当前位置:烹调屋 >

干锅油豆的做法食谱

干锅油豆的做法和图解 好吃的干锅油豆家常做法
  • 干锅油豆

  • 用料油豆500克肥肉200克干锅油豆的做法肥肉切块炼油(五花肉更好)盛出多余的油余油炸干红椒花椒姜蒜佐料炸香后倒入油豆煸微焦加盖焖再煸再焖快好了加盐少许糖翻炒再加料酒烹起锅前加生抽翻炒小贴士整个过程大火并且不加水...
  • 14762
干锅土豆片(非油炸版)的做法步骤及图解,美味正宗的干锅土豆片(非油炸版)做法
  • 干锅土豆片(非油炸版)

  • 今天中午吃了一顿特别难吃的川菜,怒而回来炒了一个五花肉版的干锅土豆片,但是又在减肥克制,所以没有油炸,但是也意外不错呢~用料土豆400克五花肉随便豆瓣酱1勺(酱汁)糖1点点(酱汁)酱油1勺(酱汁)小米辣3颗蒜5瓣葱适量姜适量花椒10粒老干妈1勺(酱汁,可替换))孜然/胡椒随便撒干锅...
  • 9391
干锅胡豆的做法和图解 好吃的干锅胡豆家常做法
  • 干锅胡豆

  • 用料生抽适量盐适量火锅底料适量青椒1个干锅胡豆的做法胡豆用水煮熟,青椒切小块备用。起锅烧油,放入火锅底料,炒出香味下胡豆翻炒,加生抽,盐,炒熟,即可出锅。小贴士1.吃的辣的可以在加干海椒或者泡椒。2.胡豆不要炒太久,吃着会很柴。...
  • 18300
万能空气炸锅—油片豆干的做法步骤及图解,美味正宗的万能空气炸锅—油片豆干做法
  • 万能空气炸锅—油片豆干

  • 用料白芝麻少许烧烤料少许万能空气炸锅—油片豆干的做法油片放入空气炸锅刷上烧烤料,200℃叮10分钟,我用的就是之前买的烤肉蘸料翻面再刷料继续叮8-10分钟,根据豆干脆的程度。结束再撒上白芝麻就完全啦。香咸酥脆,不比外面的烧烤差哦,煲剧绝配……...
  • 9541
少油家庭版干锅土豆片的做法步骤及图解,美味正宗的少油家庭版干锅土豆片做法
  • 少油家庭版干锅土豆片

  • 用料土豆3个豆瓣酱2勺蒜2瓣少油家庭版干锅土豆片的做法土豆洗干净切片不需要太薄放入平底锅中煎至两面金黄盛出煎土豆是把蒜切片准备好豆瓣酱起锅倒入比炒菜多一点的油放入蒜片和豆瓣酱翻炒一下放入煎好的土豆片拌匀后盛出倒入碗中撒上芝麻小贴士所有图片无滤镜无美颜喜...
  • 12299
无需油炸的干锅土豆片的做法步骤及图解,美味正宗的无需油炸的干锅土豆片做法
  • 无需油炸的干锅土豆片

  • 土豆是怎么做都好吃哦!而且孩子也爱吃。用料土豆1个五花肉200克圆椒0.5个洋葱少许无需油炸的干锅土豆片的做法食材,圆椒只用了一半,洋葱也是不到四分之一土豆切片,不要太薄,用水泡下圆椒切小块,刀功不好哈哈洋葱切丝五花肉薄片先煎土豆片没有平底锅,直接炒锅煎的,不费油,土豆泡了,...
  • 15456
干锅土豆的做法和图解 好吃的干锅土豆家常做法
  • 干锅土豆

  • 用料土豆4个干辣椒5个五花肉适量老抽生抽蒜姜干锅土豆的做法土豆切片泡水十分钟左右,五花肉切片(放点生粉料酒进去腌制一下)然后锅中放油煎土豆至两面金黄土豆煎好后盛出来,锅中放油,放入蒜和辣椒姜爆香,(可以放点花椒)香味出来后放入五花肉翻炒片刻,五花肉变色后放入煎好的土豆,放...
  • 28350
干锅缸豆的做法和图解 好吃的干锅缸豆家常做法
  • 干锅缸豆

  • 用料缸豆500克xo酱1勺生抽1勺盐4克干锅缸豆的做法不粘锅加2勺油,缸豆下锅煸炒1分钟,撒盐炒匀。小火焖3分钟,放XO酱炒匀,继续焖35分钟。放生抽炒匀出锅。...
  • 22871
虾油干锅千叶豆腐,的做法步骤及图解,美味正宗的虾油干锅千叶豆腐,做法
  • 虾油干锅千叶豆腐,

  • 炒出虾油颜色红亮,天然色素,增添了一丝海鲜味。这个配料适合爱吃辣的盆友们用料千叶豆腐500g大虾5只木耳适量胡萝卜适量尖辣椒一根洋葱少量杭椒5根(可依据个人口味加减)剁椒酱100克海鲜蚝油25g白糖20克(可依据个人口味加减)葱姜蒜适量虾油干锅千叶豆腐,的做法将千叶豆腐切成小薄...
  • 19069
干锅油麦菜的做法和图解 好吃的干锅油麦菜家常做法
  • 干锅油麦菜

  • 不是干锅,香过干锅。超级下饭~用料油麦菜适量蒜2瓣干辣椒3个油盐适量干锅油麦菜的做法油麦菜切小段,水开后入锅焯水。2分钟后捞出滤干手动滤干水分(可以过下凉水,就不会烫手)(用手抓)热锅冷油,辣椒蒜瓣蒜苗入锅炝炒煸香油麦菜入锅,加适量盐,混合煸炒2分钟,淋一点点水出锅。超级无...
  • 19319
不用油炸不粘锅的干锅土豆片的做法步骤及图解,美味正宗的不用油炸不粘锅的干锅土豆片做法
  • 不用油炸不粘锅的干锅土豆片

  • 土豆不油炸,最是健康!用料土豆3个(没拳头大)尖椒1个小米辣2只豆豉粒1勺蒜6瓣郫县豆瓣酱1勺辣椒段1把花椒10粒不用油炸不粘锅的干锅土豆片的做法土豆尖椒切片,下开水焯熟!捞出备用。小米辣切碎,蒜和豆豉都可以拍一拍,更好出味儿。锅里热油,下花椒,蒜瓣,小米辣,辣椒段,豆豉和郫县豆瓣酱...
  • 8377
干锅油焖虾的做法和图解 好吃的干锅油焖虾家常做法
  • 干锅油焖虾

  • 用料虾只蒜瓣糖克料酒勺葱根姜片干锅油焖虾的做法土豆提前过油。虾去虾线,开背。起油锅,爆香葱姜蒜干红辣椒和花椒,加一块成品重庆火锅底料炒匀,加虾平铺进锅,煎至虾变红,烹入料酒,加入土豆,少加点热水进去,用盐和糖调味,盖盖煮一会儿,让虾充分浸味,大火收汁,起锅前加入香葱...
  • 4631
干锅油豆腐的详细做法大全,简单又营养的干锅油豆腐做法
  • 干锅油豆腐

  • 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料油豆腐250g五花肉100g洋葱0.5个青线椒5个小米辣5个蒜3瓣姜20g郫县豆瓣酱15g白糖3g生抽10g盐2g干锅油豆腐的做法锅内10ml油,下入五花肉片煸至出油后下入蒜片、姜片、郫县豆瓣炒出红油。加入油豆腐、两种辣椒段、洋葱翻炒均匀,小火...
  • 5156
干锅豆角的做法和图解 好吃的干锅豆角家常做法
  • 干锅豆角

  • 转自关德财老师教素菜用料芸豆或豆角500克大豆蛋白半碗椒类半豆瓣酱,素蚝油,少许酱油,蘑菇精,糖,辣根,胡椒粉,十三香。干锅豆角的做法调汁:豆瓣酱,素蚝油,少许酱油,蘑菇精,糖,辣根,胡椒粉,十三香。炒勺放入宽油,油温四成热,倒入豆角炸熟,再放入大豆蛋白略炸。炒勺放入麻油或料油,倒入姜末,再...
  • 23262
不用干锅的干锅土豆的做法步骤及图解,美味正宗的不用干锅的干锅土豆做法
  • 不用干锅的干锅土豆

  • 北方姑娘在南方~不能只会做酸辣土豆丝~捣腾一下土豆做的新美食~(我是不会告诉你家里只剩下两个土豆哒~)哈哈哈~厨房小白一枚感觉马上要成大厨的节奏啦~用料土豆2个香葱1根豆瓣酱1勺盐适量蒜3瓣不用干锅的干锅土豆的做法土豆洗干净切片,厚度不要太薄,稍厚些,清水洗几次,清水泡着...
  • 26207
不油炸的干锅土豆片的做法步骤及图解,美味正宗的不油炸的干锅土豆片做法
  • 不油炸的干锅土豆片

  • 我爹说看起来很好吃,问我秘方,那就写一个吧~用料土豆2个蒜2瓣葱1根豆瓣酱1勺干辣椒1个生抽1勺糖适量不油炸的干锅土豆片的做法土豆切片,锅中倒适量的油,小火煎到焦黄,建议用不粘锅。备料:蒜切片,葱切段儿,辣椒切一半锅中倒少许油,放入一勺豆瓣酱,炒出香味,放入蒜,辣椒,葱段,继续爆香(注意...
  • 18900
干锅豆角(少油版)的做法步骤及图解,美味正宗的干锅豆角(少油版)做法
  • 干锅豆角(少油版)

  • 我不是专业厨师,不喜勿喷。用料豆角适量洋葱适量蒜几瓣鸡脆骨适量食用油适量生抽适量老抽几滴(可略)蚝油两勺鸡精少许(可略)糖1克干锅豆角(少油版)的做法架豆王或四季豆洗净掰成段锅里不放油,中小火炒至表皮微微焦黄,没有水分锅里倒入平时炒菜的油量小火慢煎,注意时不时翻一翻,别糊...
  • 32964
干锅豆皮的做法和图解 好吃的干锅豆皮家常做法
  • 干锅豆皮

  • 用料蒜八瓣五花肉适量酱油两汤匙热水适量高汤10g豆浆皮若干红菜椒半个青椒半个洋葱半个蚝油两汤匙十三香1g盐3g生抽两汤匙淀粉适量料酒适量干锅豆皮的做法将五花肉切成片状,用淀粉、料酒、生抽腌几分钟,备用锅里放宽油,油热后转为小火,把豆浆皮放入油锅炸一下,3-4秒膨胀后即可...
  • 19687
不用油炸的干锅土豆片的做法步骤及图解,美味正宗的不用油炸的干锅土豆片做法
  • 不用油炸的干锅土豆片

  • 用料土豆2个洋葱半个豆瓣酱1勺生抽1勺干辣椒适量小米辣适量蒜3瓣葱花适量不用油炸的干锅土豆片的做法小米辣三个切小段,蒜切片,干辣椒切段,葱切葱花,洋葱切丝。(小米辣和干辣椒根据自己需求调整,多少都可以;我放了三个小米辣三个干辣椒)我这个土豆比较小,用了两个,大一点的土豆一个...
  • 19138
干锅油淋兔的做法和图解 好吃的干锅油淋兔家常做法
  • 干锅油淋兔

  • 这是一道很能撑场面的菜,很地道的四川口味,鲜,香,辣,最特别的是浓浓的孜然口味用料兔一只土豆三个(看喜好,可多可少韭菜半斤干辣椒适量干辣椒面适量干青花椒适量花椒面适量孜然适量豆瓣辣椒适量五香粉一勺淀粉适量…………………………干锅油淋兔的做法兔肉切小块,加盐,料酒,生粉,...
  • 23825
土豆干锅的做法和图解 好吃的土豆干锅家常做法
  • 土豆干锅

  • 土豆片外焦里嫩,配上腊肉、红绿辣椒,焦香下饭,香辣过瘾,别有一番风味。用料土豆3个腊肉100g洋葱150g青辣椒20g蒜10g红辣椒10g土豆干锅的做法准备好所需材料。腊肉洗净后切片上锅蒸十分钟。土豆切片后过水清楚表面淀粉、洋葱切块、青红辣椒切段、蒜切片。锅内倒入油,六成热时,下...
  • 29791
豆干回锅的做法和图解 好吃的豆干回锅家常做法
  • 豆干回锅

  • 以下是按照一个人吃两顿的量来估的用料豆干2块五花肉200克蒜苗1根青椒1个姜5片鸡精1勺盐豆瓣酱1勺花椒粒豆干回锅的做法先把五花肉放入冷水中煮沸,直到用筷子可以插穿肉和皮为止,这时捞出五花肉晾凉五花肉切片,切小块点切薄点会更入味。青椒切丝,豆干切片,蒜苗切段。锅内放入...
  • 9562
干锅油豆筋的做法和图解 好吃的干锅油豆筋家常做法
  • 干锅油豆筋

  • 用料干尖椒适量大豆蛋白片125克五花肉70克生姜数片青椒1个红椒1个洋葱1个油60克料酒10克盐两勺美极鲜酱油15克老抽半勺鸡精胡椒粉适量干锅油豆筋的做法大豆蛋白片半包用清水浸泡3分钟滤出挤干水分生姜切片,青红椒切大片、五花肉切片、干尖椒剪好备用洋葱切大片煎锅倒入油,...
  • 29504
干锅豇豆的做法和图解 好吃的干锅豇豆家常做法
  • 干锅豇豆

  • 突然想吃干锅,结果家里没什么材料,刚好只剩豇豆,还有前几天,做红烧肉剩的五花肉,择日不如撞日,就把干锅做了吧!😁用料豇豆500g五花肉几片蒜几瓣干辣椒几个六月鲜少许耗油少量盐少许自制调料2勺味精少许干锅豇豆的做法豇豆洗好,折好,焯水,过凉水,沥干水。蒜拍好,干辣椒切段,其实可以加...
  • 23854
干锅豆腐的做法和图解 好吃的干锅豆腐家常做法
  • 干锅豆腐

  • 小孩子爱吃爸爸的干锅豆腐,今天我来试试嘎嘎😄用料干锅豆腐1大块五花肉小拳头洋葱1个胡萝卜1小根青椒一个豆瓣酱勺料酒勺生抽勺蚝油勺干锅豆腐的做法准备:1.整块五花肉出水(水里加生姜和老酒),到中间还有微粉色捞出,切片备用2.干锅豆腐、青椒、洋葱、胡萝卜切片3.调味(一勺豆瓣...
  • 8386