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爆炒蛏子不加辣的做法食谱

爆炒蛏子（不加辣，清淡型）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒蛏子（不加辣，清淡型）做法

  • 爆炒蛏子（不加辣，清淡型）

  • 用料蛏子500克葱2根，葱白切段，葱绿另外分开姜切丝蒜切3块左右白糖1勺盐1勺料酒1勺胡椒粉表面撒一点点爆炒蛏子（不加辣，清淡型）的做法将买回来的蛏子洗干净，放入盐水中，使其吐出泥沙，再洗净待用葱切段，蒜切片，姜切丝，葱绿另外备着待用炒锅放油至八成热，下葱白、姜丝、蒜片爆香放蛏子大...
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爆炒蛏子(麻辣蛏子)的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒蛏子(麻辣蛏子)做法

  • 爆炒蛏子(麻辣蛏子)

  • 下午没什么饭吃，正好有中午剩的米饭，就点儿什么呢，今天买回来了蛏子，就炒蛏子了！用料蛏子300克蒜10瓣干辣椒8个花椒20粒辣椒酱2勺爆炒蛏子(麻辣蛏子)的做法先让蛏子吐沙，冷水入锅煮一下，水开了一两分钟就可以了，放到一旁备用然后重点来了，准备料，如图所示，把蒜切末，干辣椒花椒都准备...
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爆炒蛏子螺的做法和图解 好吃的爆炒蛏子螺家常做法

  • 爆炒蛏子螺

  • 猪妹和她的男朋友在贵州苗寨里第一次尝到了这道菜，念念不忘，回来自己凭着记忆和天赋复刻出了这道菜，味道很不错哦用料蛏子500克蒜2瓣姜5片青椒2个朝天椒5个料酒生抽盐爆炒蛏子螺的做法蛏子去壳，洗净(壳里还有些许的肉留下，可以留一些下来做汤)青椒去籽，切段朝天椒洗净，切成小段...
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辣炒蛏子皇的做法和图解 好吃的辣炒蛏子皇家常做法

  • 辣炒蛏子皇

  • 就爱吃海鲜用料蛏子500克姜6片葱1根蒜6瓣青红椒2个料酒1勺小米辣8个蚝油1勺生抽2勺淀粉1勺辣炒蛏子皇的做法做蛏子皇很简单，就是处理内脏有点麻烦。时间不要炒长了，吃起来有点脆，嫩，口感好极了。用剪刀或刀把它从中间破开，看到内脏没，这些都去掉。这个就是去掉后的样子，干净。把...
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姜蒜炒蛏子（不辣）的做法步骤及图解,美味正宗的姜蒜炒蛏子（不辣）做法

  • 姜蒜炒蛏子（不辣）

  • 口感嫩滑，好吃、省事、下饭。用料蛏子1.5斤葱末15g姜末15g黄酒适量盐3g鸡精3g料酒5g油适量蛏子克姜蒜炒蛏子（不辣）的做法蛏子用水洗净。锅中加清水和黄酒把蛏子焯2分钟，捞出沥水。把蛏子的壳去掉，部分壳摆在盘中垫底。热锅放油，爆香葱姜末，把蛏子肉入锅中翻炒几下，烹入料酒，再翻炒...
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爆炒蛏子的做法和图解 好吃的爆炒蛏子家常做法

  • 爆炒蛏子

  • 用料蛏子500克葱1根姜6片蒜6瓣豆瓣酱1勺料酒1勺爆炒蛏子的做法蛏子清洗干净，泡水，撒盐，几滴油，两个小时让蛏子吐沙。刷干净外壳。起锅烧油，葱姜蒜爆香，下蛏子，加料酒，大火爆炒3分钟，下豆瓣酱，再炒1分钟，出锅。装盘，撒葱花。...
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辣炒蛏子的做法和图解 好吃的辣炒蛏子家常做法

  • 辣炒蛏子

  • 春季贝类小海鲜正是肥美季节，价格便宜，做法简单，很受人们的青睐。蛏子肉营养丰富，具有补阴、清热、除烦、解酒毒等功效，所以人们又常常喜欢把它当做下酒菜。用料蛏子（带皮）500克姜丝少许大葱白1段蒜2瓣小葱1小把盐少许辣椒酱适量郫县豆瓣酱1汤勺白酒1汤勺糖少许花生油2汤勺辣炒...
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简单易学的爆炒香辣蛏子美食做法

  • 爆炒香辣蛏子

  • 用料蛏子500克蒜一颗的四分之一瓣葱3根陈年料酒黄灯笼辣椒1颗小米椒3根白砂糖2勺爆炒香辣蛏子的做法完成好的作品小贴士将买回来的海鲜洗干净，浸泡加适量盐水泡30分钟，以便吐沙，其余食材洗干净切好备用。洗干净后的海鲜过下热水煮开，煮的时候可以适量倒掉料酒去腥味。然后冷...
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辣炒花蛤，辣炒蛏子的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒花蛤，辣炒蛏子做法

  • 辣炒花蛤，辣炒蛏子

  • 用料花蛤1斤蛏子1斤蒜5瓣葱适量姜5片油适量盐适量酱油少许大料两粒麻辣香锅调料半袋辣炒花蛤，辣炒蛏子的做法花蛤和蛏子先煮好备用！八分熟即可！锅烧热后倒入食用油，加入葱姜蒜大料翻炒出香味后再倒入少许酱油加入麻辣香锅底料炒均匀（根据个人口味下料）炒至均匀后倒入提前煮至八...
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不那么辣的辣炒蛏子肉的做法步骤及图解,美味正宗的不那么辣的辣炒蛏子肉做法

  • 不那么辣的辣炒蛏子肉

  • 今天翻冰箱，发现了之前买的蛏子肉🤣🤣🤣不吃是罪过用料蛏子克杭椒六七个葱一段姜三片蒜四瓣料酒四勺生抽两勺郫县豆瓣酱一勺淀粉水两勺不那么辣的辣炒蛏子肉的做法给冻的硬邦邦的蛏子解冻杭椒洗净切好，葱姜蒜切好切好的杭椒温水过一遍，去掉籽解冻的蛏子洗净，注意可能有沙子洗...
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辣椒炒蛏子的做法和图解 好吃的辣椒炒蛏子家常做法

  • 辣椒炒蛏子

  • 一直喜欢餐馆里面的炒蛏子，自己也试试看。用料蛏子400克辣椒3支老干妈辣椒酱适量葱适量香菜适量蒜适量盐适量鸡精适量辣椒炒蛏子的做法蛏子买来后继续用少量淡盐水泡着，让其吐干净沙子。辣椒切丝，葱切段，香菜切段，蒜拍成蒜米。烧开水放入蛏子煮至蛏子壳张开。热锅中放入油，烧热...
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一点不腥紫苏爆炒蛏子的做法步骤及图解,美味正宗的一点不腥紫苏爆炒蛏子做法

  • 一点不腥紫苏爆炒蛏子

  • 花甲蛏子一定要和紫苏一起爆炒，碰一杯冰啤酒，来呀，快活呀～用料鱼露适量胡萝卜🥕半个生抽适量料酒一勺姜若干片蒜两瓣蛏子700克木耳少量细芹菜三四根香菜2根葱2根一点不腥紫苏爆炒蛏子的做法胡萝卜🥕和木耳是冰箱里剩的边角料，一起爆炒，吸了汁，也是好吃。细芹菜是爆炒花甲/蛏子必...
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酸辣炒蛏子的做法和图解 好吃的酸辣炒蛏子家常做法

  • 酸辣炒蛏子

  • 这是我家的一道保留菜式了。我以前一到夏天一周恨不得吃三四次，我舅舅第一次吃的时候把汤都喝掉了......这个菜的神奇之处在于口味是酸甜辣的，很浓烈，但是还能特别完整体现蛏子本身的鲜味，并不是吃一嘴调料味。最后那个菜汤，真的，我也都喝了......更多内容见公众号：啊呜是大白兔...
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蛏心如意（荷兰豆爆炒蛏子）的做法步骤及图解,美味正宗的蛏心如意（荷兰豆爆炒蛏子）做法

  • 蛏心如意（荷兰豆爆炒蛏子）

  • 用料荷兰豆少许克盐适量克酱油适量糖少许香油提香主材蛏子豆瓣酱提鲜蛏心如意（荷兰豆爆炒蛏子）的做法洗干净蛏子后放点盐，以便于让蛏子吐沙准备点荷兰豆洗净并切成菱形把吐完泥沙的蛏子放水里煮开，看着蛏子的外壳开口就可以，煮完后把蛏子肉剥出，并洗干净杂质后控干水份备用起锅...
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爆炒蛏子王的做法和图解 好吃的爆炒蛏子王家常做法

  • 爆炒蛏子王

  • 喜欢吃口味重的，但又不想丢掉食材原本的味道，那就不要再用其他重口的佐料，直接用姜葱蒜和各种辣椒爆炒蛏子王吧～用料蛏子王1.5斤白酒适量蒜2头姜1块葱6根小红辣椒10多个青辣椒5个蚝油适量生抽适量白胡椒粉适量干辣椒多点八角粉适量爆炒蛏子王的做法蛏子王在菜场剖了洗净后滚...
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蛏子爆蛋的详细做法大全,简单又营养的蛏子爆蛋做法

  • 蛏子爆蛋

  • 时间：约10-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料蛏子800g鸡蛋4个葱花20g盐2g白胡椒粉一丢丢食用油20g蛏子爆蛋的做法锅里的水烧开，将蛏子倒进去，半分钟后捞出。将蛏子的皮剥掉，取出蛏子肉。蛏子肉混合鸡蛋、盐、葱花、白胡椒粉，搅拌均匀。热锅凉油，倒入鸡蛋的混合液，缓缓的将蛋液推...
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简单易学的爆炒蛏子（麻辣）美食做法

  • 爆炒蛏子（麻辣）

  • 用料＃蛏子1000g＃干辣椒150g＃大蒜100g＃花椒25g＃盐少许＃大葱5根＃料酒一小勺＃酱油一小勺爆炒蛏子（麻辣）的做法把洗净的蛏子放进热油中（p.s.热油即是看它冒白烟！）翻炒，大火哟～放入其他佐料～（干辣椒、大葱、花椒、大蒜）浇入一勺料酒、一勺酱油（生抽哟～）翻炒起锅，加入少许鸡精，小贴士重庆人做菜，全凭心...
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爆炒海蛏子的做法和图解 好吃的爆炒海蛏子家常做法

  • 爆炒海蛏子

  • 用料蛏子两斤葱半根蒜5瓣姜适量料酒一勺郫县豆瓣酱一勺盐一点白糖一点爆炒海蛏子的做法吐好沙的蛏子清洗干净葱花，蒜末，姜末切好备用锅中烧油，油热以后放入郫县豆瓣酱，炒出红油放入葱花姜末倒入蛏子和料酒加入白糖加入一点盐，盐一定不要加多了，因为郫县豆瓣酱是咸的，蛏子本身也...
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蒜爆蛏子的做法和图解 好吃的蒜爆蛏子家常做法

  • 蒜爆蛏子

  • 蒜蓉豆豉爆炒蛏子，广东宵夜一大爱。休渔期结束，市场30一斤有找，不是蛏子王，养了一夏，一般体型的也很肥，盛夏最爽下酒菜。用料蛏子750克蒜5瓣豆豉3勺葱3根花雕1茶匙蚝油1.5茶匙美味鲜酱油1茶匙生粉1茶匙太古白砂糖0.5茶匙纯净水3茶匙姜片3片蒜爆蛏子的做法活蛏子。买回来用水冲...
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爆炒蛏子肉的详细做法大全,简单又营养的爆炒蛏子肉做法

  • 爆炒蛏子肉

  • 时间：约20-25分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料蛏子650g蒜3瓣姜丝10g糖5g生抽8g郫县豆瓣酱15g食用油10g小米椒2个小葱1根爆炒蛏子肉的做法把蛏子洗干净后，放在清水里，放入10g盐，几滴油，浸泡2h，让其吐沙。锅内烧开水，放入蛏子汆烫，蛏子开壳后关火，捞出。把蛏子去壳，取肉，去掉肉周边的黑...
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辣炒蛏子干的做法和图解 好吃的辣炒蛏子干家常做法

  • 辣炒蛏子干

  • 很久以前买的蛏子干。第一次做的时候没洗干净，说实话是不知道怎么洗，满嘴沙，都忘了怎么吃的了。昨天收拾厨房，看着剩下的蛏子干，没舍得扔。于是用水泡了两回，泡软了，洗洗表面的浮尘。没想好怎么做，扔冰箱。今天上下厨房四处找。学到了要把黑色部位给洗了，回家后我干脆把黑色的全给...
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鲜辣肥美的「爆炒蛏子皇」的做法步骤及图解,美味正宗的鲜辣肥美的「爆炒蛏子皇」做法

  • 鲜辣肥美的【爆炒蛏子皇】

  • 蛏子皇是非常鲜美的海鲜，肉厚汁浓。加上青椒和豆瓣酱炒，味道清香鲜辣，又不失海鲜的肥美。用料蛏子500克青椒2个豆瓣酱2勺味精少量鲜辣肥美的【爆炒蛏子皇】的做法蛏子皇放盐水中浸泡一小时，吐沙。然后冲洗干净，烧开一锅水，放蛏子皇煮五分钟左右，捞起以后壳肉基本自然分离。剥壳...
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辣炒蛏子王的做法和图解 好吃的辣炒蛏子王家常做法

  • 辣炒蛏子王

  • 用料蛏子500克葱1根姜2片蒜2瓣尖椒1个洋葱半个郫县豆瓣酱3勺料酒1勺生抽1勺醋1勺辣炒蛏子王的做法吐好泥的蛏子洗净凉水入锅大火煮开煮大约5分钟，蛏子开口，用筷子能扒下即关火尖椒洋葱或芹菜青笋都可以，切丝备用热锅加油加豆瓣酱加蔬菜丝加葱姜蒜生抽料酒醋翻炒视豆瓣酱多少...
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爆炒鲜蛏子的做法和图解 好吃的爆炒鲜蛏子家常做法

  • 爆炒鲜蛏子

  • 春末初夏吃蛏子的好时节这时候的蛏子最肉厚鲜嫩，它促进食欲，清热解毒，降胆固醇，利尿消肿，养阴补虚，增强免疫力，蛏肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每百克鲜肉，含蛋白质7.2克，脂肪1.2克，碳水化合物2.4克，糖3克，钙133毫克，磷114毫克，铁227毫克，热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用，具有补虚的功能...
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辣酱爆蛏子的做法和图解 好吃的辣酱爆蛏子家常做法

  • 辣酱爆蛏子

  • 蛏子顺滑肉厚,鲜嫩多汁,风味独特，是佐酒的佳肴。古人曾有诗赞道:"沙蜻四寸尾掉黄,风味由来压邵洋;麦碎花开三月半,美人种子市蛏秧"。蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，特别是富含碘和硒，它是甲状腺功能亢进病人、孕妇...
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