- 疫情期间响应号召不出门宅家中速冻水饺吃腻了,自己动手换口味作为一个合格的吃货,平时排队的时候没有少观察店家怎么加工凭着感觉做起来用料速冻水饺一袋油适量不出门也能吃锅贴的做法平底锅加油,把水饺摆好~开小火先煎一会。最好能把冰去掉点,不然油炸的有点奔放。感觉饺子底...
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- 法式白汁烩牛肉BlanquettedeVeau,是一道传统的法式大餐,醇厚的酱汁包裹着鲜嫩的牛里脊,回味无穷,BonAppetit!祝你有个好胃口用料嫩牛里脊750克白蘑菇175克胡萝卜2个大葱1棵洋葱1个柠檬半个蒜瓣1颗米300克法式鲜奶油65克玉米淀粉15克黄油30克月桂叶2片百里香少量黑胡椒适量香...
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- 上海正宗的锅贴用的是烫面不像小杨生煎用肉皮冻出汤纯肉芯一客4只就非常满足了用料面粉中筋150克开水90g肉糜250g盐5克老抽10g/2大勺糖20g葱姜水3-4大勺自家也能做的上海锅贴(不用肉皮冻也爆汤)的做法先把调料都放入肉馅拌到略微起浆后慢慢加入葱姜水拌匀放冰箱待用葱姜水...
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- 在非常时期,所有早餐店都不开门,只有在家自己煮了,除了粥粉面,肠粉是每个广东人的日常早点,因为它既可以填饱肚子更有各种营!用料粘米粉200克35度的温水2碗生菜丝少量葱花少量平底大蒸盘2个油少量不出家门也有美味的肠粉的做法温水加入少量盐,加入粘米粉中,搅拌成米浆温水逐点加...
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- 一到冬天,炖上一锅暖暖的酸菜血肠包肉,再贴点玉米面饼子,那老幸福了用料玉米面2碗水1碗小苏打1勺酵母1勺不出门的杀猪菜贴饼子一锅出的做法酸菜洗净切丝备用大棒骨加葱姜料酒熬汤底大约1小时五花肉煮好后切薄片下酸菜继续煮,快要好的时候下入血肠和五花肉玉米面饼子配料按菜...
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- 闭关修炼ฅ՞•ﻌ•՞ฅ记录最近的吃喝~用料盐克疫情不出门的做法2月29给麻麻买的fafa~4年一次的日子~要纪念一下咯~...
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- 想吃椒盐烤虾,又不想出门,那就自己做一下吧🦐椒盐烤虾是以海虾为主材,盐、味极鲜酱油、胡椒粉、料酒为辅材料共同做成的菜品。用料一勺大概是10g虾20只盐10克黑胡椒粉1勺生抽2勺橄榄油1勺料酒2勺❗解馋食谱❗不出门也能吃美食——椒盐烤虾🦐(烤箱版)的做法❣️准备好所有食材...
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- 用料鸡蛋三个基围虾400克饺子皮24张猪肉馅250克香芹200克葱花一大勺料酒一勺生抽一勺盐5克五香粉一小勺植物油一大勺克黑芝麻少许不会包饺子也能做的鲜虾抱蛋锅贴的做法基围虾去头去壳,留下尾巴部分的壳。猪肉末、香芹末、葱花(留少许)、鸡蛋一个、五香粉、盐、料酒、生抽放...
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- 用料华夫饼2块冰淇淋2勺巧克力酱5克『不出门也能去曾厝垵啦』快手甜点:冰淇淋华夫饼的做法华夫饼垫底从冰箱里取出事先做好的冰淇淋(或是买的雪糕盒),挖两大勺盖在华夫饼上,挤上巧克力酱。开吃!小贴士美食节吃一份要几十块钱,在家自己捣鼓吧!...
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- 为什么敢取这么嚣张的名字?因为做了以后吃过的人都不吃外面买的了😂这大概就是合口味。原方是一个叫“武汉毛豆”的菜谱,现在怎么也找不到了,只好记下自己喜欢的版本。用料盐、油一丢丢花生油一大勺花椒约20粒蒜末五六瓣生姜几片小米辣or辣椒籽自己接受的量生抽4勺白醋4勺白...
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- 图很随意,因为做完了才发现很好吃。吃火锅剩下的各种丸子蛋饺之类的,想着做个麻辣烫,没有火锅料,干脆看看家里有什么就放什么,没想到味道还不错。用料郫县豆瓣酱1勺老干妈油辣椒1大勺盐1匙太太乐鸡汁1大勺芝麻酱1大勺各色丸子蔬菜等等500克不用火锅料也能做出好吃的麻辣烫的做...
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- 夏日宜温补,羊肉是再好不过的选择了…其实做这道菜也只是因为想撸串了,在这特殊时期为了不给国家和人民添乱,也只能自己在家琢磨点好吃的来抚慰骚动的心了事实证明,我成功了……在我的厨艺生涯里,这道菜算是一道大菜了,完全可以拿出手去当作招牌菜,其实做起来还是非常的简单,味道...
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- 韭菜很香,搭配上猪肉,用最基础的调料,做成饺子馅家里人吃,然而我不会擀皮,又想吃饺子,只能去市场买饺子皮了,食材准备好了,开始动手吧。用料饺子皮适量韭菜500克猪肉250克鸡蛋1个油5勺盐2勺酱油5勺糖半勺宅在家不出门,包饺子给家人吃,新手也能成功的做法韭菜洗净沥干水分,切碎备用。...
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- 这两天突然降温,终于有点冬天的感觉!慵懒的午后,不愿意出门去品产喜茶新品(主要还是穷),只能自己在家动手制作了!用料芋头(生)100g黑米(家里无紫米)100g牛奶(芋泥用)40g炼奶(芋泥用)20g炼奶(黑米用)10g牛奶250g白砂糖(牛奶用)10g不出门也能喝上喜茶的芋泥紫米茶的做法芋头、黑米(水量没过黑米...
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- 不粘锅也会有使用寿命,铁的,不锈钢,石头锅也不是永久能不粘,所以这个小巧门,值得推荐给大家。我用的是石头锅😁用料饺子适量煎饺子、锅贴永不粘小巧门的做法煎锅先刷一层油,不需厚,薄薄就好了放上烘培纸,纸上再刷一层油,然后把饺子或锅贴排放好加上饺子或锅贴一半的水,大火。盖上锅...
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- 用料饺子皮适量猪肉末900克韩式泡菜300g白菜叶适量盐5小勺十三香适量辣椒粉一汤匙生抽一汤匙香油一汤匙泡菜锅贴--不会包饺子也能做的锅贴的做法肉馅儿,白菜叶切碎,辣白菜切碎。切切切混合,调好肉馅儿。依照自己口味放盐哦!肉横着放在饺子皮上对着一捏就行啦!不会包饺子的童鞋...
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- 老阿姨工作很忙,每周能给自己做饭两回就非常不错,每当懒筋上来的时候,这个是必做的一道快手料理!*老阿姨营养小知识*其实饺子是一种非常好的食物,薄薄的皮是碳水,馅料里荤素均有,包含了蛋白质和脂肪,又简单又营养!用料油5克速冻水饺1包(500g)醋1勺生抽1勺黑胡椒适量墨墨的一人食:速冻...
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- 找了半天都是香辣的,小孩吃不了啊,所以自己做个酱香版的,自己也记录一下。疫情饭店都关了,在家自己做!吃到烤鱼自由!!超简单,所有食材成本几十块钱。。用料鲈鱼1条料酒勺洋葱个香菜根烤鱼配菜黄酱甜面酱摩飞锅版酱香烤鱼(零厨艺也能做出万能酱汁一锅出)不辣小孩也爱吃的做法好吃😋...
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- 这个粥的味道类似于皮蛋瘦肉粥海鲜粥之类的咸粥,反正我觉得很好吃啦~除了香菇和香菜,用的材料基本都是冰箱里面能找到的“剩饭剩菜”而香菇和香菜保存好的话放冰箱半个月不成问题别看是粥,其实挺顶饱的,比吃方便面健康,比外卖快,实在是居家必备♥用料火腿肠1根冰冻米饭1碗冰冻鸡...
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- 用料猪肉半斤香菇3朵胡萝卜半个葱,姜少许饺子皮2块钱的在家也能做出美味的锅贴的做法把猪肉剁成肉末,其他材料都切碎放入大碗,然后加调味料,如盐,料酒,鸡精,生抽,白糖等,可以加一点花生油,但不能太多了,朝一个方向搅拌均匀即可包锅贴就很简单了,把饺子皮扯成长方形,放入肉馅,再把两边的...
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- 简单易做,想什么时候吃不用等老板开门,肉想放多少就放多少,番茄酱想放多少都行,关键是还比外面吃便宜几倍。用料粘米粉180克水350克西红柿3个猪肉200克香葱少许酱油少许白糖少许鸡蛋3个不出门也能吃到美味的蒸肠粉的做法食材准备全家福把粉跟水混合,用筛子过滤粉浆猪肉剁碎后...
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- 生在内蒙,最擅长做牛羊肉。这是老爸的拿手菜,也是我最喜欢的菜之一,记录下来方便在外地想家的时候做来吃,大家也可以试试,既干净又简单还好吃,简直和外面的烧烤一样,但是肉又放心,试试吧!用料牛肉500克姜末适量孜然盐味精辣椒面不出门也能吃到的烧烤味——孜然牛肉丁的做法牛上脑...
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- 用料草鱼条料酒勺盐克白醋滴海底捞调料包1包不出门也能吃到的海底捞酸菜鱼的做法1.用一点白醋和盐水泡3-5分钟去腥味和血水;2.捞出后用自带腌鱼包、油、料酒腌制20分钟。将自带酸菜包放油炒香,和水豆腐(生的)以及其他你爱的火锅烫料(如肉丸等)一起放入干锅锅中,再放入自带...
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- 鱼丸下锅炸之前一定要去掉水分。用料洋葱适量咖喱适量鱼丸250g盐少许糖少许不出远门也能吃到港式咖喱鱼丸的做法洋葱切粒备用鱼丸要先解冻洗干净,擦干表面水分,每个都要擦干净,不然等到下油锅,会溅你一身油。锅里面热油后把鱼丸放进去,炸至表面金黄,油炸下会让鱼丸口感变Q弹,(这...
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- 用料茶叶半勺白砂糖半勺牛奶200ml不出门也能喝到的泰式烤奶的做法白糖和茶叶放入锡纸碗中,倒入抹过茶叶的清水,空气炸锅10分钟打开放入200ml牛奶空气炸锅200度10分钟完成啦,表面一层奶皮也太香了不用出门也能喝上暖呼呼的泰式烤奶...
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