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小紫说的做法食谱

小紫说菜:一眼就让你咽口水的麻辣香锅好吃的烹饪方法 小紫说菜:一眼就让你咽口水的麻辣香锅的地道做法和步骤
  • 小紫说菜:一眼就让你咽口水的麻辣香锅

  • 继续宅在家里做菜做视频,今天记录的是红透餐厅半边天的麻辣香锅。每样食材不必多,一样都来一点,可以炒一大锅,就是有点费米饭。你吃过最费米饭的菜是什么菜?用料鱼丸藕片魔芋油条花菜西蓝花杏鲍菇午餐肉香菜调料:火锅底料20g灯笼椒20个大葱3段生抽30ml料酒15ml糖2g五香油:植物油...
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小紫说菜:牛奶冷泡燕麦 ,燕麦的夏天打开方式好吃的烹饪方法 小紫说菜:牛奶冷泡燕麦 ,燕麦的夏天打开方式的地道做法和步骤
  • 小紫说菜:牛奶冷泡燕麦 ,燕麦的夏天打开方式

  • 燕麦选择快熟燕麦即可,牛奶用量与燕麦的高度持平,放入冰箱冷藏一宿。第二天点缀上喜欢的水果,淋上枫糖调味就大功告成了。不能再简单了,别说没学会哈。用料快熟燕麦牛奶鲜果枫糖小紫说菜:牛奶冷泡燕麦,燕麦的夏天打开方式的做法快熟燕麦,加入牛奶,用量与燕麦齐平,入冰箱冷藏一晚。...
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小紫说菜:越南春卷,始于颜值,陷于低脂好吃的烹饪方法 小紫说菜:越南春卷,始于颜值,陷于低脂的地道做法和步骤
  • 小紫说菜:越南春卷,始于颜值,陷于低脂

  • 食物也是有季节的,春末夏初,色彩斑斓即将登场。天气渐热,来个清新降火,低脂无油,无需开火,食材随意,简单好做……的食谱。用料春卷皮数张薄荷数片黄瓜1根虎虾仁6只彩椒1个紫甘蓝半个酸梅酱小紫说菜:越南春卷,始于颜值,陷于低脂的做法蔬菜根据需要切丝或切片,虎虾仁焯熟备用。春卷皮...
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小紫说菜:自制夏日解渴的海盐荔枝苏打好吃的烹饪方法 小紫说菜:自制夏日解渴的海盐荔枝苏打的地道做法和步骤
  • 小紫说菜:自制夏日解渴的海盐荔枝苏打

  • 夏天是荔枝味的,甜美中自带小清新,在与冰苏打拥抱后,少了一丝火气,变温柔了,也更可人了。做了海盐荔枝苏打,让冰爽来的更猛烈些吧。用料荔枝500g苏打水1瓶薄荷1支冰块适量研磨海盐少许小紫说菜:自制夏日解渴的海盐荔枝苏打的做法荔枝放入搅拌机,无需加水,搅拌成汁。可用柠檬在杯口...
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小紫说菜:莫吉托的夏天好吃的烹饪方法 小紫说菜:莫吉托的夏天的地道做法和步骤
  • 小紫说菜:莫吉托的夏天

  • 调一杯沁人心脾,过一个莫吉托的夏天。做法:1、2、3、淋入枫糖浆和朗姆酒,加入冰块后可快速搅拌,至杯壁挂霜。4、加苏打水至八分满,用搅拌勺搅匀底部糖浆与液体融合。表面装饰薄荷叶即可。用料薄荷叶10片青柠檬或黄柠檬半个朗姆酒50ml枫糖30ml气泡水冰块小紫说菜:莫吉托的夏天的...
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小紫说菜:天太热了,想躲进香草味的冰淇淋里好吃的烹饪方法 小紫说菜:天太热了,想躲进香草味的冰淇淋里的地道做法和步骤
  • 小紫说菜:天太热了,想躲进香草味的冰淇淋里

  • 香草味的冰淇淋,是所有冰淇淋的基础,只要搞定了这个,那就很容易举一反三了。这个版本是最常规冰淇淋做法,有蛋黄、有牛奶、还有淡奶油的版本。该有的都有了,该没有的全没有。喜欢其他风味可以在这个基础方子上面做改变呦。用料牛奶200ml蛋黄2个淡奶油160ml香草豆荚1根细砂糖30...
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小紫说菜:巴斯克烧焦芝士蛋糕好吃的烹饪方法 小紫说菜:巴斯克烧焦芝士蛋糕的地道做法和步骤
  • 小紫说菜:巴斯克烧焦芝士蛋糕

  • 做了超人气的巴斯克烧焦芝士蛋糕。食材很好取得,只需要5种材料。做法也不复杂,但想烤出火候正好,外表斑驳的焦状,内里软嫩的质感,还需要注意几点。1、奶油奶酪一定要室温软化,不然不容易搅拌均匀。2、不要过度搅拌,食材间融合就好。3、制作之前就可以开始预热烤箱。4、每台烤箱...
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小紫说菜:可乐鸡翅,快乐肥宅水,入菜色香味好吃的烹饪方法 小紫说菜:可乐鸡翅,快乐肥宅水,入菜色香味的地道做法和步骤
  • 小紫说菜:可乐鸡翅,快乐肥宅水,入菜色香味

  • 不想炒糖色?色泽不可口?味道较寡淡?一听可乐轻而易举解决你的所有难题,肥宅水之妙用。用料鸡翅中500g可乐1听干香菇50g葱姜料酒30ml生抽15ml老抽10ml小紫说菜:可乐鸡翅,快乐肥宅水,入菜色香味的做法1、鸡翅对半斩断,焯烫撇去浮沫控干,干香菇泡发备用。2、热锅凉油,放入鸡翅小火煸至...
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你说夏天,我说香辣小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的你说夏天,我说香辣小龙虾做法
  • 你说夏天,我说香辣小龙虾

  • 用料小龙虾1斤蒜瓣7瓣小米辣8个姜10片八角3个桂皮1块料酒四分之一瓶你说夏天,我说香辣小龙虾的做法在超市买的小龙虾,没人帮忙处理,只能自己上!先用剪刀把小龙虾大钳子剪了(不要触碰小龙虾),然后抓起剪了尾部的小龙虾,把头给掀开,虾黄用一个碗装,两个手指所握地方是虾腮(据说此处最...
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炝炒紫菜苔(传说中的红菜苔)的做法步骤及图解,美味正宗的炝炒紫菜苔(传说中的红菜苔)做法
  • 炝炒紫菜苔(传说中的红菜苔)

  • 今天睡懒觉没注意,家里老人又跑了。临到中午才回家,买了两份蔬菜,这盘紫菜苔是其中之一,美其名曰家里没新鲜蔬菜了,我出门买的。从大年三十因为不准老人出门团年聚餐开始吵架,一直到现在,天天都在吵架,时不时趁我不注意就开门逃跑。身心疲惫。用料紫菜苔1斤大蒜3瓣干辣椒若干盐适...
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谁说紫菜只能做汤?!!!超级快手紫菜酥,get的做法步骤及图解,美味正宗的谁说紫菜只能做汤?!!!超级快手紫菜酥,get做法
  • 谁说紫菜只能做汤?!!!超级快手紫菜酥,get

  • 最近又到了紫菜的季节,谁家里还没一两斤紫菜,但……真的一年吃得完吗来个消灭紫菜的快手菜——紫菜酥!撕一撕,拌油,热锅,下锅小火翻炒一分钟左右,get[OK]当季新鲜的紫菜熟了都泛着绿盈盈的宝石光[哇],这么好吃的紫菜酥,谁还买海苔啊!放凉后装盒!配粥,拌饭也是超级赞[666]用料头水紫...
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焗紫薯,小孩说沙沙的像冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的焗紫薯,小孩说沙沙的像冰激凌做法
  • 焗紫薯,小孩说沙沙的像冰激凌

  • 家里买了好多紫薯,所以这几天就各种研究紫薯怎么吃。用料紫薯3个牛奶克蜂蜜马苏里拉芝士碎焗紫薯,小孩说沙沙的像冰激凌的做法紫薯切片蒸熟,我是冷水上锅蒸的,大概水开后蒸了10分钟吧。蒸好的紫薯不烫手了,就压成泥,本来我用勺子压,后来嫌太麻烦就直接上手了,压的时候里面放上牛...
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说说的做法和图解 好吃的说说家常做法
  • 说说

  • 用料生抽勺q说说的做法捏一捏捏一捏...
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青椒紫苏牛蛙「食材包操作说明」的做法步骤及图解,美味正宗的青椒紫苏牛蛙「食材包操作说明」做法
  • 青椒紫苏牛蛙【食材包操作说明】

  • 【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南,仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^「青椒紫苏」是牛蛙爱好者们热衷的一款经典口味,自制青椒酱鲜辣又清香,融入少许干锅酱,味更足。将腌制入味的牛蛙快速过油后配送,搭配爽脆的青笋(或芥兰笋)、杭椒,包裹上紫苏的独特香气,趁热...
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小满时节说味道--糖醋小排的做法步骤及图解,美味正宗的小满时节说味道--糖醋小排做法
  • 小满时节说味道--糖醋小排

  • “小满者,物致于此,小得盈满。”糖醋小排,虽精小身段,色香味俱全。酸甜红艳,肥而不腻;小尝一碟,恰到好处。糖醋融释间,流溢出老上海风味,此刻最配悠扬萨克斯风、老式吊顶灯和一段感恩满足的时光。小满足,大幸福,知足常乐。用料猪小排300g葱一段八角一粒姜一块盐4g生抽2汤匙水淀粉3汤...
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紫苏肉末荷兰小脆瓜「食材包操作说明」的做法步骤及图解,美味正宗的紫苏肉末荷兰小脆瓜「食材包操作说明」做法
  • 紫苏肉末荷兰小脆瓜【食材包操作说明】

  • 【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南,仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^肉末荷兰小脆瓜是一道三刻的「老菜」,看似貌不惊人,实则非常好吃!吃过的老朋友们纷纷对它念念不忘。如今,这道爽口小菜升级回归啦!荷兰小黄瓜用盐抓揉,脱去部分水分后变得格外爽脆,口感惊艳...
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说说蛋炒饭那点小心得的做法步骤及图解,美味正宗的说说蛋炒饭那点小心得做法
  • 说说蛋炒饭那点小心得

  • 蛋炒饭半边不离其中用料米饭各种配料用心用心,用做大餐滴用心…说说蛋炒饭那点小心得的做法不知道从什嚒时候开始,我滴蛋炒饭有了自己滴性格。💁🏻分享几点心得,重在细节。便餐也能吃出大餐滴满足:1:当天煮好新鲜米饭,待温热时入冰箱冷藏。再拿出来炒。粒粒饱满。2:食材尽可能...
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「食材包操作说明」粉紫色的肉末小土豆的做法步骤及图解,美味正宗的「食材包操作说明」粉紫色的肉末小土豆做法
  • 【食材包操作说明】粉紫色的肉末小土豆

  • 【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南,仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^你吃过从里到外都是粉紫色的小土豆吗?这一抹梦幻神秘的颜色来自天然花青素,是很少见的品种。用它来做超级香超级好吃的椒盐肉末土豆,简直一击必杀吃货的少女心!用料红迷你土豆(生)550g葱花...
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紫菜包饭 三种口味说重点的做法步骤及图解,美味正宗的紫菜包饭 三种口味说重点做法
  • 紫菜包饭 三种口味说重点

  • 用料米饭3碗黄瓜1根胡萝卜1根鸡蛋1-2个玉米粒100克肉松60克牛上脑n克午餐肉2片厚辣白菜50克沙拉酱3勺淀粉1勺萝卜条4根紫菜4张紫菜包饭三种口味说重点的做法5克淀粉加点水搅匀,加入蛋液中搅匀。平底锅小火,熟后切条。胡萝卜切丝,平底锅少油翻炒稍微变软即可。黄瓜去皮切条;午...
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小伙伴都说好吃的紫菜包饭的做法步骤及图解,美味正宗的小伙伴都说好吃的紫菜包饭做法
  • 小伙伴都说好吃的紫菜包饭

  • 没去运动的我打算做家做点好吃的过过嘴瘾;看了看冰箱里的食材打算做紫菜包饭,第二天带去公司和小伙伴们一起分享用料鸡蛋2个包饭紫菜8张蟹肉棒4个西葫芦1/5个彩椒1/4个火腿半根米饭1碗白芝麻20克泡菜50g香油少量小伙伴都说好吃的紫菜包饭的做法准备好食材备用,西葫芦,彩椒,火...
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紫豆角炒肉~说好的紫色呢?的做法步骤及图解,美味正宗的紫豆角炒肉~说好的紫色呢?做法
  • 紫豆角炒肉~说好的紫色呢?

  • 做菜有时是一个见证奇迹的时候,今天的肉片硬是吃出回锅肉的味道!用料五花肉100克紫豆角400克洋葱1/4个紫豆角炒肉~说好的紫色呢?的做法紫色豆角,颜值高高!五花肉切片用米酒生抽腌制一下。花青素是水溶性,一遇热,华丽丽的变成绿色(焯水保证豆角煮熟,并去除溶血素和皂苷)腌好的五...
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随便说说的做法和图解 好吃的随便说说家常做法
  • 随便说说

  • 到下厨房也好久了,自己超级喜欢做菜和烘焙,由于太懒每次看别人的都懒得交作业,今天突然想试试自己发菜谱了。烘焙都是严格按照用量在做,偶尔DIY一下,做菜基本就是完全凭感觉了,天生适合当厨子吧,还没有做的很难吃过🤔🤔以后希望自己不要懒,把自己做的满意的都能记录下来。😁😁😁...
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传说中的小酥肉           儿子说好吃,才是真的好吃😋的做法步骤及图解,美味正宗的传说中的小酥肉           儿子说好吃,才是真的好吃😋做法
  • 传说中的小酥肉 儿子说好吃,才是真的好吃😋

  • 因为儿子爱吃小酥肉,所以就打算自己试试。第一次做,没想到儿子说以后不出去吃了,还是妈妈做的好吃😋。这么高的评价,我又要在沉迷在烹饪的世界里无法自拔了😁下面就来分享这道唇齿留香、咀嚼芬芳的小酥肉吧😊用料盐适量鸡蛋2个花椒适量面粉适量番薯粉适量干辣椒少许梅花肉半...
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好看又好吃的紫菜包饭(好评满满,大人小孩都说赞👍)的做法步骤及图解,美味正宗的好看又好吃的紫菜包饭(好评满满,大人小孩都说赞👍)做法
  • 好看又好吃的紫菜包饭(好评满满,大人小孩都说赞👍)

  • 经过配料一次次的调整,现在的方子基本得到了一致的好评,也算是满足了一点小小的虚荣心吧。天下事,唯美食与爱不可辜负~用料紫菜10张米饭5碗鸡蛋2个黄瓜1根胡萝卜1根火腿1块大根1段肉松适量沙拉酱适量米醋5勺水适量盐适量糖适量好看又好吃的紫菜包饭(好评满满,大人小孩都说赞👍)...
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说明书小熊的做法和图解 好吃的说明书小熊家常做法