![原味贝果（无黄油）的做法步骤及图解,美味正宗的原味贝果（无黄油）做法]( "原味贝果（无黄油）的做法步骤及图解,美味正宗的原味贝果（无黄油）做法")
- 非常非常爱的原味贝果配方可以用来做各种口味变化的基础款~仅仅存在的几克蜂蜜，带来浩瀚的心灵慰藉（最近吃多长胖了...）BTW，俺煮贝果的水不加糖~80g大小的贝果6只~抹茶贝果：巧克力椰丝贝果：用料高筋面粉300g蜂蜜9g盐3g干酵母3g水165g原味贝果（无黄油）的做法所有材料混合均匀，揉成...
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![茨木老师的无油原味贝果的做法步骤及图解,美味正宗的茨木老师的无油原味贝果做法]( "茨木老师的无油原味贝果的做法步骤及图解,美味正宗的茨木老师的无油原味贝果做法")
- 开始烘焙已经有段时间了，从一开始的热情高涨，到现在的战战兢兢，主要都是被黄油和奶酪以及糖的用量吓到了，最近发现了一本叫《好吃不发胖低卡面包》的烘焙书，所有食谱全部无油，低糖，无奶酪，果断依着方子又开始折腾起来了。今天折腾的是bagel，以前看美剧总能看到它，普通面包房里还没...
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![无油无糖丨原味贝果(只需四种材料)的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖丨原味贝果(只需四种材料)做法]( "无油无糖丨原味贝果(只需四种材料)的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖丨原味贝果(只需四种材料)做法")
- 真的好久好久好久不做贝果了仔细看看突然发现竟然没有写过一篇贝果的食谱，这怎么可以忍，正好做了好多无糖无油的贝果，就顺手记录一下吧～整个面团部分只需要四种食材，粉盐酵母水，真的可以说是做过的最简单的面包了，甚至因为不需要一次发酵，短短2个小时就可以完成配方份量可以做10...
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![无糖无油钻石纹原味贝果的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油钻石纹原味贝果做法]( "无糖无油钻石纹原味贝果的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油钻石纹原味贝果做法")
- 很久不做面包，时间都用去研究股票了，上海疫情封闭，不得已又重操旧业。用料高筋面粉250克水145克盐4克高活干酵母2克糖50克水1000克无糖无油钻石纹原味贝果的做法所有材料混合揉至面团表面光滑粗膜即可分割5小个面团揉圆盖保鲜膜室温松弛30分钟（时间长短视气温而定）整形（网上视...
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![简单易学的无油版原味贝果美食做法]( "简单易学的无油版原味贝果美食做法")
- 这款原味贝果较之前做的其它口味的贝果口感松软点，早餐夹鸡蛋、蔬菜、牛排、鸡肉都是不错的选择🍔用料高筋面粉310克低粉35克细砂糖15克盐5克酵母3克牛奶200克无油版原味贝果的做法将所以的材料放入厨师机的搅拌缸中（酵母、盐、糖不要直接接触）先开低速将所有材料搅拌成团，再...
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![低脂无油原味贝果🥯的做法步骤及图解,美味正宗的低脂无油原味贝果🥯做法]( "低脂无油原味贝果🥯的做法步骤及图解,美味正宗的低脂无油原味贝果🥯做法")
- 贝果经沸水煮之后就形成了其他面包没有的韧劲，又香又韧又低卡的贝果🥯面包大概没有健身人士会不爱吧？用料高筋面粉400克酵母5克盐5克脱脂牛奶200克溶酵母的温水50克参考分量8个低脂无油原味贝果🥯的做法将干酵母溶于50g温水，静置5分钟左右。然后与其他材料混合，厨师机低档搅...
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![原味贝果🥯｜无糖无油｜容易手揉、无厨师机、新手友好的做法步骤及图解,美味正宗的原味贝果🥯｜无糖无油｜容易手揉、无厨师机、新手友好做法]( "原味贝果🥯｜无糖无油｜容易手揉、无厨师机、新手友好的做法步骤及图解,美味正宗的原味贝果🥯｜无糖无油｜容易手揉、无厨师机、新手友好做法")
- 疫情面包快没有了😭只能自己动手丰衣足食了🌝贝果自由get！✌️用料高筋面粉（酵头用）265克酵母（酵头用）5克水（酵头用）285克高筋面粉（主面团用）240克酵母（主面团用）5克盐5-7克糖（可选）7克黄油（可选）10克煮贝果水1000克煮水中糖40克原味贝果🥯｜无糖无油｜容易手揉、无厨师机、新手友好的做法做酵...
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![原味汤种贝果（低糖无油）的做法步骤及图解,美味正宗的原味汤种贝果（低糖无油）做法]( "原味汤种贝果（低糖无油）的做法步骤及图解,美味正宗的原味汤种贝果（低糖无油）做法")
- 最近自己尝试汤种贝果的方子，觉得还不错，就来分享一下～汤种比例是高筋面粉：沸水：糖：盐=100：100：10：0.5，糖可以不加。汤种使用比例是10%，可以多做一点分成两次使用。想做全麦的，可以将60克高筋面粉替换成全麦粉。用料汤种30克高筋面粉（汤种）17克沸水（汤种）17克盐（汤种）一小撮（不到0.1g不好称...
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![玉米油版原味果仁司康 无黄油的做法步骤及图解,美味正宗的玉米油版原味果仁司康 无黄油做法]( "玉米油版原味果仁司康 无黄油的做法步骤及图解,美味正宗的玉米油版原味果仁司康 无黄油做法")
- 用料低筋面粉100克泡打粉3克牛奶20克玉米油25克蛋液25克糖10克果仁核桃/开心果/瓜子玉米油版原味果仁司康无黄油的做法低粉泡打粉糖过筛，加入果仁拌匀蛋液牛奶玉米油搅匀，记得留个底加点水一会刷表面液体倒入粉类盆里，刮刀拌匀，垫油纸按压到成型即可，擀平到2cm厚，切块移入烤盘...
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![原味贝果～的做法和图解 好吃的原味贝果～家常做法]( "原味贝果～的做法和图解 好吃的原味贝果～家常做法")
- 贝果的做法十分多变可以根据自己现有的食材随意搭配贝果的吃法也很随意可以根据自己的创意做成汉堡等各种形式这个方子是小美版的原味贝果用料高筋面粉250g糖8g水135g盐4g酵母2.5g黄油8g原味贝果～的做法所有食材倒入主锅，1min/3混合接着3分30秒/揉面键，揉成光滑面团。室温下...
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![简单易学的无油低糖原味贝果美食做法]( "简单易学的无油低糖原味贝果美食做法")
- 无油低糖贝果，让你吃的更健康。用料高筋面粉400克糖8克盐4克酵母2克水220克无油低糖原味贝果的做法将所有材料放入厨师机，先3档混合3分钟，再转5档搅拌6分钟，把面团搅拌成较光滑的团。把面团室温醒发30分钟。面团醒发好后分割成12份，约52g每个，滚圆。滚圆后把面团排气，擀成椭圆形...
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![无油低糖的原味贝果好吃的烹饪方法 无油低糖的原味贝果的地道做法和步骤]( "无油低糖的原味贝果好吃的烹饪方法 无油低糖的原味贝果的地道做法和步骤")
- 刚出炉的贝果很好吃，脆脆的表皮，里面的馕厚实，浓浓的奶香。低糖无油，健康饮食，主要是制作还方便，完全适合现在年轻人对吃的要求~~用料高筋面包粉250g细砂糖12.5g盐2.5g水190g酵母2.5g糖水部分白糖50g水1000g无油低糖的原味贝果的做法高筋粉，盐，糖，酵母放到大碗中慢慢加入水搅拌成...
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![无油贝果 BAGEL | 原味、咸味和迷迭香口味的贝果配方&整形手法的做法步骤及图解,美味正宗的无油贝果 BAGEL | 原味、咸味和迷迭香口味的贝果配方&整形手法做法]( "无油贝果 BAGEL | 原味、咸味和迷迭香口味的贝果配方&整形手法的做法步骤及图解,美味正宗的无油贝果 BAGEL | 原味、咸味和迷迭香口味的贝果配方&整形手法做法")
- ⏰最省事又省时的方子，加上烘烤时间大概只需要一个半小时！非常适合新手制作，当早餐也很方便～#5个份用料面团（括号里面是咸味贝果）高筋面粉300克盐3（5）克干酵母2（3）克砂糖15（6）克水160克糖水100:5水1000克白砂糖或是红糖50克（3大勺）迷迭香口味（咸味贝果加上以下材料）+迷迭香（洗净、切碎）+蒜...
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![松软原味贝果，手揉无油版的做法步骤及图解,美味正宗的松软原味贝果，手揉无油版做法]( "松软原味贝果，手揉无油版的做法步骤及图解,美味正宗的松软原味贝果，手揉无油版做法")
- 这款贝果的特色在于制作时可省略一次发酵，面团也容易揉捏。松松软软的口感很容易入口，是最适合夹大量馅料制成三明治的贝果。原配方来自《日本专卖店的话题贝果》，略改动。用料高筋面粉300克盐4克干酵母2.5克蜂蜜11克水168克松软原味贝果，手揉无油版的做法事前准备。配方是6...
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![原味贝果～无奶蛋（维根Vegan)的做法步骤及图解,美味正宗的原味贝果～无奶蛋（维根Vegan)做法]( "原味贝果～无奶蛋（维根Vegan)的做法步骤及图解,美味正宗的原味贝果～无奶蛋（维根Vegan)做法")
- 本来就对烘焙以及做吃的很有兴趣，大学的时候还因为这样故意修了两次烘焙课😂想着不上白不上，哈哈哈，还有好多免费的好吃的😂😂😂（歪楼）现在开始挑战无奶蛋的东西，没办法（双手摊）谁叫我交了一个这样的老外男友😆所以我很爱故意喝了牛奶然后讨亲亲😚逗他真的很有趣😈😈😈（又歪楼了）这...
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![超详细教程：无糖无油减脂原味贝果（液种法）的做法步骤及图解,美味正宗的超详细教程：无糖无油减脂原味贝果（液种法）做法]( "超详细教程：无糖无油减脂原味贝果（液种法）的做法步骤及图解,美味正宗的超详细教程：无糖无油减脂原味贝果（液种法）做法")
- 采用液种法，隔夜冷藏发酵，制作而成。增加风味，保湿性，延缓老化。用料液种高筋面粉255g常温水284g速发干酵母1.5g本种高筋面粉241g盐10g速发干酵母1g麦芽精5g超详细教程：无糖无油减脂原味贝果（液种法）的做法把液种材料全部放入盆中，酵母和盐最好分开放。搅拌至无颗粒无干粉即可，放...
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![原味贝果/贝果汉堡的做法步骤及图解,美味正宗的原味贝果/贝果汉堡做法]( "原味贝果/贝果汉堡的做法步骤及图解,美味正宗的原味贝果/贝果汉堡做法")
- 香味十足，弹性十足的贝果，除了外形酷似甜甜圈，可爱的贝果在口感和做法上，和甜甜圈大相庭径，它低脂、低胆固醇、低发酵受到营养学家、减脂减肥和运动健身达人的青睐。我喜欢在贝果中间夹上各种好吃的内馅，就成了一个吃起来超级满足，充满幸福感的贝果汉堡，当早餐相当的不错，很值得推...
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![无糖原味贝果——美善品版的做法步骤及图解,美味正宗的无糖原味贝果——美善品版做法]( "无糖原味贝果——美善品版的做法步骤及图解,美味正宗的无糖原味贝果——美善品版做法")
- 用料高筋面粉350g低筋面粉150g清水300g酵母粉5g盐7g*白砂糖50g*清水1000g无糖原味贝果——美善品版的做法所有食材放入小美的主锅中，30秒速度3逐渐调整至速度6，混合以后改成揉面模式，5分钟。整理好面团盖上保鲜膜放至温暖的地方发酵至2倍大，手指蘸面粉戳个洞，面团不回缩不反弹...
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![原味贝果的详细做法大全,简单又营养的原味贝果做法]( "原味贝果的详细做法大全,简单又营养的原味贝果做法")
- 用料高筋面粉250克水140克干酵母3克黄油5克盐5克白糖（糖粉）8克水（煮贝果用）1000ml红糖50克原味贝果的做法如图，依次放食材后油法如图如图如图...
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![原味全麦贝果·低卡低糖无油的做法步骤及图解,美味正宗的原味全麦贝果·低卡低糖无油做法]( "原味全麦贝果·低卡低糖无油的做法步骤及图解,美味正宗的原味全麦贝果·低卡低糖无油做法")
- 最爱之一～贝果的成分很简单，无油少糖，吃起来健康无负担作为早午餐面包很合适，搭配上自己喜欢的食物就可以啦～配方可以做5个。用料高筋面粉220克全麦粗粉30克鲜酵母（干酵母3克）9克细砂糖10克盐4克水150克煮贝果用：水1000克红糖30克原味全麦贝果·低卡低糖无油的做法主锅倒入220g高...
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![原味贝果🥯的做法和图解 好吃的原味贝果🥯家常做法]( "原味贝果🥯的做法和图解 好吃的原味贝果🥯家常做法")
- 贝果是面包界的颜值担当1683年由维也纳犹太面包师创造外部低调，却可以百搭，吃法随心所欲可以抹果酱奶酪，可以做三明治🥪也可以当减肥代餐无油低糖原味贝果100克面团1只热量约250卡路里用料高筋面粉450克T6550克糖30克盐10克水270克酵母9克奶粉50克糖水分糖150克水1000克麦芽...
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![贝果·原味贝果三明治的做法步骤及图解,美味正宗的贝果·原味贝果三明治做法]( "贝果·原味贝果三明治的做法步骤及图解,美味正宗的贝果·原味贝果三明治做法")
- 第一次尝试做贝果就被深深的锁定了！贝果简直太好吃了吧，又韧又脆又香，低油低糖，我在健身的期间用来做主食完全没有负担！而且适合新手，揉面时间短并且只用一次发酵！！快快学起来吧！！用料贝果面团高筋面粉315克冷纯净水170克细砂糖6克盐2克酵母（安琪）3克室温软化黄油6克糖水水1000克白砂...
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![低糖无油原味基础贝果bagel的做法步骤及图解,美味正宗的低糖无油原味基础贝果bagel做法]( "低糖无油原味基础贝果bagel的做法步骤及图解,美味正宗的低糖无油原味基础贝果bagel做法")
- 我大概在不知道贝果具体涵义的时候就很喜欢它的样子以及口感。扎实有嚼劲，像极了山东大馒头和馍。我们后来觉得，喜不喜欢吃面食是写在基因里的，和出生在南方或北方没有绝对关系。。。回到贝果本身贝果中文也被叫做硬面包圈，它看起来和甜甜圈很像，但其实是没有经过油炸的低糖少...
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![原味无油红糖贝果（初试）的做法步骤及图解,美味正宗的原味无油红糖贝果（初试）做法]( "原味无油红糖贝果（初试）的做法步骤及图解,美味正宗的原味无油红糖贝果（初试）做法")
- 其实所有原料（除了煮面糖水），都只用了一半，分割成了四个小型贝果的量用料高筋粉250水140酵母3盐3煮面糖水水1000白/红糖50原味无油红糖贝果（初试）的做法①所有原料揉制成光滑面团②分割搓圆，盖上保鲜膜醒置15-20分钟整形烤盘垫油纸，贝果底部撒粉（稍微多一点，防止等下醒发结束黏住油...
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![原味贝果的做法和图解 好吃的原味贝果家常做法]( "原味贝果的做法和图解 好吃的原味贝果家常做法")
- 每天看韩国妹子的vlog发现最近超级火的贝果所以第一次准备做一做用料高筋面粉250克酵母3克糖9克盐5克黄油12克水150克糖水50g糖1000ml水原味贝果的做法将配料都称重准备好面中挑一个洞放酵母，然后埋没上。除了黄油以外的全部放在料理盆里。换2档慢慢加入水，这个是我自己研...
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烹调屋
