![简单易学的儿时的味道～肉龙美食做法]( "简单易学的儿时的味道～肉龙美食做法")
- 用料面粉克猪肉克酵母克温水克老抽适量姜片料酒适量鸡蛋个香油适量生抽适量盐适量儿时的味道～肉龙的做法用温水发酵一个多小时，发到2倍后蜂窝状，按后不弹就好了肉馅按自己的经验调制面皮不能太薄，把肉馅抹匀后卷起来放入蒸锅大火蒸3分钟，盖着盖子进行二次发酵20分钟，再蒸20分钟...
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![儿时的味道——肠粉的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道——肠粉做法]( "儿时的味道——肠粉的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道——肠粉做法")
- 小时候，父母得广东打工，每年暑假都会去玩，那是，他们喜欢带我去吃肠粉。一吃就上瘾了，每次都会吵着让他们带我去，我居然可以两个月每天都吃，那时很开心，父母可以每天陪着我吃我想吃的。现在，上高中了，面临着许多次补课，就再也没去过了，我们这个地方有没得买的，于是就想自己做，回味一下儿...
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![小时候的味道小绿龙~肉龙懒龙的做法步骤及图解,美味正宗的小时候的味道小绿龙~肉龙懒龙做法]( "小时候的味道小绿龙~肉龙懒龙的做法步骤及图解,美味正宗的小时候的味道小绿龙~肉龙懒龙做法")
- 发好的面擀成饼，再在上面均匀的抹上一层肉馅，卷起来再上锅蒸熟，吃的时候配上一碗粥，那味道简直是绝了。你是不是也好久没有吃肉龙呢了！用料面团：中筋面粉500克白砂糖15克酵母5克菠菜水200克温水（激活酵母）50克馅料：猪肉馅300克葱姜适量搭配菜馅料100克盐适量生抽适量黑胡椒粉1勺蚝...
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![儿时的味道豆香肉包的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道豆香肉包做法]( "儿时的味道豆香肉包的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道豆香肉包做法")
- 常常想起妈妈儿时为我做的豆香肉包，一吃着肉包就想起童年的趣事。精选饱满无筋豆，加上七分瘦三分肥的五花肉，配上山地青椒而炒制的馅料。豆香四益，吃一口欲罢不能。用料包子基础面团雪花粉1000克泡打粉20克酵母12克水600克馅料五花肉1000克无筋豆500克山地青椒适量大蒜适量盐...
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![儿时味道·香菇肉碎的做法步骤及图解,美味正宗的儿时味道·香菇肉碎做法]( "儿时味道·香菇肉碎的做法步骤及图解,美味正宗的儿时味道·香菇肉碎做法")
- 今晚无意吃到同事煮的这个宵夜。送粥一口下去，“儿时的味道！”，所以我要记录下来。用料香菇丁肉沫生抽老抽蚝油白糖拍蒜儿时味道·香菇肉碎的做法所有原料备好。锅下油，下香菇丁煸两下再下蒜头一起煸香。加入肉沫煸炒（不要炒的太散，要有大大小小块），加水，调味生抽老抽蚝油白糖。加...
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![儿时味道之青椒塞肉的做法步骤及图解,美味正宗的儿时味道之青椒塞肉做法]( "儿时味道之青椒塞肉的做法步骤及图解,美味正宗的儿时味道之青椒塞肉做法")
- 青椒塞肉，小时候家里来客时的大菜。试一试，能否还原妈妈的味道？用料青椒4个肉糜3两鸡蛋1个盐少许糖半勺料酒2勺生抽2勺老抽2勺小葱2根生姜3片大蒜3瓣小麦淀粉1勺蚝油1勺儿时味道之青椒塞肉的做法备料：1.葱姜蒜切细备好；2.青椒去蒂去籽，注意保持整个不破；3.肉糜切细后，打一个鸡蛋，...
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![酱香浓郁的津味肉龙（懒龙）勾起儿时记忆味蕾的做法步骤及图解,美味正宗的酱香浓郁的津味肉龙（懒龙）勾起儿时记忆味蕾做法]( "酱香浓郁的津味肉龙（懒龙）勾起儿时记忆味蕾的做法步骤及图解,美味正宗的酱香浓郁的津味肉龙（懒龙）勾起儿时记忆味蕾做法")
- 又是一年的六一儿童节，虽然孩子已经过了儿童节的年纪，但仍像我一样，常常提起幼儿园最好吃的就是懒龙肉龙，所以有空时就会蒸锅酱香浓郁的肉龙，勾起我们儿时记忆的味蕾。用料家用粉500克酵母5克糖（和面用）5克食用碱2克温水（和面用）250克猪肉馅500克姜末30克大葱3段料酒1勺酱油2勺黄...
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![儿时的味道--焙子的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道--焙子做法]( "儿时的味道--焙子的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道--焙子做法")
- 记得这是从小吃到大的一款早点，百吃不厌。大了以后离开家乡出来上学，工作，但一直还是忘不了这款美食，慢慢的越来越爱研究美食之后就对这个有了想要试试的蠢蠢欲动之心，哈哈…😄用料面粉300克水200克酵母3克小苏打一小撮（也可不加）油酥用料：胡麻油200克面粉适量儿时的味道--焙子的...
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![豆瓣酱蒸肉（儿时的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的豆瓣酱蒸肉（儿时的味道）做法]( "豆瓣酱蒸肉（儿时的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的豆瓣酱蒸肉（儿时的味道）做法")
- 小时候家里吃的东西少，每当吃饭正愁没菜吃的时候，妈妈就会从饭锅里端出一碗香气扑鼻的豆瓣酱蒸肉，这时有多开心呀！用料豆瓣酱100克五花肉（或前夹身肉）400克绍酒适量豆瓣酱蒸肉（儿时的味道）的做法准备材料：五花肉、豆瓣酱。把五花肉切成1厘米宽的薄片加少许绍酒用筷子拌一下。把五...
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![儿时的味道——豌豆粑儿的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道——豌豆粑儿做法]( "儿时的味道——豌豆粑儿的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道——豌豆粑儿做法")
- 小时候非常喜欢吃的一款小零食，奈何当时条件不好，都是要逢年过节妈妈才会买给我吃，离开老家几十年，再也寻不到这种炸豌豆粑儿的街边小摊，买不到现炸现卖的小食。今年回到老家，想再去寻一寻老味道，可惜炸豌豆粑儿的老人已离世，许是这生意不赚钱，居然在小镇上都没得到传承，真心觉得可...
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![儿时味道腊味糯米饭的做法步骤及图解,美味正宗的儿时味道腊味糯米饭做法]( "儿时味道腊味糯米饭的做法步骤及图解,美味正宗的儿时味道腊味糯米饭做法")
- 来一碗暖身快手的腊味糯米饭感受小时候美味。冬天吃腊味糯米饭对我是一种情结，也是小时候的味道。用料糯米2斤腊肠2条腊肉1条虾米30克油适量水适量酱油适量葱1根儿时味道腊味糯米饭的做法糯米加入适量水用电饭煲煮成糯米饭。煮糯米用水量比平时煮饭的水稍微少点。虾米用少...
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![儿时味道梅干菜烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的儿时味道梅干菜烧肉做法]( "儿时味道梅干菜烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的儿时味道梅干菜烧肉做法")
- 记得很小的时候，看到奶奶拿着一个个圆形的竹筛子，上面小心翼翼的放上本地的大叶菜。慢慢菜会变色，会散发出特有的香味。那时的我特别喜欢围着筛子跑来跑去，那时奶奶总会笑着说：“小疯丫头，慢点跑，不要碰到筛子，等菜晒好了给你炖肉吃，可香了。”大了一点随着父亲离开了老家，每年到冬...
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![儿时的味道的做法和图解 好吃的儿时的味道家常做法]( "儿时的味道的做法和图解 好吃的儿时的味道家常做法")
- 回忆小时候的味道！用料鸡蛋3个小芹菜3棵辣椒1个葱姜蒜适量盐适量克油适量克糖适量克五香粉适量儿时的味道的做法地皮菜（儿时的味道）鸡蛋配菜：芹菜3棵辣椒1只姜适量煎鸡蛋饼炒一下配菜装盘上桌啦😄...
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![儿时的味道“煎包”的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道“煎包”做法]( "儿时的味道“煎包”的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道“煎包”做法")
- 用料糯米粉100克纯净水适量馅料花生碎炒香的芝麻白糖儿时的味道“煎包”的做法把糯米粉放盆里加入适量的纯净水，把它们混合一起搅拌，搅拌成一团不沾手就好。平底锅放一点油（不用放太多，不然吃得一嘴油，太腻了）中温烧热关掉，放一个汤勺在锅里沾点油，让它放着在锅里。把搅拌好的糯...
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![儿时的味道 肉龙(懒龙)的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道 肉龙(懒龙)做法]( "儿时的味道 肉龙(懒龙)的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道 肉龙(懒龙)做法")
- 用料猪肉275g面粉300g鸡蛋1只(大约25-30g)牛奶195g葱35-40g酵母3g生抽8g耗油10g黄豆酱25g香油8g五香粉少许盐1.5g儿时的味道肉龙(懒龙)的做法牛奶加温取195g倒入干净的盆中，倒入酵母，搅匀静止1分钟，加入面粉搅成絮状后，和成面团；蒸锅放冷水，把面团盆放入蒸锅盖好，开火一分钟后关...
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![猪肉大葱的大肉龙（懒龙），属于儿时的味道的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉大葱的大肉龙（懒龙），属于儿时的味道做法]( "猪肉大葱的大肉龙（懒龙），属于儿时的味道的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉大葱的大肉龙（懒龙），属于儿时的味道做法")
- 肉龙也叫懒龙，小时候的味道，一层肉馅一层面，一口下去两者混合在一起，说不出的美味。用料猪肉馅500g面粉500g（面可适量增减，多少取决于想要的面皮的厚度）大葱2根姜一小块猪肉大葱的大肉龙（懒龙），属于儿时的味道的做法面粉加适量发酵粉和好，在温暖湿润的地方醒发至两倍大。肉馅加姜末，...
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![酥白肉，儿时的味道的做法步骤及图解,美味正宗的酥白肉，儿时的味道做法]( "酥白肉，儿时的味道的做法步骤及图解,美味正宗的酥白肉，儿时的味道做法")
- 记忆中的味道！小时候家里穷，只有在乡亲们婚丧嫁娶的宴席上才能吃到的一道菜。用料糖克蛋黄1个猪肥肉玉米淀粉熟芝麻普通面粉酥白肉，儿时的味道的做法猪肥肉切条，大小和小手指差不多，加一个蛋黄，少许水，玉米淀粉，面粉，调成图中糊状。淀粉，面粉比例3：1油温80度左右中火炸，定型后捞出，稍...
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![鲜肉酥—儿时的味道的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉酥—儿时的味道做法]( "鲜肉酥—儿时的味道的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉酥—儿时的味道做法")
- 中式点心课，小抄写员又开始忙碌了……这次师傅为了应季教了大家做苏式月饼，看着真是忍不住流口水啊！！（请大家务必全部看完后再操作）用料A馅料：稍肥肉糜750克盐13克老抽18克鸡精13克糖43克葱花姜末适量B皮料：水皮：富强粉500克猪油200克麦芽糖25克糖75克开水225克油酥：猪油250克低粉4...
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![香肠（腊肉）焖饭—儿时的味道的做法步骤及图解,美味正宗的香肠（腊肉）焖饭—儿时的味道做法]( "香肠（腊肉）焖饭—儿时的味道的做法步骤及图解,美味正宗的香肠（腊肉）焖饭—儿时的味道做法")
- 用料香肠1根土豆1个四季豆适量盐适量食用油少许香肠（腊肉）焖饭—儿时的味道的做法土豆洗净切块，四季豆择去老筋，切成小节备用。烧一锅内，大米淘洗干净，待水开后，倒入大米，注意翻动，大米煮至看不到米芯，捞出沥干。锅烧热，放一点油润锅，放入切好的香肠（或腊肉）炒香，炒出油放入土豆四季豆一...
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![儿时的味道-花儿粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道-花儿粑粑做法]( "儿时的味道-花儿粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道-花儿粑粑做法")
- 小时候逢年过节姥姥会做这道小点心，随着老一辈逐渐离开，会做的人已经很少，这种味道已渐行渐远。凭着我和妈妈依稀的记忆尝试做了下，虽然味道和姥姥做的还有差距，但已是惊喜了。用料沾米粉500克芝麻粉50克盐少许儿时的味道-花儿粑粑的做法一定要用粘米粉，如果能自己打米粉最好了...
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![葱香肉包，儿时的味道的做法步骤及图解,美味正宗的葱香肉包，儿时的味道做法]( "葱香肉包，儿时的味道的做法步骤及图解,美味正宗的葱香肉包，儿时的味道做法")
- 记得上初中时，每周早餐的费用都有限，吃两天的馒头省下来的钱，就为了可以吃上一个热腾腾的包子。一口咬下去，那个鲜香扑鼻啊，至今还回味。随着时间推移，之前老一辈的师傅已经退休了，再想吃上他们的手艺，已经变是无望了，怎么办，凭着对它的回忆和不断试错，终于找回来儿时味道。现在儿子...
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![儿时的味道--肉龙的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道--肉龙做法]( "儿时的味道--肉龙的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道--肉龙做法")
- 小时候总吃的一道美食，做起来也简单～用料酵母生抽适量鸡精少许肉末适量大葱适量姜少许五香粉少许料酒少许面粉儿时的味道--肉龙的做法面粉加酵母后和面后，盖上保鲜膜等待发酵。用适量的肉馅，这个量根据发酵的面的量来决定吧～将大葱和姜切末，加入肉馅中，添加生抽、老抽、盐、料酒...
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![花椒肉「简单易学的儿时味道」的做法步骤及图解,美味正宗的花椒肉「简单易学的儿时味道」做法]( "花椒肉「简单易学的儿时味道」的做法步骤及图解,美味正宗的花椒肉「简单易学的儿时味道」做法")
- 小时候只有在过年时才能吃到这道菜，虽然都叫花椒肉，但家家都有自己的味道，我家也不例外，这碗花椒肉的味道是姥爷的味道！用花椒的味道衬托着，丝毫没有油腻感，软糯鲜香入口即化！今天妈妈品尝完我做的花椒肉，只说了一句话，“这味道让我想念你姥爷了”，我想这句话已经是对我这道菜的最高...
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![儿时的味道～南瓜面肉龙的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道～南瓜面肉龙做法]( "儿时的味道～南瓜面肉龙的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道～南瓜面肉龙做法")
- 作为一个资深吃货，对幼儿园唯一念念不忘的就是幼儿园的肉龙，每到吃肉龙的时候总是我最开心的时候，这么多年一直没有忘记这个味道，也一直在寻找这个味道，可是总是感觉差点什么，没想到无意间做的肉龙，打开蒸箱的那一瞬间飘出的香味竟然如此的熟悉，虽然还是不能做到一模一样，但是对于...
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![儿时记忆味道😋猪肉大葱懒龙（肉龙）的做法步骤及图解,美味正宗的儿时记忆味道😋猪肉大葱懒龙（肉龙）做法]( "儿时记忆味道😋猪肉大葱懒龙（肉龙）的做法步骤及图解,美味正宗的儿时记忆味道😋猪肉大葱懒龙（肉龙）做法")
- 这是一款经典儿时老味道，小朋友的托管班还能吃到呢，今天也复刻一把好味道😋，简单好做擀一擀卷一卷即可用料面500克酵母5克水260克肉末400克大葱1⃣️根生抽1⃣️勺白糖20克盐4克蚝油1⃣️勺五香粉1⃣️勺香油1⃣️勺食用油40克六月香豆瓣酱1⃣️勺儿时记忆味道😋猪肉大葱懒龙（肉龙）的做法...
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烹调屋
