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柴火鸡的味道的做法食谱

简单易学的柴火鸡的味道美食做法

  • 柴火鸡的味道

  • 鸡是家喻户晓都喜欢的一道菜，尤其是土鸡那更是人们所向往的食物。它醇香味美，含各种铁磷钙镁，有极丰富的维生素和矿物质，更是一道能量佳品，深受大家喜爱。用料土鸡半只干香菇100克生姜7片生抽3勺柴火鸡的味道的做法把土鸡洗净沥干水，剁成一块一块，放3小勺生抽加1小勺盐拌匀，腌40...
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野炊柴火鸡的详细做法大全,简单又营养的野炊柴火鸡做法

  • 野炊柴火鸡

  • 用料1.姜，蒜，葱，香菜，花椒，青辣椒，糍粑辣椒，豆瓣酱，洋葱（两个），芹菜，八角，茴香，干辣椒，小米辣少许，桂皮，香叶，丁香，肉蔻，草果，芝麻，料酒，陈醋，老抽，盐，食盐，菜籽油，2，白萝卜或者胡萝卜（垫底用）生菜，白菜，野炊柴火鸡的做法做法和步骤:1.鸡肉先焯水倒入料酒去腥，撇去浮沫（煮10分钟左右）。2.鸡肉捞出控干水分，鸡肉...
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北坡柴火排骨（味道好！）好吃的烹饪方法 北坡柴火排骨（味道好！）的地道做法和步骤

  • 北坡柴火排骨（味道好！）

  • 爬北坡，摘桑叶，打牌，吃柴火排骨：）惬意呀~这家的柴火鸡也不错！用料排骨3斤调料组合葱姜蒜各类香料半小碗啤酒半瓶豆瓣酱类组合半小碗酱油生抽老抽组合半小碗北坡柴火排骨（味道好！）的做法小哥生火，家里低调点，把灶打开就可以啦～按视频步骤：1）下油炒香排骨，并干煸一会，大概2分钟，看火力，火力大...
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柴火炖鸡的做法和图解 好吃的柴火炖鸡家常做法

  • 柴火炖鸡

  • 正宗的乡里土鸡用料乡里土鸡肉1500克老姜适量盐适量鸡精适量乡里茶油适量泉水适量葱适量柴火炖鸡的做法把鸡肉,老姜切块，葱切米。锅中放入茶油烧热，然后放鸡肉,老姜,适量的盐和辣椒爆炒。然后加入山泉水，和鸡精，闷上45分钟，出锅放葱即可。小贴士一定要正宗的乡里土鸡，山泉水，乡...
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柴火腊鸡的做法和图解 好吃的柴火腊鸡家常做法

  • 柴火腊鸡

  • 龙胜属于高寒山区，是多个民族生活的区域，柴火腊味也是当地人非常喜欢的美食。用料腊鸡半只龙脊辣椒干1–2个蒜苗1根姜少许蚝油2茶匙酱油1茶匙酒1瓶盖柴火腊鸡的做法先用热水将表面的烟尘洗掉。用钢丝球或者老丝瓜瓤刷干净。切成鸡块。腊鸡较干，切小块一些更好吃（看个人喜好）烧...
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砂锅米饭，用煤气灶做出柴火饭的味道好吃的烹饪方法 砂锅米饭，用煤气灶做出柴火饭的味道的地道做法和步骤

  • 砂锅米饭，用煤气灶做出柴火饭的味道

  • 柴火饭似乎就是米饭的最高境界，各种高档电饭锅都号称自己能做出柴火饭的味道，真实性先不论，光看价格就能吓一跳。再者，这些个电饭煲做饭都要很长时间，快捷模式40多分钟，正常模式1个小时不一定够。真就这么难吗？阿李一直都喜欢用砂锅来做米饭，也掌握了一些窍门，做出来的砂锅米饭，不...
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柴火鸡的做法和图解 好吃的柴火鸡家常做法

  • 柴火鸡

  • ，桂皮，烧烤辣椒，单山，火锅料最后撒芝麻嗯用料草果3个白糖1大勺子干辣椒5个豆瓣酱1大勺酱1大勺（用前煎一会不要用生的）鸡1只水，盐，适量葱5.6根蒜8瓣姜片10片桂皮1大块（弄成粉末）烧烤辣椒面看个人火锅料半包白芝麻适量加自己喜欢的蔬菜随意柴火鸡的做法冷油中煎草果至草果变黄，接着放...
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尖椒鸡（柴火鸡家庭厨房without柴火版）的做法步骤及图解,美味正宗的尖椒鸡（柴火鸡家庭厨房without柴火版）做法

  • 尖椒鸡（柴火鸡家庭厨房without柴火版）

  • 云贵川一带有点火的菜，香，麻，辣用料鸡腿（鸡边腿）一支尖椒（又长又辣的那种绿色尖椒）300g豆瓣酱一小勺生抽（味极鲜）盐花椒干辣椒（选用）老抽少许提色花椒蒜10小瓣以上料酒尖椒鸡（柴火鸡家庭厨房without柴火版）的做法汤锅加冷水后，鸡腿放入锅中，加热煮沸，去血水。水沸后三分钟，放鸡腿捞出沥水...
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湘味柴火鱼的做法和图解 好吃的湘味柴火鱼家常做法

  • 湘味柴火鱼

  • 在饭店吃过一道柴火鱼，一直对那个味道念念不忘，那是小时候奶奶家大土灶烧菜的味道，住在城市里，没有大土灶，但还是尝试着做出柴火菜的味道……用料鱼腩一块葱一根姜一块蒜三颗香菜一根紫苏一小把植物油少许盐少许生抽少许剁椒少许青线椒一只高度白酒一勺湘味柴火鱼的做法所有配...
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柴火鸡！柴火排骨！柴火肉！「超通用大烩菜」的做法步骤及图解,美味正宗的柴火鸡！柴火排骨！柴火肉！「超通用大烩菜」做法

  • 柴火鸡！柴火排骨！柴火肉！【超通用大烩菜】

  • 2015，被誉为成都的“柴火鸡元年”。短短几个月时间，这种起源于东北柴火贴饼子大炖菜的吃法，经过各种改良，征服了全成都，乃至全川人民的胃口。哇，说起来简单，但能征服四川人民的味觉，想来着实不是一件容易的事呢。难怪的，加入了纯正菜籽油、郫县豆瓣、小米辣、花椒、辣椒的东北大炖...
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川味柴火鸡家庭copy版的做法步骤及图解,美味正宗的川味柴火鸡家庭copy版做法

  • 川味柴火鸡家庭copy版

  • 从前有家很好吃的柴火鸡，于是我吃啊吃，吃啊吃，就学会了用料油适量土豆适量老姜1块干辣椒适量青椒适量青花椒1把盐适量香菇适量鸡适量豆瓣酱1大勺蒜1把魔芋适量四川泡菜少量泡椒1小把泡姜1小块蚝油2大勺洋葱适量川味柴火鸡家庭copy版的做法锅中放入宽油烧至7成熟，放入鸡肉翻炒...
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家庭版柴火鸡的详细做法大全,简单又营养的家庭版柴火鸡做法

  • 家庭版柴火鸡

  • 孩子爱吃锅边馍，一直想尝试，今天做了没有柴火的柴火鸡🐔，鸡肉成功，锅边馍失败了😶用料走地鸡半只约两斤无筋四季豆一把青笋一根香菇八朵老豆腐一块二荆条四根山奈八角桂皮香叶适量花椒一小撮郫县豆瓣酱一大勺独蒜5头老姜一块仔姜两根生抽、老抽、料酒适量家庭版柴火鸡的做法...
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柴火烧土鸡的做法和图解 好吃的柴火烧土鸡家常做法

  • 柴火烧土鸡

  • 周末去公司组织去郊外团建，一直想吃这个柴火烧土鸡，第二天就买菜自己做起来了。用料鸡半只香菇8个四季豆适量土豆2个花椒适量干辣椒5个老姜1小块仔姜一小瓣蒜8瓣冰糖4颗郫县豆瓣2勺料酒适量柴火烧土鸡的做法先把配料备齐，仔姜切片，蒜切小块入味，干辣椒，花椒，冰糖放盘备用。（小米...
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古早柴火粥（小时候的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的古早柴火粥（小时候的味道）做法

  • 古早柴火粥（小时候的味道）

  • 小时候发烧，外婆就会用柴火煲白粥，还会加两片果皮（橘子皮），今天是除夕，想外婆了～～用料盐适量米1杯水5杯古早柴火粥（小时候的味道）的做法先把米用冷水泡30分钟以上倒入一杯米五杯水（可以在这一步加入橘子皮、驱寒养胃）设定默认时间1小时30分钟，粥在沸腾过程中释放营养，与紫砂的矿物质结...
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柴火烧鸡的做法和图解 好吃的柴火烧鸡家常做法

  • 柴火烧鸡

  • 用料走地鸡1只盐适量生竹子1条碳适量柴火烧鸡的做法每一只鸡都用手沾一点盐涂抹在鸡的每一个部位（包括肚子里面和皮肉可以分离的位置都要涂抹）腌15分钟就可以了，趁着腌鸡的时间就把碳先点着，然后把鸡串起来，鸡头要用细的铁线绑起来。不停地转动竹子，使鸡的每一个部位都受热均匀...
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有柴火饭味道的小米南瓜粥的做法步骤及图解,美味正宗的有柴火饭味道的小米南瓜粥做法

  • 有柴火饭味道的小米南瓜粥

  • 香浓的小米南瓜粥，墙裂推荐，客人们评价说有老家用柴火做出来的香味1.小米提前泡，淘洗过后加两滴油再泡好2.南瓜去皮再擦成丝，跟水一起煮开（开水下米）3.下米之后火候和时间一样重要4.熬粥过程中不要搅拌否则更容易粘锅，判断是否煮好以粘稠度为准用料小米60克南瓜大约60克水1千克...
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柴火豆腐 麻麻的味道的做法步骤及图解,美味正宗的柴火豆腐 麻麻的味道做法

  • 柴火豆腐 麻麻的味道

  • 家里基本上每个星期都会吃一次豆腐，比较喜欢豆制品，健康营养，铁锅煎豆腐也叫柴火豆腐，做法简单有妈妈的味道用料老豆腐1块上海青2颗姜末少许调味品食盐生抽柴火豆腐麻麻的味道的做法老豆腐切厚块锅中倒入比平常炒菜多一点的油，油温升高后豆腐煎至两面金黄捞出备用。锅中底油下...
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柴火鸡🐔的做法和图解 好吃的柴火鸡🐔家常做法

  • 柴火鸡🐔

  • 农家柴火鸡用料鸡1只柴火鸡🐔的做法主菜：农家生态鸡干锅配菜：胡萝卜、莲藕、青笋、土豆、茨菇、山药、豆尖主食：豆焖饭、荞糕、五谷丰登配菜：凉拌牛肉片、蒸南瓜、凉拌折耳根、凉拌烧茄子、红油猪耳●这样的场景，很容易让人想起小时候在农村的生活，围在这样的灶台前激动的等待...
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柴火烧鸡的详细做法大全,简单又营养的柴火烧鸡做法

  • 柴火烧鸡

  • 我今天没有烧柴火炒的鸡，而是偷懒了在燃气上做的。哈哈哈，味道一样赞。我们四川眉山就叫它柴火烧鸡，来丹棱必吃的一道菜，真的是我们丹棱的一绝。用料半只鸡油豆瓣酱生姜八角草果花椒柴火烧鸡的做法鸡宰小块，可以先把八角草果生姜这些不容易焦的跟鸡肉放一起锅里放油，油开了倒入...
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在家也能炖出柴火味的香浓鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的在家也能炖出柴火味的香浓鸡汤做法

  • 在家也能炖出柴火味的香浓鸡汤

  • 我一直不怎么买鸡来炖汤的，不是不喜欢喝，是总感觉燃气灶和高压锅都炖不出来小时候的味道，总感觉寡淡，最近妈妈教了我一个方法，就算是用高压锅煮的鸡汤也很好喝，不会觉得寡淡无味。用料鸡花菇红枣枸杞山药片姜花椒猪皮在家也能炖出柴火味的香浓鸡汤的做法半只土鸡，洗净用温水泡几...
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家常柴火鸡的详细做法大全,简单又营养的家常柴火鸡做法

  • 家常柴火鸡

  • 突然间很想念柴火鸡和锅边馍的味道，玉米面做的馍馍裹挟着浓郁的汤汁，回味微甜。上农家小院吃四个人都吃不完一锅，于是我在家里做了半只解解馋……用料干辣椒4-5个鸡半只蒜苗3-4根老姜1截蒜8瓣豆瓣酱1大勺花椒少许青笋2根糖少许胡椒粉少许盐适量玉米面150克面粉50克细砂糖30...
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农家柴火鸡的做法和图解 好吃的农家柴火鸡家常做法

  • 农家柴火鸡

  • 这个是我在绍兴一个景区旁边吃的一次很好吃的菜，就看着厨师在我们面前现烧的，感觉也不难，所以准备自己尝试下用料土鸡，准备菜市场买个小公鸡试试看1只，估计有4斤多五花肉1斤生姜大葱大蒜一小碗花椒八角少许十三香，生抽，料酒，冰糖，甜面酱一碗啤酒半瓶，250ml素菜配料土豆，玉米，冻豆腐，香...
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江湖柴火鸡的做法和图解 好吃的江湖柴火鸡家常做法

  • 江湖柴火鸡

  • 柴火鸡在成都确实狠狠的火了几年。只是三环内不允许烧柴火。就都搬去农家乐去了，柴火鸡和重庆的烧鸡公差不多，都是有菜有肉，特别有味道，大锅一顿，什么菜都可以放。我家4个男人，我几乎每月会做2次。儿子和老公都特别喜欢吃。一般都是盘光光😋用料嫩鸡肉2斤姜，葱，蒜，适量豆瓣酱一勺...
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厨师长教你：“柴火鸡”的农村做法，柴火慢烧味道入骨，菜如其名好吃的烹饪方法 厨师长教你：“柴火鸡”的农村做法，柴火慢烧味道入骨，菜如其名的地道做法和步骤

  • 厨师长教你：“柴火鸡”的农村做法，柴火慢烧味道入骨，菜如其名

  • 厨师长教你：“柴火鸡”的农村做法，柴火慢烧味道入骨，菜如其名用料黑鸡1只魔芋1大块土豆1个鲜竹笋1根大红椒1个香菜适量老姜适量大蒜1小把小米辣适量红泡椒适量干辣椒适量桂皮适量八角适量三奈适量菜籽油适量青花椒适量玉米粉适量面粉适量小苏打少许食用盐适量红油豆瓣适量生...
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岳阳柴火鸡的做法和图解 好吃的岳阳柴火鸡家常做法

  • 岳阳柴火鸡

  • 何大姑柴火鸡用料干辣椒10个花椒60粒豆瓣酱1勺盐18克姜12片辣椒5个香菇10朵五花肉150克仔鸡半只（一斤多）莴笋头1岳阳柴火鸡的做法全部切好备用五花肉抄水切块，鸡肉洗好剁开放一勺油把五花肉炒香盛出，放一勺冰糖下鸡肉炒至鸡皮翻起盛出。下入郫县豆瓣酱花椒干辣椒生姜大蒜，再把...
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