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蘑菇打卤面的做法食谱

蘑菇打卤面的做法和图解 好吃的蘑菇打卤面家常做法

  • 蘑菇打卤面

  • 简单好吃营养丰富！适合全家人尤其是孩子的最爱！用料酱油少许适量淀粉一勺勾芡面条鲜切面适量蘑菇超市那种一小包肉馅适量香菜少许切碎小葱少许切碎胡萝卜少许切丁黑胡椒粉少许的少许盐出锅调口味蘑菇打卤面的做法先烧水准备煮面备用做面条卤煮熟的面稍微过一一下水小贴士（这...
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简单易学的蘑菇青椒打卤面美食做法

  • 蘑菇青椒打卤面

  • 用料蘑菇一把散平菇青椒1个挂面1人份蘑菇青椒打卤面的做法把蘑菇和青椒洗好切成丁备用，切好葱花烧开水煮面待炒锅热稍微多放点油炸葱花暴香，倒入蘑菇丁过油煸香，因为蘑菇有木腥味所以用油炸可以去除此味道，若干放点水煸炒片刻放青椒，炒香后放老抽，加水放盐，卤子出锅～捞煮好的面条...
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蘑菇卤的做法和图解 好吃的蘑菇卤家常做法

  • 蘑菇卤

  • 用料各种鲜蘑菇（没有可用罐头蘑菇代替）猪肉葱姜蒜淀粉蘑菇卤的做法⒈处理蘑菇，蟹味菇、滑子菇这样的小蘑菇可以整用，其他品种改刀成小丁⒉猪肉切片用料酒、生粉腌制10分钟左右，葱姜蒜切末、葱切丝备用⒊炒锅放油烧热，姜末炝锅，下肉片翻炒变色后加料酒、糖、酱油、葱花（注意按以上...
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简单易学的鸡肉蘑菇打卤面美食做法

  • 鸡肉蘑菇打卤面

  • 小鸡炖蘑菇非常好吃，这就是小鸡炖蘑菇的迷你版。非常鲜美。用料榛蘑一把鸡胸肉一块淀粉适量勺酱油一勺盐适量鸡肉蘑菇打卤面的做法把干蘑菇泡发三个小时，解冻鸡肉把蘑菇根去掉蘑菇和鸡肉切丁爆火炒鸡肉到发白放入酱油炒三十秒放入蘑菇炒一分钟加水，加盐水多加一些，盖过材料，盖...
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简单易学的蘑菇肉酱打卤面美食做法

  • 蘑菇肉酱打卤面

  • 为爱的人下厨用料五花肉150克鸡蛋2个香菇4朵木耳适量生抽适量盐适量面条适量葱适量淀粉适量蘑菇肉酱打卤面的做法肥瘦鸡蛋两个打散葱木耳泡发香菇切碎依次炒鸡蛋肉木耳葱蘑菇大酱盐勾芡汁配黄瓜丝醋蒜汁煮好面，浇上卤子开吃...
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简单易学的蘑菇猪肉打卤面美食做法

  • 蘑菇猪肉打卤面

  • 用料猪肉蘑菇葱姜花椒粉干姜粉酱油盐味精蘑菇猪肉打卤面的做法猪肉，蘑菇切碎了。少放油，葱姜，花椒粉，干姜粉。放猪肉炒一会儿出油，放蘑菇。酱油，盐3勺多放，味精。小火慢炖。(打卤面关键是多放盐！！！)...
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番茄烩口蘑素打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的番茄烩口蘑素打卤面做法

  • 番茄烩口蘑素打卤面

  • 用料番茄1西葫芦1口蘑5-6水淀粉番茄烩口蘑素打卤面的做法将番茄西葫芦切块切片，口蘑切片备用锅中热油，放入蔬菜煸炒加盐黑胡椒佐味，少许生抽，继续翻炒加小半碗清水，可用铲子将番茄碾碎，然后盖盖炖煮五分钟左右打开锅盖，开大火收汁，将准备好的水淀粉加入，至汤浓时，加煮好的面搅拌。...
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蘑菇卤莜面的做法和图解 好吃的蘑菇卤莜面家常做法

  • 蘑菇卤莜面

  • 莜面按打卤面的吃法做个简单的卤用料莜面克两种蘑菇肉末鸡蛋1个八角1个小葱1根蘑菇卤莜面的做法莜面还是用凉水浸泡半小时野生的两种蘑菇洗净剪根，凉水浸泡锅里放油，煸炒一点肉馅肉馅变色后扒拉到一边，放葱白粒和八角炝锅把蘑菇捞出入锅一起煸炒将泡蘑菇水舀入锅中，用勺撇上...
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番茄香菇卤子／打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的番茄香菇卤子／打卤面做法

  • 番茄香菇卤子／打卤面

  • 家里有啥就放上了，没想到还挺好吃！用料西红柿2个香菇2朵胡萝卜适量葱蒜适量生抽适量盐适量香油适量番茄香菇卤子／打卤面的做法西红柿开水烫一会去皮切块，香菇洗净切丁，鸡蛋打散炒熟备用，葱蒜切好备用。热火起油，煸香葱蒜，依次煸炒胡萝卜，香菇，六成熟放入西红柿，煸软后倒入少许生抽继...
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简单易学的蘑菇肉丁打卤面美食做法

  • 蘑菇肉丁打卤面

  • 用料猪肉300g蘑菇5朵蒜苔5根大葱一段食用油、老抽、鸡精、盐蘑菇肉丁打卤面的做法猪肉、蘑菇、大葱切小丁，蒜苔拍拍切小段面条：和面、揉团、擀薄、切条（也可以买现面条）锅中倒入适量的食用油，烧热倒肉丁翻炒，变色加葱炒几下，生抽上色，蘑菇、蒜苔倒锅翻炒，快熟时加入适量白开水，烧开...
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简单易学的西红柿蘑菇打卤面美食做法

  • 西红柿蘑菇打卤面

  • 用料西红柿6个面条1份葱适量老抽半勺盐适量蘑菇1片胡萝卜半根油适量水适量西红柿蘑菇打卤面的做法西红柿切开蘑菇，胡萝卜切好。葱蒜切好锅内倒油，油热后放入葱姜蒜（我不喜欢姜所以不放）先放入蘑菇炒一下，然后倒入西红柿翻炒。加入调料面，半勺老抽，盐。中途再放胡萝卜，否则太早放...
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蘑菇肉酱卤面条的卤的做法步骤及图解,美味正宗的蘑菇肉酱卤面条的卤做法

  • 蘑菇肉酱卤面条的卤

  • 暖暖的灯光，摆上几碟小菜，厨房里飘着香菇的味道，端上自制的打卤面，听孩子说说学校的故事……用料鸡蛋1个肉馅适量香菇适量葱花适量蒜2-3瓣花椒粉炒菜量姜适量酱油少量香其酱1袋料酒少许蘑菇肉酱卤面条的卤的做法香菇洗净，（如果是干香菇，洗净，泡发好，泡发后的水留着后期用）切丁，葱、...
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简单易学的虾仁蘑菇打卤面美食做法

  • 虾仁蘑菇打卤面

  • 这么一道不中不西的菜式，产生的缘由很简单。我的材料很少；比如，做中式，没有料酒姜蒜；做意式，没有意面我的经验更少；比如，此前人生中只有吃虾的经验临时变卦很多。比如，本来想做成意酱的效果，但无奈西红柿不起沙，只好退而求其次的成了“打卤面”此外，在吃到最后的时候，终于忍不住加了榨...
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香菇打卤面的做法和图解 好吃的香菇打卤面家常做法

  • 香菇打卤面

  • 不那么劳累与忙碌的时候，亲手料理一份有温度的餐食然后与家人分享，是金钱买不到的快乐与滋味，酸的甜的辣的香的一切都是我能掌控的，每一餐亦是人生中一朵美丽的花，珍惜每一次盛放时刻用料香菇朵香菇打卤面的做法香菇焯烫切丁，肉馅一团与香菇量等热油炒肉馅，料酒，花椒粉，生抽，葱花，变...
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「蘑菇肉丁打卤面」一次得两碗😍😍😍的做法步骤及图解,美味正宗的「蘑菇肉丁打卤面」一次得两碗😍😍😍做法

  • 「蘑菇肉丁打卤面」一次得两碗😍😍😍

  • 今日份晚餐分享，继续面条🍜走起。。。来个比肉都贵的蘑菇做「蘑菇肉丁打卤面」吃吃吧🤣🤣🤣小蘑菇🍄鲜掉眉毛，配上小清新的黄瓜丝，什么神仙的味道👍👍👍用料平菇适量猪肉适量洋葱半个大蒜3瓣青红辣椒各半个黄瓜1根黄豆酱2勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺盐适量白糖1勺白胡椒粉1勺食...
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青椒蘑菇午餐肉打卤面/盖浇面/拌面的做法步骤及图解,美味正宗的青椒蘑菇午餐肉打卤面/盖浇面/拌面做法

  • 青椒蘑菇午餐肉打卤面/盖浇面/拌面

  • 适合一人食，从备菜到吃完洗碗收拾完差不多半小时就搞定。食材也可换成青椒鸡蛋、蘑菇鸡蛋，都挺好吃的。【高亮！】：本食谱适合没什么时间做饭也没什么做饭基础的厨房新手，大佬和高手就随便看看好啦。用料午餐肉适量口蘑适量青椒1个淀粉（勾芡用）2小勺清水（勾芡用）半杯生抽2大勺.盐适...
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简单易学的蘑菇素打卤面美食做法

  • 蘑菇素打卤面

  • 用料面条适量鸡蛋1个橄榄油适量花生油适量葱头半个干辣椒两根生抽酱油适量盐1.5克煮鸡肉的水一大碗蘑菇素打卤面的做法a.面条用手擀面或者超市买的什么面都可以，浇打卤的面南北方都有，日本也有(丸龟制面就是浇打卤的)。b.面条要单独煮，快煮熟时在里边窝鸡蛋(把鸡蛋磕开，直接...
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鸡肉鲜虾口蘑打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的鸡肉鲜虾口蘑打卤面做法

  • 鸡肉鲜虾口蘑打卤面

  • 很鲜美的打卤面，自己记录下来，便于以后再做用料鸡腿肉半只口蘑三个鲜虾三只香干（两小块）黄花菜10根木耳（5小朵）面筋一块葱花鸡蛋一个水淀粉盐鲍鱼汁一勺味极鲜一勺半菜码胡萝卜半根黄瓜半根鸡肉鲜虾口蘑打卤面的做法木耳黄花菜提前用冷水泡发口蘑切片，香干切片，黄花菜切段，木耳小...
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榛蘑打卤面的做法和图解 好吃的榛蘑打卤面家常做法

  • 榛蘑打卤面

  • 用料面条1份五花肉榛蘑青椒1个葱姜蒜盐半茶匙酱油榛蘑打卤面的做法榛蘑提前半个小时，用温水泡发，中途洗净，换一次水，继续泡。泡好的榛蘑挤干水分，切小段。将最后一次泡榛蘑的水，静置一会儿，会有沉淀，将上边澄清的榛蘑水倒出，留着备用。我一般会一边准备食材，一边烧水煮面，比较省时间...
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『主』打卤面·香菇卤的做法步骤及图解,美味正宗的『主』打卤面·香菇卤做法

  • 『主』打卤面·香菇卤

  • 3人份用料香菇300克五花肉150克青椒1个红椒/尖椒各半个葱适量盐，鸡精，十三香，老抽，蚝油，淀粉『主』打卤面·香菇卤的做法☞香菇洗净，锅中水开，焯4分钟，捞出洗净，切小丁☞肉切丁，尖椒/青红椒切小丁，葱切末☞水淀粉(淀粉1勺+水4勺)☞锅倒底油，下肉丁炒变色，放十三香1小勺，葱花炒香☞放入...
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蘑菇肉丁打卤（口蘑版）的做法步骤及图解,美味正宗的蘑菇肉丁打卤（口蘑版）做法

  • 蘑菇肉丁打卤（口蘑版）

  • 喜欢吃面条的我就是爱琢磨做各种各样好吃的卤汁来拌面🍜今天尝试了用口蘑和肉丁打卤，味道相当好👌用料白蘑菇（口蘑）600克猪肉150克葱花少许姜片4-6片大料（八角）2个剁辣椒2勺高汤（或清水）200克红烧酱油1勺盐4克蚝油1勺生抽1勺淀粉水适量香油少许料酒1勺蘑菇肉丁打卤（口蘑版）的做法...
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打卤面卤的做法和图解 好吃的打卤面卤家常做法

  • 打卤面卤

  • 用料红烧肉100克葱姜蒜适量骨汤适量黄花菜30克木耳适量香菇五朵花干适量腐竹适量虾仁三个蚝油，酱油，料酒，老抽适量鸡蛋1个土豆淀粉适量打卤面卤的做法烧热油，放葱姜蒜煸香，放红烧肉，加料酒炒出油；加入所有其他食材煸炒，放蚝油，生抽，老抽，翻炒熟；加入骨汤及热水淹住菜，炖五分钟；加盐调味...
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蘑菇卤面的做法和图解 好吃的蘑菇卤面家常做法

  • 蘑菇卤面

  • 用料面条青椒胡萝卜肉末老抽耗油蘑菇卤面的做法面条上锅蒸十分钟花椒炒香，倒入肉末，辣椒，胡萝卜，蘑菇，加老抽和耗油，加适量开水。菜基本入味后关火，把菜汁倒出来一部分，剩下的和面条拌匀。依情况加入菜汁拌匀。再次上锅蒸十分钟即可。...
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打卤面卤：花菜木耳大蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的打卤面卤：花菜木耳大蘑菇做法

  • 打卤面卤：花菜木耳大蘑菇

  • 从小家里老吃这个卤不知道为啥就是不喜欢尤其不喜欢花菜现在又改了喜欢这个卤下面好卤香死你用料木耳8朵花菜20个香菇5朵瘦肉鸡蛋1个大料葱姜蒜末生抽老抽勾芡盐打卤面卤：花菜木耳大蘑菇的做法1香菇干的或者鲜的都行（我用的是干的）把香菇木耳花菜泡发软点洗干净换干净水泡发...
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打卤面之香菇鸡蛋卤的做法步骤及图解,美味正宗的打卤面之香菇鸡蛋卤做法

  • 打卤面之香菇鸡蛋卤

  • 用料香菇1朵切碎鸡蛋1个提前炒好海天黄豆酱适量打卤面之香菇鸡蛋卤的做法锅放油，油热放葱花香菇翻炒倒入海天黄豆酱翻炒加水翻炒加入炒好的鸡蛋翻炒不断翻炒避免粘锅浓稠些就可以出锅成品百吃不厌小贴士黄豆酱我只选择海天（这不是广告哈哈哈哈）...
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