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南法风的做法食谱

简单易学的南法风酥烤香草虾美食做法

  • 南法风酥烤香草虾

  • 食谱来自《在厨房遇见MASA》用料鲜虾6只奶油芝士60g百里香少许（切碎）香菜1大匙（切碎）蒜1瓣（切碎）橄榄油1大匙面包糠（细的）6大匙南法风酥烤香草虾的做法鲜虾从肚子切开至背部，不要切断。奶油芝士放在碗里，隔温水加热至变软（或者微波小火20-30秒），加百里香搅拌，可以用其他的香草，干燥的也...
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风味南瓜汤的做法和图解 好吃的风味南瓜汤家常做法

  • 风味南瓜汤

  • 用料南瓜150克西红柿1个胡萝卜1个洋葱半个毛豆100克蛤蜊干100克牛奶少许胡椒粉少许盐少许风味南瓜汤的做法123456789小贴士用量仅作参考，因为我自己都是看心情加的，哈哈哈哈哈哈……😂😂😂...
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和风腌南瓜的做法和图解 好吃的和风腌南瓜家常做法

  • 和风腌南瓜

  • かぼちゃの和風マリネ——高城順子想办法把南瓜也变成了多姿多彩的料理～酸味可以开胃，用清爽的腌菜作为第一道菜再合适不过啦是在炎热的季节里总想要做的味道～——摘自期刊《きょうの料理》2015.8月号P582人份热量：330kcal盐分：1.6g需时：25分钟（不算食材腌泡的时间）用料南瓜1/8个...
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避风塘南瓜的做法和图解 好吃的避风塘南瓜家常做法

  • 避风塘南瓜

  • 这道菜可以说是色香味俱全本人了。吃的时候不要忘记先用勺子把面包糠撒满在南瓜片上，然后一口塞到嘴里，南瓜焦脆的外皮包裹着软绵的内心，香甜的南瓜肉拌夹着带点辣的蒜香面包糠，谁能抗拒它？用料南瓜片250克蒜5瓣面包糠3汤匙小辣椒2个小葱1根盐1/4茶匙胡椒粉1/4茶匙油适量避风...
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风肉嫩南瓜的做法和图解 好吃的风肉嫩南瓜家常做法

  • 风肉嫩南瓜

  • 用料金针菇150克南瓜100克风肉100克味精10克鸡精10克盐10克猪油5克风肉嫩南瓜的做法将各原料准备好，风肉南瓜切片，南瓜切好先出水金针菇垫底将南瓜与风肉交错摆盘加入调料，加入少许水，盖过底部金针菇即可蒸制12分钟即可小贴士这道菜比较简单，口味可按自己的来...
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南瓜咸饭（闽南风味）的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜咸饭（闽南风味）做法

  • 南瓜咸饭（闽南风味）

  • 闽南咸饭无论是包菜饭、芥菜饭、芋头饭…都少不了海蛎干和虾米，独特的闽南风味，一饭一汤足矣。用料南瓜一大块五花肉150克海蛎干1小把虾米1小把干贝适干鲜菇6朵老抽、生抽2勺鸡精少许味精少许盐少许白胡椒粉少许南瓜咸饭（闽南风味）的做法南瓜🎃切块状，虾米、海蛎干、干贝、香...
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南瓜戚风的做法和图解 好吃的南瓜戚风家常做法

  • 南瓜戚风

  • 记录一款超棒的南瓜戚风，Q弹的湿润的口感，一口下去棉花般的温暖用料南瓜泥140克牛奶50克玉米油70克细砂糖45克低粉120克鸡蛋带壳70克左右6个柠檬汁南瓜戚风的做法称重需要的食材，南瓜泥需要提前蒸熟晾凉烤箱开始上下火180度预热，牛奶和玉米油倒入料理盆搅打乳化乳化好之后，加...
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海南风景的做法和图解 好吃的海南风景家常做法

  • 海南风景

  • 海南大家都喜欢，那就来做一个关于海南的减肥食吧！(作者也是一个五年级的学生，做不好不要介意！谢谢！）用料香蕉1根橘子适量猕猴桃一个海南风景的做法把橘子扒开，一瓣一瓣放进去，当做沙子。把香蕉切成一厘米左右的小片，做成树干的形状。猕猴桃如图摆放在香蕉上面。为了好看，作者还在上...
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醉南风的做法和图解 好吃的醉南风家常做法

  • 醉南风

  • 零基础的快手菜，味道有些许的特别，有个够雅的菜名“醉南风”，不喜欢醪糟的朋友请绕行。用料老南瓜🎃500克醪糟3勺枸杞8粒醉南风的做法老南瓜🎃，刨皮去仔，切厚片码在盘子里。浇上醪糟，撒上枸杞，蒸锅上汽蒸十分钟。不用放任何佐料，就是如此的简单；老南瓜的甜，加上浓郁的醪糟味道，女儿...
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南方风味面的做法和图解 好吃的南方风味面家常做法

  • 南方风味面

  • 小草莓用料盐1克南方风味面的做法如图...
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风味南瓜饭的做法和图解 好吃的风味南瓜饭家常做法

  • 风味南瓜饭

  • 南瓜可谓是蔬菜料理界的“百变天后”了。无论是做主食、煲汤、做配菜还是做馅料、腌渍菜，它均可以完成得很出色。而南瓜饭的香软口感、浓郁滋味和似山野又似家常，似华丽又很粗犷的风格，不得不尊为四季餐桌主食的首选。用料南瓜约500g带皮五花肉300g小米2碗葱花15g蒜茸15g沸...
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和风南瓜塔的做法和图解 好吃的和风南瓜塔家常做法

  • 和风南瓜塔

  • 我家挑剔的处女座老公很爱的一款塔，平时的南瓜都不吃，做这款的时候，趁我拍照间隙会偷吃的哦～而且很适合小朋友，全家都爱用料甜挞皮室温黄油75g糖粉40g杏仁粉20g盐0.3g低粉125g泡打粉1g全蛋液30g南瓜块南瓜去皮375g糖水比1:3桂皮1/2根蛋奶液蛋黄80g幼砂80g淡奶油390g香草荚1/2...
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南瓜6寸戚风的详细做法大全,简单又营养的南瓜6寸戚风做法

  • 南瓜6寸戚风

  • 新烤箱，还没摸清脾气，温度偏高了点！用料鸡蛋2个牛奶60克低筋面粉40克细砂糖40克玉米油10克糯米粉20g南瓜泥40g南瓜6寸戚风的做法准备两个干净无水的盆，蛋白蛋黄分离！蛋黄里加10g糖、10g玉米油、筛入低粉和糯米粉、40g南瓜泥，60g牛奶，搅拌均匀打发蛋白，30g糖分3次加入蛋白，滴几滴白...
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南风咖喱蟹的做法和图解 好吃的南风咖喱蟹家常做法

  • 南风咖喱蟹

  • #乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#用料梭子蟹葱姜蒜咖喱块椰浆蜂蜜欧芹淀粉南风咖喱蟹的做法梭子蟹买来用刷子刷干净，切块锅中入油（可多一点）加入姜片爆香梭子蟹切口处蘸淀粉入锅略炸捞起后备用锅中入少量油，加入葱姜蒜爆香，放入炸过的梭子蟹翻炒倒入一碗水，加入满满一罐椰浆和咖喱块...
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南瓜🎃戚风的做法和图解 好吃的南瓜🎃戚风家常做法

  • 南瓜🎃戚风

  • 此方来自小厨蔡蔡，记录下，方便以后自己使用。第一次写菜谱，大家多多指教。这次做得比较急，很多方面做的不好,,Ծ^Ծ,,用料南瓜100克鸡蛋5个（60-65g）牛奶40克玉米油30克低筋面粉90克细砂糖30克（蛋白用，喜甜的可以加多点糖）南瓜🎃戚风的做法生南瓜180g~200g蒸熟，我这次是一次蒸很多，然...
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南瓜八寸戚风的详细做法大全,简单又营养的南瓜八寸戚风做法

  • 南瓜八寸戚风

  • 多多小厨做的八寸南瓜戚风，蛋白没有打发到位哈，南瓜戚风蛋糕配方：五个洋鸡蛋335克，蒸熟的南瓜泥100克，牛奶40克，玉米油40克，中筋面粉100克，细砂糖80克，盐1克去腥，苏泊尔35升烤箱预热十分钟，上下火110度40分钟转125度15分钟，我家烤箱温度偏高温度仅供参考哈用料玉米油40克牛奶40克南瓜...
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🎃南瓜戚风的做法和图解 好吃的🎃南瓜戚风家常做法

  • 🎃南瓜戚风

  • 朋友带来一个大南瓜，为了不浪费，我们做了好几样品种，这个南瓜戚风是其中之一，非常好吃，做完后朋友提议再做一个第二天要带去参加活动和朋友们分享。南瓜和秋天真的好配！模具我用的18cm的烟囱模具，也可以用17cm的加高烟囱模。用料鸡蛋5个（60-65克之间的洋鸡蛋）牛奶60克玉米油60克熟...
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南洋风味「海南鸡饭」的做法步骤及图解,美味正宗的南洋风味「海南鸡饭」做法

  • 南洋风味【海南鸡饭】

  • 好久不做海南鸡饭了，前几天好友从纽约买了一只三黄鸡给我，新鲜的三黄鸡不做海南鸡饭就太浪费了，刚好也发现没完整地写过一个海南鸡饭的食谱，就趁这个机会也整理一下食谱吧！用料鸡肉材料：菜园鸡/三黄鸡1只姜1大块葱两根食盐1小勺麻油几滴油饭材料：红葱头4-5只蒜7-8瓣泰国香米3杯...
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湖南风肉/风吹肉/风干腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的湖南风肉/风吹肉/风干腊肉做法

  • 湖南风肉/风吹肉/风干腊肉

  • 每年冬至前后，气温15°左右，北风吹起，开始准备挂风肉。记录自用用料五花肉3000克（6斤）二锅头白酒适量盐80克可选⬇️花椒10克八角1个生姜末35克湖南风肉/风吹肉/风干腊肉的做法五花肉适量，无需清洗，直接抹遍白酒，再抹盐，冰箱冷藏腌制一晚上，穿绳挂到通风处，直至肉色透明即可。⬆️我个人...
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盐焗南风螺的做法和图解 好吃的盐焗南风螺家常做法

  • 盐焗南风螺

  • 用料南风螺半斤粗盐一斤香叶两片花椒几粒八角两个干辣椒两个盐焗南风螺的做法准备好配料盐炒热下配料一起炒出香味装一半盐出来放南风螺进去再把盐倒回去盖住南风螺中火焗八分钟关火焖两分钟就可以了熟啦可以取出来装盘啦超级简单的一道菜大家交作业，谢谢...
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风味烤南瓜的做法和图解 好吃的风味烤南瓜家常做法

  • 风味烤南瓜

  • 南瓜经过高温烘烤，散发出不一般的芬芳。配上海盐与黑胡椒调味，一绝~用料南瓜半个盐适量橄榄油适量黑胡椒适量蒜瓣5瓣风味烤南瓜的做法1、南瓜去皮去瓤洗净，切小块。2、烤盘垫上油纸，放上南瓜块，淋上橄榄油和盐，揉匀。3、南瓜均匀铺满烤盘，撒上黑胡椒。4、放入去皮的蒜瓣。5、放...
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南洋风蘸料的做法和图解 好吃的南洋风蘸料家常做法

  • 南洋风蘸料

  • 微博上发现的，实际做好以后发现很好吃，除了拌面，还可以拌水煮蔬菜，沙拉，虾之类的总之万能，还尝试腌三文鱼比较成功。唯一有点瑕疵的是这次买的是非常辣的小红辣椒，非！常！辣！不能吃辣的小伙伴一定要记得减量用料红辣椒30克，不能吃辣的酌情大蒜头50克香菜20克白砂糖30克，也可以多加一点...
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越南风味鱿鱼的详细做法大全,简单又营养的越南风味鱿鱼做法

  • 越南风味鱿鱼

  • 用料鱿鱼300g越南风味鱿鱼的做法详见视频...
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南瓜戚风卷的做法和图解 好吃的南瓜戚风卷家常做法

  • 南瓜戚风卷

  • 用料1(A)低筋面粉90g熟南瓜泥40g熟南瓜丁100g蛋黄70g糖50g沙拉油60g水30g朗姆酒适量用料2(B)蛋白180g糖60g南瓜戚风卷的做法蛋黄加入白砂糖搅打至蛋黄发白加入沙拉油搅拌至完全混合,再加入水搅拌均匀将熟南瓜泥倒入2步液体中完全搅拌均匀,加入过筛的面粉拌匀蛋白分三次加...
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南瓜戚风的详细做法大全,简单又营养的南瓜戚风做法

  • 南瓜戚风

  • 方子是一个六寸戚风加高模，六寸普通模具可以将方子的各项材料各乘以0.75。绵软湿润的南瓜戚风，空口就很好吃，热量也不算高。南瓜季一定要做起来~用料鸡蛋3个南瓜泥90克玉米油30克低粉55克细砂糖40克南瓜戚风的做法南瓜泥的浓稠度大概是这样加入玉米油，充分搅拌（乳化）均匀。筛入...
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