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虾味拌莜面的做法食谱

  • 虾味拌莜面

  • 用料莜麦面200克黄瓜1根香菜2棵芝麻50克虾仁200克黑胡椒粉盐适量姜粉生抽3勺辣椒油1勺香醋2勺香油1勺虾味拌莜面的做法蔬菜洗净，黄瓜切丝，香菜切碎将虾仁的肠线挑出，清洗干净之后加入料酒、黑胡椒粉、姜粉和盐腌上20分钟，然后放入微波炉中，高火加热5分钟，至香至熟按照面的比例...
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凉拌莜面条（≧∇≦）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌莜面条（≧∇≦）做法

  • 凉拌莜面条（≧∇≦）

  • 适用撅根粉，莜面等等用料莜面条半袋胡萝卜半根黄瓜或香菜一根或适量蒜三瓣葱适量芝麻三匙干红辣椒一个油适量蚝油适量醋适量盐适量凉拌莜面条（≧∇≦）的做法胡萝卜切丝，黄瓜切丝，和泡好的莜面条放一起～（请忽略刀工……）接下来就是调汁儿了～～蒜切末，葱切末，三匙芝麻，盐一匙半（为避免弄的...
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地道美味的凉拌莜面的做法步骤及图解,美味正宗的地道美味的凉拌莜面做法

  • 地道美味的凉拌莜面

  • 因为是内蒙人，所以从小爱吃莜面和土豆，属于那种怎么吃的吃不腻的类型！而且莜面营养价值高，比一般的面粉营养高出七倍！除含有钙，磷，铁，核黄素外，还含有一种特殊物质~亚油酸，对人体的新陈代谢具有显著效果！而且莜面的含糖量极低，对糖尿病患者也是最佳的食物选择！今天这个莜面的做法是我...
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羊肉汤（拌莜麦面、面条）的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉汤（拌莜麦面、面条）做法

  • 羊肉汤（拌莜麦面、面条）

  • 用料羊肉克山药根姜片葱根花椒粒姜片片胡椒粉克羊肉汤（拌莜麦面、面条）的做法第一步：和莜麦面（开水）用开水和面，一般是一半面一半开水，或者一点点加开水搅拌、和面，和的面一定要软，不能硬。然后压面。第二步：拌主料。羊肉切碎（比饺子馅大一些即可）（羊肉不放料酒），放在容器里，放葱、姜、花...
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木耳拌莜面的做法和图解 好吃的木耳拌莜面家常做法

  • 木耳拌莜面

  • 今天晚上又要出差，去菜市场买新鲜蔬菜就会剩下，为了不浪费，中午就清空冰箱里的食材吧！大概一个星期以后会回来，到时候再送上新品！冬天的寒冷，让我们对凉拌菜避而远之，其实在这个季节适当吃点儿凉拌菜对身体还是蛮有好处的，一款粗粮细做的菜奉献给大家！此菜可当菜品也可直接当主食，随...
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拌莜面的做法和图解 好吃的拌莜面家常做法

  • 拌莜面

  • 山西风味的拌莜面，加上红红的辣椒，山西老陈醋，酸辣美味！让你吃了还想吃，但是却不敢多吃，尤其对肠胃不好的亲们，尝个鲜就好！用料莜面热开水小葱，辣椒，黄瓜丝，炒西红柿酱，老陈醋，拌莜面的做法把适量莜面放入盆中，中间挖个坑，放入开水！用筷子拌匀，如果有干面，可以继续加水，静置十分钟。和成面团...
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第一次做莜面+热拌菜+凉拌菜的做法步骤及图解,美味正宗的第一次做莜面+热拌菜+凉拌菜做法

  • 第一次做莜面+热拌菜+凉拌菜

  • 用料莜面热拌菜凉拌菜第一次做莜面+热拌菜+凉拌菜的做法先和面和好之后，醒面。揉面，分成几段用压饸烙的工具压出莜面饸烙。放锅里蒸15分钟，焖5分钟莜面饸烙熟啦凉拌汤。西红柿，圆菜，豆角（过水），洋葱，秘制料酒，芝麻，香油，盐，很多的醋。热拌菜：土豆，豆角，圆菜，花椒，酱油，盐。拌好饸烙就可以吃...
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内蒙拌莜面的做法和图解 好吃的内蒙拌莜面家常做法

  • 内蒙拌莜面

  • 内蒙的味道。用料莜面1000克土豆1个茄子1个黄瓜1根西红柿去皮1个烂腌菜2筷子盐2小勺鸡精1小勺生抽5小勺辣椒油3小勺香醋2小勺糖1小勺凉拌油5小勺内蒙拌莜面的做法土豆茄子去皮切片下层锅蒸15分钟莜面1000克加开水1000克拌匀压条，裹面粉后抖抖上层锅蒸8分钟西红柿切碎块，黄...
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飘香莜面鱼鱼「素拌」的做法步骤及图解,美味正宗的飘香莜面鱼鱼「素拌」做法

  • 飘香莜面鱼鱼「素拌」

  • 莜面鱼鱼经过这个方法凉拌，真是飘香到骨子里啦～推荐😋用料莜面适量开水适量火锅麻酱料1勺醋1勺生抽1勺老干妈豆豉辣酱1勺黄瓜丝少许花生碎（我用的黄飞鸿辣花生）少许飘香莜面鱼鱼「素拌」的做法莜面粉（超市都有卖）莜面的量自己吃多少放多少，把莜面放到盆中，边搅拌边少量多次的加入...
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川辣拌莜面的做法和图解 好吃的川辣拌莜面家常做法

  • 川辣拌莜面

  • 用料莜面300克开水300克麻椒油辣椒油生抽白糖陈醋韩国蛤蜊粉或鸡精香油葱末蒜末白芝麻熟花生碎川辣拌莜面的做法准备工作：炸麻椒油，炸辣椒油（因为有正宗四川厨子送给我的一瓶辣椒油，所以没炸）葱，蒜切末。开水倒入莜面中，边倒边用筷子搅拌成面絮，揉成光滑的面团。压成面条，皮肤撒上...
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「西北小吃」炒莜面、凉拌莜面、莜面鱼鱼、莜面栲姥姥的做法步骤及图解,美味正宗的「西北小吃」炒莜面、凉拌莜面、莜面鱼鱼、莜面栲姥姥做法

  • 【西北小吃】炒莜面、凉拌莜面、莜面鱼鱼、莜面栲姥姥

  • 莜面也叫裸燕麦面。它所含蛋白质和脂肪量为五谷之首，是河北省张家口、山西省大同盆地地区、内蒙古乌兰察布市等地区特色食品。莜面的营养丰富，含有钙，磷，铁，锌等矿物质，可以预防骨质疏松，促进伤口愈合，防止贫血的功效，是补钙佳品。莜面的做法多种多样，常见的有莜面鱼鱼，莜面栲姥姥，莜...
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凉拌莜面——西部风味的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌莜面——西部风味做法

  • 凉拌莜面——西部风味

  • 每次离家久了就会想念的味道呢~喜欢就快做起来叭用料葱花油蚝油1勺莜面2碗蒜3瓣西红柿2个辣椒1个酱油2勺醋2勺黄瓜1根凉拌莜面——西部风味的做法莜面粉加适量热水拌匀，揉成面团。注意水不要太多，小心烫哦。之后将面放入模具压成条状。（模具长这样）将莜面条均匀铺在蒸笼上，上...
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口味莜面的做法和图解 好吃的口味莜面家常做法

  • 口味莜面

  • 老家张家口，那里的莜面是一道美味可口的传统名点，被誉为口外之宝中的第一宝。莜面是由莜麦加工而成。莜麦是一年生草本作物，原产于中亚地区，尔后被我国引进种植于西北、华北北部、内蒙古等地，已有两千年的历史。莜麦耐寒性强，非常适合坝上的冷凉气候。莜面不仅营养丰富，而且十分...
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北方人爱吃的莜面 凉拌莜面窝窝的做法步骤及图解,美味正宗的北方人爱吃的莜面 凉拌莜面窝窝做法

  • 北方人爱吃的莜面 凉拌莜面窝窝

  • 莜面是北方人爱吃的面食，低脂健康！是经过三熟才能吃到的美味😀一熟是莜麦要炒熟后才能加工成莜面；二熟是莜面不管是做莜面饺子🥟还是莜面窝窝莜面鱼等，要把莜面放在盆中用开水烫熟的；三熟就是做的的莜面面食要上锅蒸熟才能吃哦😋用料莜面200克黄瓜1小根香菜1根尖椒1/4个小葱3...
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凉拌莜面条的做法和图解 好吃的凉拌莜面条家常做法

  • 凉拌莜面条

  • 莜麦是一年生草本植物。生长期短，成熟后子实容易和外壳脱离，磨成粉后可食用，就叫莜面，也叫裸燕麦面，又叫莜麦面，这种植物的子实也叫莜麦。由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美。用料莜面500克黄瓜1根葱1根...
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莜莜面的做法和图解 好吃的莜莜面家常做法

  • 莜莜面

  • 西贝的莜莜面，每次去，儿子都是必点美食。用料莜面粉200克开水200克莜莜面的做法网上购买的莜面粉加开水和成面团取一小团，搓成小弹珠大小。用手心再搓成两头小中间大的莜莜小鱼面上锅大火蒸7，8分钟即成。（看粗细，如果面粗再增加时间）蒸熟的莜莜面可以做出各种美食。...
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拌面虾味卤的做法和图解 好吃的拌面虾味卤家常做法

  • 拌面虾味卤

  • 意大利面，家常面的最好伙伴。用新鲜的虾头废料做出来的。买的新鲜大虾，需要做虾仁时，顺便把剩下的虾头拿来做这道菜的提鲜料。用料生抽勺盐克虾头肉青椒蘑菇（各种菇都行）蚝油黑胡椒老抽糖或冰糖淀粉或生粉拌面虾味卤的做法蘑菇切后片，青椒切块。在水池里准备一个碗，上面放好筛子...
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莜麦拌面的做法和图解 好吃的莜麦拌面家常做法

  • 莜麦拌面

  • 简单的一人餐，也要吃出大餐的味道。认真做好每一顿餐。用料莜麦面半袋黄瓜一根紫洋葱少许花生米10粒糖少许味精少许醋少许味极鲜少许耗油少许香油少许莜麦拌面的做法先将莜麦面用温水泡上，饮水机的热水也可以。泡半个小时左右。（等调料和其它准备好时间就差不多了正好用了）。...
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凉拌莜面的做法和图解 好吃的凉拌莜面家常做法

  • 凉拌莜面

  • 减肥刮油内蒙名菜用料莜面100克醋1勺香油1勺香菜2根盐1克凉拌莜面的做法蒸熟...
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凉拌莜麦面的做法和图解 好吃的凉拌莜麦面家常做法

  • 凉拌莜麦面

  • 妈妈是糖尿病患者，所以家里常备这个菜。用料莜麦面粉400克开水400克黄瓜丝适量蒜苗1根香菜2根醋少许香油少许盐适量蒜末少许凉拌莜麦面的做法莜麦面粉400克开水400克，边烫面边不停地搅拌。成絮状。微凉，揉成团。取一块面团放入压面机。如图如图如图放蒸锅，蒸10-15分钟蒸熟放...
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秒杀西贝莜面鱼鱼（快手原味莜面鱼鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的秒杀西贝莜面鱼鱼（快手原味莜面鱼鱼)做法

  • 秒杀西贝莜面鱼鱼（快手原味莜面鱼鱼)

  • 老家内蒙古，我们老家也是盛产莜面的，小时候爸爸非常爱吃莜面，所以家里经常会做莜面吃！我也学会了妈妈的拿手主食莜面饸烙莜面鱼鱼！不过每家的饮食习惯不一样，有的喜欢在鱼鱼里放蘑菇羊肉西红柿蔬菜等材料，完全根据个人喜好！我妈妈给我们做就是放土豆和鱼鱼没有别的！所以说这是我妈...
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茄子 豆角 拌莜面的做法步骤及图解,美味正宗的茄子 豆角 拌莜面做法

  • 茄子 豆角 拌莜面

  • 莜面，现在有很多人都特别喜欢吃。那么我今天给大家推荐一款，莜面的凉汤。在这里主要讲茄子豆角汤怎么做，不介绍莜面做法，希望大家喜欢。用料豆角根据个人口味适量茄子一个黄瓜一个西红柿一个大蒜六七瓣莜面根据个人口味适量香菜根据个人口味适量醋根据个人口味适量味精根据个...
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美味炒莜面的做法和图解 好吃的美味炒莜面家常做法

  • 美味炒莜面

  • 爸爸给做的，特别爱吃~这个菜谱是两人份，大家参考~用料葱丝西红柿2个切块螺丝椒2个切块或丝盐少许生抽少许莜面500g蒜2瓣美味炒莜面的做法这样的是螺丝椒，上面褶皱多越辣锅热后放油（炒菜量)，油热下葱丝炒香，后下螺丝椒炒香，然后下西红柿翻炒，放生抽咸盐调味，老抽调色，稍咸一点（还没放...
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麻酱拌莜面的做法和图解 好吃的麻酱拌莜面家常做法

  • 麻酱拌莜面

  • 去张北的时候有人介绍了一种方便食品莜面，当时没来得及买，回来某宝买的，一箱20袋，平均一袋不到两块钱，加上配菜5元做份麻酱凉面用料莜面面条1袋鸡蛋1个黄瓜1根香菜1-2根大蒜2-3瓣麻酱2勺盐糖生抽半勺蚝油半勺芝麻麻酱拌莜面的做法用的这种免煮莜面凉水或温水浸泡到自己适合的...
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土豆泥凉拌“莜面”的做法步骤及图解,美味正宗的土豆泥凉拌“莜面”做法

  • 土豆泥凉拌“莜面”

  • 同样是“海外解馋版”😭，为了吃到一口家乡的味道绞尽脑汁…。莜面买不到此菜谱中用杂粮通心粉替代。用料土豆2个黄瓜半根胡萝卜半根西红柿半个香菜2根蒜三瓣盐半勺辣椒油适量生抽3勺醋2勺蚝油1勺香油1勺杂粮通心粉125克土豆泥凉拌“莜面”的做法半盒通心粉煮20分钟。说明...
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