨房的方子加上老师黑骑士的的方法，方便自己下次记。所有的瓶子都需要用开水消毒晾干才能使用。。。开水消毒晾干开水消毒晾干用料葡萄干50克纯净水300克蜂蜜或者白糖10克以上是天然酵母液天然酵母种第一天天然酵母液20克T65粉20天然酵母种第二天前酵母种量40克纯...
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简单易学的m记热香饼简易版美食做法

  • m记热香饼简易版

  • 十分怀念90年代m记的热香饼，无奈大陆把它撤出菜单，想吃只能从深圳去hk的m记，近年来已不太愿意过去，所以就自己做吧。方子比较简单，用料按照剂量去做，连我先生也能成功做出热香饼（封面贡献出先生第一次做热香饼的照片用料低筋面粉150克温水150毫升鸡蛋2个白砂糖24克红砂糖14克食...
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从此告别酵母粉-天然酵母培养记(葡萄种)的做法步骤及图解,美味正宗的从此告别酵母粉-天然酵母培养记(葡萄种)做法

  • 从此告别酵母粉-天然酵母培养记(葡萄种)

  • 看了厨友养天然酵母的方子早就想自己动手试试趁最近有空闲那就做起来吧有点疑惑的是葡萄干到底要不要洗忍不住洗了下看能不能成功最近温度只有5到20度相信即使发酵也会很慢不过没关系我有的是耐心每天来记录下进展持续更新🌈🌈已成功✌✌✌用料葡萄干80克凉白开240克从此...
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酵母送饼的做法和图解 好吃的酵母送饼家常做法

  • 酵母送饼

  • 用料酵母2克中筋面粉150克鸡蛋2个牛奶160克糖30克玉米油（或黄油）60毫升克盐1克酵母送饼的做法由于过程没拍下来没有步骤，就是把全部材料混合就好了发酵至两倍大就可以了，倒裱花袋里即可制作小贴士这个配方只是方便我自己记得材料而已，好不好吃看个人口感...
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M记板烧鸡腿堡再加热的做法步骤及图解,美味正宗的M记板烧鸡腿堡再加热做法

  • M记板烧鸡腿堡再加热

  • 最近狂爱M记板烧鸡腿堡，但是最近买到了都偏辣，而且大早上懒得排队买早餐，所以发现这种既好吃又方便的再加热方法。可能比直接买麻烦一点，但是早上多睡1分钟是1分钟啊用料M记板烧鸡腿堡1个娃娃菜丘比沙拉酱黑胡椒盐烤箱锡纸M记板烧鸡腿堡再加热的做法娃娃菜切丝tip：板烧本身配...
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M记-烤翅的做法和图解 好吃的M记-烤翅家常做法

  • M记-烤翅

  • 千石阿拉丁的火候记录用料鸡翅7个蜂蜜3勺料酒1勺酱油1勺老抽5勺黑胡椒烧烤酱6滴M记-烤翅的做法将鸡翅腌制一晚上特别说明火候:140°烤15分钟取出翻身180°烤15分钟小贴士都说千石阿拉丁脾气大，这里记录下自己烤翅时候用的温度吧...
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M记-烤鱼的做法和图解 好吃的M记-烤鱼家常做法

  • M记-烤鱼

  • 用料秋刀鱼3条稻谷油10克柠檬1个料酒1勺盐1克醋1勺M记-烤鱼的做法1.清理：特别是要清理掉内脏以及残留在鱼肚子里面的一层黑色的膜，不然会非常腥2.对半切开，将鱼切成两半，烤的时候能比较容易入味3.腌制：放入盐，醋，料酒，柠檬进行腌制并除腥，我在冰箱里面腌制了一个下午时间，4.烤前准...
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最最最完美的热香饼 pancake 网红M记，香甜柔软细腻可口的做法步骤及图解,美味正宗的最最最完美的热香饼 pancake 网红M记，香甜柔软细腻可口做法

  • 最最最完美的热香饼 pancake 网红M记，香甜柔软细腻可口

  • 家人一直喜欢外面的热香饼，大人孩子无一例外。我就来动手做一个吧，一次成功！简直太美味了吧！😍🥰😘本馆主开着一个健康亲子烘培的微信公众号：极地晴天抹茶馆（polar_matcha_house），另有线下交流小群，欢迎关注勾搭！用料牛奶250克鸡蛋（冷藏）2个低粉230克奶粉20克盐5克糖40克黄油45克最最...
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酵母葱油饼的做法和图解 好吃的酵母葱油饼家常做法

  • 酵母葱油饼

  • 早餐吃它加上一碗粥，辰辰说太好吃啦！用料面粉300克温水180克油5克酵母3酵母葱油饼的做法刚出锅葱花切好备用揉好的面团醒发后分割，擀开，放油，盐，葱花依次卷起来盘起来，稍微擀开平底锅预热吃的好香好香...
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酵母养成记的做法和图解 好吃的酵母养成记家常做法

  • 酵母养成记

  • 好玩。记录一下用料水、全麦粉、葡萄干、糖酵母养成记的做法侵泡五天后第一次喂养第二次喂养第三次喂养期待可以做成欧包小贴士好玩吧。期待...
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天然酵母液｜柿饼酵母的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵母液｜柿饼酵母做法

  • 天然酵母液｜柿饼酵母

  • 每年这个时候都是吃柿饼的绝佳时机/厚厚一层糖霜就是酵母养分的活力来源/刚好朋友寄来富平的吊柿～先自己解解馋后拿了些来养酵母液做面包～柿饼酵母因为糖分大三四天就可以收液/超级快手方便～用料柿饼150克水450克天然酵母液｜柿饼酵母的做法第一天：瓶子消毒晾干/柿饼剪小块/加...
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天然酵母果酱热香饼的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵母果酱热香饼做法

  • 天然酵母果酱热香饼

  • 这款类似松饼的天然酵母产物我更喜欢叫它热香饼很松软，很香甜而且随着果酱的添加变化很多没有额外放糖，只靠果酱的酸甜和天然酵母本身的发酵香甜作为早餐或者主食很都不错ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ用料天然酵母（100%水粉比）130g中粉150g牛奶190g盐0.5g小苏打0.5g蛋液50g（中等大小鸡蛋一个）...
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酵母华夫饼的做法和图解 好吃的酵母华夫饼家常做法

  • 酵母华夫饼

  • 以前觉得华夫机不好玩，新入一款，颜值爆表，效果极棒，改变了我对华夫机，三明治机的看法，太爱了……用料白糖20克鸡蛋1个鲜酵母5克低筋面粉170克盐2克牛奶65克玉米油（黄油）20克酵母华夫饼的做法混合所有材料至面包机，揉光滑，面包机里发酵至两倍大。排气分割，30克一个，依次揉圆，依次包入豆...
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天然酵母之香蕉酵母的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵母之香蕉酵母做法

  • 天然酵母之香蕉酵母

  • 记录一下，方便使用！学习，野生酵母面包师用料去皮香蕉100克饮用水(净化器水或矿泉水)200克糖50克玻璃容器1个天然酵母之香蕉酵母的做法玻璃瓶用开水消毒，倒入水，砂糖搅拌均匀融化，倒入切片的香蕉，盖上盖子。每天打开盖子一次晃动瓶子里的液体使空气混入，在25℃的环境发酵5天完成，随...
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M记热香饼的做法和图解 好吃的M记热香饼家常做法

  • M记热香饼

  • 用料低粉80g糖25g盐1g油15g泡打粉5g香草精3滴水黄油糖浆M记热香饼的做法泡打粉、低粉、盐、糖过筛加入水、油、香草精搅拌成糊状倒入电饼铛摊熟抹上黄油、淋上糖浆，开吃~...
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