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蒜毫的做法食谱

蒜毫（蒜苔）炒鸡胗的做法步骤及图解,美味正宗的蒜毫（蒜苔）炒鸡胗做法

  • 蒜毫（蒜苔）炒鸡胗

  • 用料蒜苔一把姜片盐克料酒勺酱油勺鸡胗蒜毫（蒜苔）炒鸡胗的做法鸡胗切片，斜着切可以把筋膜滤出喂狗，狗吃过有拉稀的可能，别问我怎么知道的。腌鸡胗，料酒，姜片，酱油，白胡椒（多放）至少腌制20分钟。鸡胗焯水，水沸腾后再来五分钟，然后放入热水中浸泡蒜毫切成小段，鸡胗捞出擦干水分。热锅冷油...
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炒蒜毫的做法和图解 好吃的炒蒜毫家常做法

  • 炒蒜毫

  • 用料主料蒜毫肉末调料生抽老抽蚝油料酒盐鸡精炒蒜毫的做法蒜毫切丁，热锅热油，加肉末炒至变色，加蒜毫丁继续翻炒。加生抽一勺、老抽半勺、蚝油一勺、料酒一勺、盐、鸡精翻炒均匀出锅。...
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简单易学的美善品 肉炒蒜毫美食做法

  • 美善品 肉炒蒜毫

  • 少油、无烟用料猪肉片蒜毫油料酒盐生抽美善品肉炒蒜毫的做法1/油入主锅，3分钟/120度/速度1。2/下肉片，加料酒，3分钟/100度/反转1。3/下蒜毫，加盐和生抽，5-7分钟/100度/反转1。小贴士少放油，小美炒菜不吃油。...
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蒜毫包子的做法和图解 好吃的蒜毫包子家常做法

  • 蒜毫包子

  • 面剂50克/个，约30个用料猪肉500克蒜毫500克盐5克酱油30ml香油少许玉米油适量面粉1000克水600克酵母10克蒜毫包子的做法一发：先用少量温水将酵母和成泥，再倒入面中用温水和面。一发要发足，大概60分钟左右，面团涨两倍大、手指沾面粉在中间捅个洞，洞口不回缩一发就是发好了。二发：...
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肉永远不够吃的蒜毫炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的肉永远不够吃的蒜毫炒肉做法

  • 肉永远不够吃的蒜毫炒肉

  • 用料蒜毫1把五花肉200克姜3片蚝油1勺生抽2勺盐适量十三香1勺鸡精1勺肉永远不够吃的蒜毫炒肉的做法蒜毫洗净切段，五花肉切薄片热锅冷油，放入姜丝炒香放入肉片十三香煸炒炒至肉片变色后放入适量蚝油炒至肉片全部成酱色，这是肉片好吃的关键放入蒜毫翻炒炒至蒜毫变色后加入适量...
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蒜毫炒腊肉的做法和图解 好吃的蒜毫炒腊肉家常做法

  • 蒜毫炒腊肉

  • 用料腊肉1块蒜苔1把干辣椒4段盐少量油菜4棵(可不放)豆瓣酱1勺味精少许白胡椒少许蒜毫炒腊肉的做法蒜薹洗净切断在不放油的锅里中火炒一下，如图炒完的样子锅中倒油，大火加入干辣椒段炒香盛出，小火加入腊肉翻炒出油脂至腊肉透明倒入蒜薹，白胡椒，味精，豆瓣酱，盐翻炒2分钟(如果想炒...
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超级下饭炒肉末香干蒜毫的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭炒肉末香干蒜毫做法

  • 超级下饭炒肉末香干蒜毫

  • 周末用料蒜毫400克香干2块猪肉末50克油30ml葱姜5ml干辣椒2个生抽10ml蚝油5ml盐5克超级下饭炒肉末香干蒜毫的做法准备工作蒜毫切成小段香干切条切好葱姜依次放入油肉末葱姜炒香加入蚝油生抽香干蒜毫炒4分钟左右放入盐出锅...
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鸡胗拌蒜毫的做法和图解 好吃的鸡胗拌蒜毫家常做法

  • 鸡胗拌蒜毫

  • 用料鸡胗，蒜毫鸡胗拌蒜毫的做法nsjwjdnsjsj小贴士hdjs...
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蒜毫胡萝卜木耳炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的蒜毫胡萝卜木耳炒鸡蛋做法

  • 蒜毫胡萝卜木耳炒鸡蛋

  • 家常菜，我奶奶做的，我只是个搬运工用料鸡蛋3个胡萝卜1根木耳6朵蚝油1勺玉米油锅底两厘米，看图吧盐1勺生抽1勺葱半根姜2片蒜毫胡萝卜木耳炒鸡蛋的做法蒜毫切段，胡萝卜先切片再切丝反正呛锅，就切碎一点点就行，小火油冒了小泡泡，下鸡蛋，这样，炒菜炒鸡蛋，油多一点点好吃这样盛出备用，上...
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简单易学的蒜毫鸡蛋炸酱面美食做法

  • 蒜毫鸡蛋炸酱面

  • 不管夏天还是冬天吃炸酱面都是愉快的！面条是之前做饺子剩下的，就切条冷冻了，完全可以用挂面或者买的鲜面条，其实自己做也不难哦~用料鸡蛋1只或者更多蒜毫一小把随你喜欢豆瓣酱或者面酱两勺或者更多，注意别太咸了面条或者挂面看你饭量喽花生油就一点底油够炒鸡蛋就行蒜毫鸡蛋炸...
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蒜毫肉丁卤（捞面）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜毫肉丁卤（捞面）做法

  • 蒜毫肉丁卤（捞面）

  • 蒜毫肉丁打卤面，我家儿子的最爱😋用料蒜苔1把（一盘量）猪肉1块面条1份黄瓜1根蒜毫肉丁卤（捞面）的做法猪肉切丁，放入适量盐，淀粉，一勺生抽抓匀腌制大概十分钟左右蒜毫洗净切成小段！热锅放油，油温7-8分热度放入腌制好的肉丁，炒熟后盛出备用热锅，放入葱花炝锅微变色后放入2勺生抽搅拌均匀...
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新手小白的蒜毫虾仁！的做法步骤及图解,美味正宗的新手小白的蒜毫虾仁！做法

  • 新手小白的蒜毫虾仁！

  • 第一次做菜，发现没想象的那么难，大家加油吧！用料蒜毫一小把(去根)虾仁适量(用的是过年剩下的盐水虾)蒜小片新手小白的蒜毫虾仁！的做法蒜毫洗净切成均匀小段吃剩的盐水煮大虾包皮姜切成碎沫油加热炒姜沫，放入蒜毫翻炒，待差不多熟软后放入虾仁，倒入少量盐，味精和酱油(个人喜欢吃软...
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蒜毫炒腊肉的详细做法大全,简单又营养的蒜毫炒腊肉做法

  • 蒜毫炒腊肉

  • 蒜毫加上老妈熏的腊肉，真是美味极了，妈妈的味道！用料腊肉块蒜瓣姜片生抽勺青椒蒜毫炒腊肉的做法切点姜蒜、辣椒、腊肉，锅里放油把姜蒜炒香，再放腊肉，咋出点油。再放辣椒生抽和老抽，不用放盐了。小贴士腊肉本来就是咸的不用放盐了哒...
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东北家常菜之蒜毫炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的东北家常菜之蒜毫炒肉做法

  • 东北家常菜之蒜毫炒肉

  • 用料蒜苔1把盐按个人口味酱油一些生姜几片花椒粉一些东北家常菜之蒜毫炒肉的做法放生姜倒油放肥肉相间的肉翻炒，炸出油来，还有一部分是瘦肉就涂些淀粉在肉上。看自己买的肉，肥的多就先榨油。+胡椒粉在炒包蒜毫加进去。中火不停翻炒，最后加酱油和盐继续翻炒一小会好了...
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清炒早春蒜薹/蒜苔/蒜毫/蒜苗…的做法步骤及图解,美味正宗的清炒早春蒜薹/蒜苔/蒜毫/蒜苗…做法

  • 清炒早春蒜薹/蒜苔/蒜毫/蒜苗…

  • 清爽干净的清炒或者白煮，是对新鲜食材最大的尊重。餐馆为了显示自己比家常烹饪高明，常常多加佐料，油和鸡精更是毫不手软，“水煮”系列端上桌红亮亮一层辣椒油，炒菜和烧菜则难逃被芡粉厚厚包裹的宿命。东北市场春天差不多到四月中下旬，新蒜薹才姗姗来迟。此时的蒜薹黄嫩短，没有土...
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干炒蒜毫的做法和图解 好吃的干炒蒜毫家常做法

  • 干炒蒜毫

  • 懒人炒法解解腻用料酱油适量（自己口感）沙茶酱一筷子（自己口感）油适量蒜毫适量（吃多少自己订）自来水适量（牙口不好的可以放点）干炒蒜毫的做法1、蒜毫洗净2、切成自己喜欢大小段3、热水下锅煮一下（不用煮熟）4、将煮好的蒜毫捞出（不要有水残留）5、锅内洗干净开火热干锅底6、锅内倒入适量...
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简单易学的东北版肉炒蒜毫美食做法

  • 东北版肉炒蒜毫

  • 小时候奶奶做菜的味道,拌在饭里吃真的贼香(๑´ڡ`๑)又简单又好吃的教程哦！用料猪肉克酱油勺盐克蒜苔一把十三香少量东北版肉炒蒜毫的做法锅内热油,下猪肉丝、下十三香,翻炒至肉熟下蒜薹,翻炒均匀放东古一品鲜酱油、再放点海鲜酱油.放盐炒片刻出锅！--小贴士蒜薹洗净后可用...
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简单易学的蒜毫肉炒胡萝卜美食做法

  • 蒜毫肉炒胡萝卜

  • 用料胡萝卜根蒜苔把盐克瘦肉克生抽勺淀粉勺蒜毫肉炒胡萝卜的做法记录一下...
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简单易学的蒜毫鸡蛋炒火腿美食做法

  • 蒜毫鸡蛋炒火腿

  • 由于家里的爸爸妈妈想吃蒜毫，妈妈想吃火腿炒的，爸爸想吃鸡蛋炒的，所以我就😁😁😁嘿嘿嘿，把这3样和在了一起，哈哈哈哈！用料火腿半块鸡蛋1个蒜毫一把酱油2勺盐半勺糖1勺蒜毫鸡蛋炒火腿的做法切火腿切蒜毫……😄打鸡蛋做上水，准备焯蒜毫开锅后放入蒜毫，直到下一次开锅，蒜毫就好熟了，把...
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简单易学的蒜薹/蒜毫炒肉美食做法

  • 蒜薹/蒜毫炒肉

  • 家常菜，出锅快，用料少用料蒜苔适量盐一盘1.5小勺瘦肉适量蒜薹/蒜毫炒肉的做法蒜毫切好先焯水，就是水烧开放里面烫一下再捞出来，让它软点锅热倒油，下肉不断翻炒，时间稍长，都白了再炒一小会儿加蒜毫，接着炒加盐，接着炒。个人觉得时间长点，蒜毫有点皱巴，肉带点焦焦的最好吃。装盘小贴士...
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蒜毫炒鸡蛋的做法和图解 好吃的蒜毫炒鸡蛋家常做法

  • 蒜毫炒鸡蛋

  • 用料鸡蛋2个蒜毫蒜毫炒鸡蛋的做法蒜毫洗净切段打两个鸡蛋把鸡蛋放锅里炒半熟后放盘子里备用.热锅热油.放葱花呛锅.放蒜毫翻炒几下.等蒜毫变成嫩绿色.放味极鲜.放盐.放味精.翻炒然后翻去之前炒好的鸡蛋.继续翻炒.好了.出锅装盘😜可以吃啦.😜😜😜😜小贴士蒜毫看吃的量.我家...
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蒜毫炒猪蹄的做法和图解 好吃的蒜毫炒猪蹄家常做法

  • 蒜毫炒猪蹄

  • 外边卖的熟猪蹄吃腻了，炒蒜毫吃也很好吃。蒜毫（也写作蒜苔，蒜薹，蒜台）用料熟猪蹄1个蒜毫6根糖半勺酱油半勺蒜毫炒猪蹄的做法蒜毫洗净，切5厘米长小段。熟猪蹄切几段，骨头带肉。锅里放水烧开，放入蒜毫焯熟，稍微变色即可热锅加油，葱花爆香后放入蒜毫，炒热后放酱油，炒几下，入味即可。再放...
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简单易学的蒜毫丸子打卤面美食做法

  • 蒜毫丸子打卤面

  • 用料食材：面条用量：适量葱花适量蒜毫5根火锅丸子4个调味料：盐用量：适量味精（或鸡精）适量酱油1勺（自己掌握）香油4/1勺蒜毫丸子打卤面的做法烧水煮面，水开放入面条，水沸腾2次（沸腾加凉水，共沸腾2次）捞出面条面条放入碗中过凉水备用蒜毫，火锅丸子切丁锅中放油，油热放入葱花（没有葱了所以我放...
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蒜毫炒肉的做法和图解 好吃的蒜毫炒肉家常做法

  • 蒜毫炒肉

  • 凑个绿色的菜，那就蒜毫炒肉吧忘了单独拍照了。。用料蒜毫1把猪肉看着放料酒看着倒淀粉少量姜2片葱一点点蒜毫炒肉的做法肉切丝，加料酒、淀粉蒜毫去根去头，切成小段（大概半个食指长？），洗净姜切丝，再来点葱花（很少用葱炝锅，第一次用葱花，因为家里有半根葱）锅中烧水，焯一下蒜毫，我这个大概...
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简单易学的海鲜菇炒蒜毫美食做法

  • 海鲜菇炒蒜毫

  • 用料蒜毫，海鲜菇，肉海鲜菇炒蒜毫的做法备料蒜毫和海鲜菇，蒜毫切断，没断切几个切口，炒菜入味。海鲜菇料熟～蒜片爆锅，加入五花肉切片炒香。推入蒜毫海鲜菇，加酱油，盐，耗油，糖适量，还有香油～炒熟装盘，总共大概五分钟就好了～...
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