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酥炸薯的做法食谱

简单易学的酥炸薯泥牛肉丸美食做法

  • 酥炸薯泥牛肉丸

  • “酥炸薯泥牛肉丸”这篇菜谱出自于漫画《创味奇人》料理人：陈思奇用料撒尿牛丸酥炸薯泥牛肉丸的做法将马铃薯泥与鸡蛋混合在裹在牛肉丸上下锅炸至变色即可（也可调配些汤汁淋在上面）...
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酥酥脆脆的炸薯条🍟的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥脆脆的炸薯条🍟做法

  • 酥酥脆脆的炸薯条🍟

  • 用料土豆个番茄酱勺盐克油克玉米淀粉少许克酥酥脆脆的炸薯条🍟的做法土豆切条，在水里泡5分钟水烧开下土豆条，煮两分钟，撒些盐，时间千万不要太久，不然煮透了软了就炸不成型了。煮完沥水后捞出来，厨房用纸把土豆条表面的水吸一遍，确保沥干了。撒玉米淀粉，摇匀。（淀粉不要放太多，浅浅...
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超美味酥脆炸大薯条的做法步骤及图解,美味正宗的超美味酥脆炸大薯条做法

  • 超美味酥脆炸大薯条

  • 用料土豆个盐克玉米淀粉（生粉）超美味酥脆炸大薯条的做法买大土豆，越大越好，这样才能切出长条大土豆。洗干净，削皮，切粗条，在水里洗干净淀粉烧开水，水里加点盐，放入切好的大土豆条，煮3分钟左右，可根据土豆粗细适当调整，别煮烂了，不然土豆都要碎了。土豆煮好捞出来晾干水分晾好的土豆条...
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酥炸紫薯派的做法和图解 好吃的酥炸紫薯派家常做法

  • 酥炸紫薯派

  • 半夜三更起来想吃东西，奈何没有零食了，那就自己动手吧用料紫薯一只面粉适量淀粉适量面包糠适量糖适量酥炸紫薯派的做法准备好材料粉类一起拌匀稠度这样紫薯切片裹上面糊和面包糠炸至金黄完成...
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家庭自制酥脆炸薯片的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制酥脆炸薯片做法

  • 家庭自制酥脆炸薯片

  • 用料土豆1个盐5克番茄酱1勺食用油50克家庭自制酥脆炸薯片的做法土豆洗净切片，在阳光下晒干水分。倒油烧热，小心放入土豆片，炸至金黄出锅。装盘撒盐，倒入番茄酱，一盘炸薯片就做好啦！...
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酥脆的炸薯片的详细做法大全,简单又营养的酥脆的炸薯片做法

  • 酥脆的炸薯片

  • 想要炸出酥脆的薯片，视频里的两步都不能缺（虽然麻烦点）盐腌是为了使土豆快速脱水，炸出来的才脆，焯水不仅可以使被大量盐腌过的土豆不在那么咸，这样炸出来的土豆还不那么吃油。如果不盐腌，只煮，炸出来的薯片发面，不脆，容易回软。如果只盐腌，不焯水，炸出来的土豆特别油（就是那种透明的）而...
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炸薯片--超级香酥的做法步骤及图解,美味正宗的炸薯片--超级香酥做法

  • 炸薯片--超级香酥

  • 妈妈发明的方法，下厨房没有一样的，可以一次做很多半成品，随时吃随时炸用料土豆1只随便什么粉适量油适量盐适量炸薯片--超级香酥的做法土豆切片，尽量薄一点土豆放水里煮一分钟，不要煮太熟，要不然容易碎……焯的时候放些盐，这样如果想吃原味的，也有味道土豆捞出来，放筐子里晒晒，现在...
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快手香酥薯片炸鸡块的做法步骤及图解,美味正宗的快手香酥薯片炸鸡块做法

  • 快手香酥薯片炸鸡块

  • 微博上看到的秒拍作品，想要保存下来，下厨房里搜了一圈没搜到干脆自己上传一下。用料鸡胸肉一块薯片一包鸡蛋1个面粉少许快手香酥薯片炸鸡块的做法鸡胸肉一块，可以用盐腌15分钟。全部切成小块准备两个碗，各倒入鸡蛋液和生粉。然后每一块鸡胸肉都先沾满鸡蛋液再沾满面粉拿一包...
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空气炸锅炸薯条外酥里嫩🍟的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅炸薯条外酥里嫩🍟做法

  • 空气炸锅炸薯条外酥里嫩🍟

  • 买空气炸锅就是看中了不用很多油就能炸出好吃的薯条的功能，外酥里嫩用料土豆2个盐一小撮玉米油一茶匙空气炸锅炸薯条外酥里嫩🍟的做法新鲜马铃薯去皮切小条8毫米厚左右，将薯条在清水中浸泡至少30分钟。彻底沥干后用厨房用纸将它们拍干。预热空气炸锅150度，3分钟。将拍干的薯...
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假炸鸡-薯片盐酥鸡的做法步骤及图解,美味正宗的假炸鸡-薯片盐酥鸡做法

  • 假炸鸡-薯片盐酥鸡

  • 想吃炸鸡，但是又怕胖，认真计算了一下，薯片鸡翅比炸鸡热量还是小了不少的，试试看吧！用料去皮鸡腿肉1只面粉若干鸡蛋1个薯片1桶料酒2勺生抽2勺蚝油1勺盐一些椒盐一些孜然一些假炸鸡-薯片盐酥鸡的做法一只去皮鸡腿肉，我买的就是这样的，自己会处理的买回来处理也可以切丁（我切的有点...
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空炸锅版香酥红薯条#G0URMETmaxx空炸锅#的做法步骤及图解,美味正宗的空炸锅版香酥红薯条#G0URMETmaxx空炸锅#做法

  • 空炸锅版香酥红薯条#G0URMETmaxx空炸锅#

  • 变着法子吃红薯，(哈哈！因为买了大个头的红薯)烤上一盘当作下午茶也是挺不错的，外酥里软，香甜可口！不要小看红薯，它的营养很丰富，可以增强免疫，提高机体抗病能力，促进新陈代谢，缓解衰老降血糖血脂，通便利尿，预防动脉硬化，还有抗癌~等功效，所以平时要多吃点红薯，只要花一点小心思，简单的食...
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外酥内嫩·经典炸薯条的做法步骤及图解,美味正宗的外酥内嫩·经典炸薯条做法

  • 外酥内嫩·经典炸薯条

  • 尝试过很多种炸薯条的方式，这种是最好的方式！！！用料土豆3个番茄酱适量油多点哈玉米淀粉少许外酥内嫩·经典炸薯条的做法土豆洗净，去皮，切条。土豆切条后放水里，过掉部分土豆淀粉。锅里放水烧开后倒入土豆条，煮1-2分钟，捞起后放置10分钟，沥干水分。沥干水分后撒少许玉米淀粉（不能用木...
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简易炸薯条🍟）酥酥软软版😂的做法步骤及图解,美味正宗的简易炸薯条🍟）酥酥软软版😂做法

  • 简易炸薯条🍟）酥酥软软版😂

  • 儿子特别喜欢吃薯条🍟，正好有时间也学着做给他吃😂用料土豆2个淀粉20克油适量椒盐适量烧烤粉适量番茄酱适量简易炸薯条🍟）酥酥软软版😂的做法土豆切条清洗下淀粉烧开的水，放入锅里两分钟即可捞出晾干或者用干净的除油纸檫干晾干后均匀涂上淀粉（忘记拍照了😂）小火放入锅里炸第...
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酥到掉渣紫薯扭扭酥悠伴空气炸的做法步骤及图解,美味正宗的酥到掉渣紫薯扭扭酥悠伴空气炸做法

  • 酥到掉渣紫薯扭扭酥悠伴空气炸

  • 家有萌娃，放学回家第一件事就是寻找各种零食，今天用手抓饼做了不一样的小零食，酥到掉渣，食材简单，做法更简单，喜欢的宝妈赶紧收藏起来，给宝宝做吧用料紫薯1个白糖1勺手抓饼4张蛋黄液适量芝麻适量酥到掉渣紫薯扭扭酥悠伴空气炸的做法紫薯去皮切块，上锅蒸熟紫薯蒸熟取出加一勺白糖...
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酥炸薯条的做法和图解 好吃的酥炸薯条家常做法

  • 酥炸薯条

  • 闲来没事'自己炸炸薯条用料土豆2个油适量玉米淀粉适量盐适量酥炸薯条的做法全步骤如图小贴士淀粉淀粉淀粉一定要加'冷了也酥脆...
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酥炸红薯丸的做法和图解 好吃的酥炸红薯丸家常做法

  • 酥炸红薯丸

  • 吃了会快乐的小甜点用料红薯，白糖，面粉，少许淀粉，蜂蜜（可有可无）酥炸红薯丸的做法红薯煮熟，什么方法都可以。我是放水里煮的，不会流失水分。放温热去皮，以免烫伤。红薯加面粉加白糖加一点点水淀粉弄成红薯泥，如果喜欢颗粒感可以不弄那么碎。这样就可以了。炸的时候记得旁边放一点点...
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空气炸锅 香酥红薯粒的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅 香酥红薯粒做法

  • 空气炸锅 香酥红薯粒

  • 用料鸡蛋1个面粉适量红薯1个芝麻少许空气炸锅香酥红薯粒的做法红薯切小丁，一个鸡蛋加少量面粉调成糊糊，将红薯丁倒入拌匀。空气炸锅铺油纸，倒入红薯粒，尽量不要把过多的糊糊倒进锅里。上面撒少许芝麻。炸锅160°，每面烤15分钟。...
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酥到炸的肉松麻薯蛋黄酥（万能酥皮）的做法步骤及图解,美味正宗的酥到炸的肉松麻薯蛋黄酥（万能酥皮）做法

  • 酥到炸的肉松麻薯蛋黄酥（万能酥皮）

  • 作为一个蛋黄酥起家的烘焙爱好者不知不觉的做了几千+了，收到的都是满满的好评，做的越来越得心应手，终于抽出时候写写配方（深夜进行中哈哈）。话不多说进入正题，本配方省时省力无需出膜使用烫面制作，时间安排的当作为小包酥就会很快出炉，当然大包酥也可以用这个烫面法制作，方法时间...
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外酥里嫩的炸薯条🍟的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里嫩的炸薯条🍟做法

  • 外酥里嫩的炸薯条🍟

  • 用料盐一茶勺土豆2个油适量番茄酱适量外酥里嫩的炸薯条🍟的做法准备2个土豆去皮把去皮的土豆切丝，每根大概7㎜左右，太粗不会很脆，切好的丝放到冷水中。清洗好的土豆丝放入锅中煮，加1茶勺食盐，煮到锅中有小气泡出现就可以，煮好的土豆丝放入冷水中。晾干水分，时间允许的，可以放到冰...
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气炸锅版酥脆薯条🍟的做法步骤及图解,美味正宗的气炸锅版酥脆薯条🍟做法

  • 气炸锅版酥脆薯条🍟

  • 用料土豆吃多少放多少盐少许橄榄油少许玉米淀粉少许黑胡椒粉/粒少许胡椒粉少许气炸锅版酥脆薯条🍟的做法土豆切条放进水里泡5分钟洗掉淀粉换水放入适量的盐浸泡15分钟后捞出沥干锅中烧水放少许盐，水沸时放入土豆条煮3分钟捞出过凉水，沥干水分可以用餐巾纸或者放着滴干水土...
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酥炸薯片的做法和图解 好吃的酥炸薯片家常做法

  • 酥炸薯片

  • 简单易做～健康无添加！用料土豆500g面粉100g盐10g酥炸薯片的做法把土豆切成片，越细越好～面粉和点水，不要太多～把它搅拌成粘稠状！把盐倒下去再搅拌均匀～开始炸薯片，大火十分钟，不停地翻动薯片以免沾锅～薯片卷起来就快好了，再看看颜色金黄就可以出锅了～...
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持久酥脆坚挺炸薯条的做法步骤及图解,美味正宗的持久酥脆坚挺炸薯条做法

  • 持久酥脆坚挺炸薯条

  • 看了很多下厨房炸薯条的方子，但是都失败，薯条一下就软趴趴了。这次，结合了南食召的方法，终于告别了软趴趴，做出了持久酥脆坚挺的薯条🍟！没有完全严格遵照南叔的方法，根据实际情况结合了便于自己操作的细微改动，依旧非常成功！强调，我只是搬运工，并非原创者，汇总整理收集后再稍作自己的...
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空炸红薯酥的做法和图解 好吃的空炸红薯酥家常做法

  • 空炸红薯酥

  • 实验，忘记拍照了用料红薯个鸡蛋个蛋挞皮奶粉芝士碎空炸红薯酥的做法红薯碾碎加了一勺奶粉（下次多加一勺看看），蛋挞皮半冻状态下好扣出来，放红薯，芝士碎，捏起来抹上蛋黄液，200度10分钟，翻面200度5分钟，看情况又加了200度2分钟。小贴士总结：1红薯加多了，太饱满了，不好捏。芝士没感觉到拉...
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炸薯条（外酥里嫩）的做法步骤及图解,美味正宗的炸薯条（外酥里嫩）做法

  • 炸薯条（外酥里嫩）

  • 纯粹为了给孩子吃，也看过不少版本，做过几次，基本都是软软的不成型，想要肯德基的效果，综合了几个版本的，也许是碰巧成功了，还是记录一下，以后可以再多试试。用料土豆适量盐适量淀粉一点点油适量炸薯条（外酥里嫩）的做法大家都熟悉，就不多说了，忘记拍图，把剩下的边角拍了一张，总之切长方条...
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炸酥紫薯球的做法和图解 好吃的炸酥紫薯球家常做法

  • 炸酥紫薯球

  • 打卡，记录一下。美食，做给身边的人吃，而温暖。用料紫薯2个白芝麻适量豆沙适量糯米粉适量炸酥紫薯球的做法紫薯切块，上锅蒸熟。蒸熟后趁热压成泥，然后加入糯米粉适量，揉成不软不硬的紫色的面团。揉好后后用保鲜膜盖上保持水分。面揉好后，挤出来适量的豆沙，豆沙上可以沾一层糯米粉，...
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