当前位置:烹调屋 >

夏天的味道苏梅鸭的做法食谱

简单易学的夏天的味道苏梅鸭美食做法
  • 夏天的味道苏梅鸭

  • 在食堂吃过一次后念念不忘,子姜,紫苏可以掩盖鸭子腥味。问了很多人都没听说过,都不知道做法,于是按照记忆中的味道琢磨做法,试过一次蛮成功的。这次是第二次做。用料鸭半只生抽少许白糖少许新鲜嫩姜小块新鲜紫苏小棵(约十几片叶子)耗油少许蒜3瓣酸梅5、6颗小罐可乐半瓶耗油少许...
  • 30081
南京夏天的味道-梅子小番茄糖水的做法步骤及图解,美味正宗的南京夏天的味道-梅子小番茄糖水做法
  • 南京夏天的味道-梅子小番茄糖水

  • 周末和家人去大蓝鲸打卡,在老门东糖水铺喝到梅子小番茄糖水,简直惊艳。回到家胖子迫不及待研究出一款配方,做出来味道一级棒,从此以后,西瓜+毛豆+梅子小番茄糖水=夏天的味道。用料杨梅500克话梅6颗冰糖60克小番茄12颗荔枝6颗柠檬半片南京夏天的味道-梅子小番茄糖水的做法20颗...
  • 14138
杨梅冰棍 夏天的味道的做法步骤及图解,美味正宗的杨梅冰棍 夏天的味道做法
  • 杨梅冰棍 夏天的味道

  • 用料杨梅200克水200克糖35克糯米粉少量杨梅冰棍夏天的味道的做法杨梅泡盐水,洗净杨梅用纱布(或其他工具)拧出汁水,再加入水,糖,糯米粉加入锅中加热,沸腾拧的时候会果核分离的,也可以煮软再想办法把核弄掉。挑出果核,煮好的汁水放凉倒入磨具中,入冰箱冷冻。成品大概350克,放这样子四...
  • 4214
夏天的味道-解暑神器冰镇酸梅汤的做法步骤及图解,美味正宗的夏天的味道-解暑神器冰镇酸梅汤做法
  • 夏天的味道-解暑神器冰镇酸梅汤

  • 今年的夏天超乎寻常的热且时间长,特别想在炎炎夏日来上一杯酸甜可口的饮品消暑生津用料乌梅5克甘草2克柠檬(可选)黄冰糖50-60克洛神花4克陈皮3克水1500ml左右桑椹6克薄荷2克夏天的味道-解暑神器冰镇酸梅汤的做法材料准备,冰糖和材料总量一般比例1:2,甜度适中(喜欢酸的可加入柠檬...
  • 32302
杨梅酒  留住夏天的味道的做法步骤及图解,美味正宗的杨梅酒  留住夏天的味道做法
  • 杨梅酒 留住夏天的味道

  • 我们家每年都泡杨梅酒,因为好喝~40度以下的酒泡杨梅会坏掉哦,这个度数整好,放了杨梅和冰糖,它的度数会变低,喝的时候加冰块或是矿泉水或是雪碧,这样度数就变更低了,多喝也会醉哦~逢年过节的喝一点,泡这些足够了😁😁😁用料杨梅2斤高粱酒40度3.5斤老冰糖(也可不加)100g杨梅酒留住夏天...
  • 29785
青梅酒-留住夏天的味道的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酒-留住夏天的味道做法
  • 青梅酒-留住夏天的味道

  • 琥珀色的梅子酒,留住专属夏天的味道。用料青梅5斤黄冰糖2000克白酒4瓶青梅酒-留住夏天的味道的做法青梅用清水洗干净,青梅入水特别可爱,像被冰封的小精灵一样。洗净后清水浸泡两小时去除涩味。浸泡后青梅晾晾干,用牙签把果蒂剔剔干净,要剔到图片上这种程度,泡酒要挑选外表无伤...
  • 26437
夏天的味道:百香果柠檬青梅茶的做法步骤及图解,美味正宗的夏天的味道:百香果柠檬青梅茶做法
  • 夏天的味道:百香果柠檬青梅茶

  • 炎炎夏日,来一杯酸酸甜甜的冰镇饮料最爽。其中百香果的迷人香气最吸引人,怎么做都好喝用料百香果:2颗青柠檬:半个腌渍青梅:3颗(没有可以略过)红茶:600ml蜂蜜:适量夏天的味道:百香果柠檬青梅茶的做法百香果对开,挖出果肉放入杯中。青柠檬切片,挤出一些柠檬汁后放入百香果肉中。放入三...
  • 26207
夏天的酸甜味道——杨梅冰饮(浓缩汁)的做法步骤及图解,美味正宗的夏天的酸甜味道——杨梅冰饮(浓缩汁)做法
  • 夏天的酸甜味道——杨梅冰饮(浓缩汁)

  • 用料杨梅500克黄冰糖50克水50-70克夏天的酸甜味道——杨梅冰饮(浓缩汁)的做法杨梅,冲洗几次,盐水多泡会,再冲洗干净。用小刀削下果肉(懒的话,整颗其实也没问题)加入50g左右的水。大火烧开冒泡。小火熬10-15分钟左右。晾凉装罐,冷藏备用。喝的时候舀几勺,放水,放冰块。苏打水/柠檬水/...
  • 12809
简单易学的夏天味道—青梅酱美食做法
  • 夏天味道—青梅酱

  • 前两天做了青梅酒,还有剩下的坏了的青梅,扔了很可惜,就做成了青梅酱“青梅酱”可以做青梅排骨,可以泡水,也可以拌凉菜,快行动起来吧~用料青梅10-15个黄冰糖200克盐一小匙罐头瓶一个冰块适量夏天味道—青梅酱的做法把坏了的地方切掉,然后把梅子泡到盐水里,泡三个小时开始煮,放适量...
  • 29070
杨梅酒,夏天的味道的做法步骤及图解,美味正宗的杨梅酒,夏天的味道做法
  • 杨梅酒,夏天的味道

  • 用料杨梅一斤半左右白酒适量45度以上冰糖适量杨梅酒,夏天的味道的做法杨梅,盐水泡十分钟之后,凉干。密封罐里,一层杨梅,一层冰糖。然后倒入白酒淹没活杨梅和冰糖。密封保存大概20-30天左右。小贴士杨梅和冰糖没有特定的比例,想吃甜一点就放冰糖,但是最后的白酒一定要没过冰糖和...
  • 10247
苏梅汁酱鸭的做法和图解 好吃的苏梅汁酱鸭家常做法
  • 苏梅汁酱鸭

  • 夏天了,给大家介绍这款菜肴,制作简单但是很出彩,口味酸甜开胃,很适合夏天的时候享用。用料鸭腿苏梅酱盐焗鸡粉老抽冰糖柠檬汁高汤(水)油苏梅汁酱鸭的做法鸭腿清洗干净用厨房纸巾抹干,按照使用说明,将鸭腿里外都均匀的抹上盐焗鸡粉,放置冰箱腌制过夜锅里烧水,水开后,将腌制好的鸭腿放...
  • 25915
夏天的味道——青梅酒、盐渍梅、梅子露的做法步骤及图解,美味正宗的夏天的味道——青梅酒、盐渍梅、梅子露做法
  • 夏天的味道——青梅酒、盐渍梅、梅子露

  • 前几日的《海街日记》,手中的青梅酒,又带来了夏天的回忆,琳琅满目的汽水雪糕,蝉停在树干,搪瓷盘里西瓜切开露出红的瓤,家中轻松流过,来去自如的穿堂风,黄果兰的阵阵清香,双脚伸进清澈的溪流,水没过小腿,夕阳下,奔跑玩闹的小伙伴,田埂边上杂草深翠······去年初夏将新鲜的青梅泡入...
  • 26955
酸酸甜甜的话梅番茄 是夏天的味道的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸甜甜的话梅番茄 是夏天的味道做法
  • 酸酸甜甜的话梅番茄 是夏天的味道

  • 清爽、解腻,做饭后甜汤或者夏天解暑再合适不过。不需要多少材料,步骤也超级简单。用料小番茄8、9个冰糖25克雪碧1小瓶话梅6、7颗酸酸甜甜的话梅番茄是夏天的味道的做法小番茄划一字刀。水开焯水30秒,捞出。剥皮。锅中放雪碧。放话梅。放冰糖,根据个人喜好增减。柠檬切片,去籽...
  • 31911
紫苏梅酱鸭的做法和图解 好吃的紫苏梅酱鸭家常做法
  • 紫苏梅酱鸭

  • 天然炎热,胃口不佳,食龙肉都某味!于是乎每年天热时才会做上的紫苏梅酱鸭又上桌😊!用料紫苏1小把鸭四分之一只酸梅酱1汤勺姜2片(切丝)酱油2汤匙老抽1小汤匙水1饭碗糖(可不用)2克米双花米酒1汤匙紫苏梅酱鸭的做法1.先把鸭子洗去血水,剁成小块。2.接着把剁成小块的鸭子放入沸水中烫...
  • 29703
青梅酒·夏天的味道的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酒·夏天的味道做法
  • 青梅酒·夏天的味道

  • 夏夜·繁星·清风·花香,加上一点点青梅酒,是我能想象最美好的事情用料青梅5斤黄冰糖与青梅1:1比例白酒最后到满容器即可青梅酒·夏天的味道的做法冲洗一遍后,盐水浸泡3-4小时拿牙签把蒂去掉等着自然风干风干好了!估计3-4小时,看着好可爱!消毒容器,我是蒸锅蒸一层青梅一层黄冰糖...
  • 13942
夏天的味道的做法和图解 好吃的夏天的味道家常做法
  • 夏天的味道

  • 用料白凉粉白糖水水果皮夏天的味道的做法洗好的水果削皮,加入水。煮到有颜色,捞出水果皮,加入30克白糖。25克白凉粉。倒入玻璃碗,风扇吹凉后放冰箱冷藏2小时。可以热水直接加30克白糖,25克白凉粉搅拌后,放入玻璃碗,凉却后放冰箱冷藏2小时。简单加椰奶或牛奶或奶制品白凉粉加黑糖...
  • 31204
夏天的味道酸菜芥末无骨鸭掌的做法步骤及图解,美味正宗的夏天的味道酸菜芥末无骨鸭掌做法
  • 夏天的味道酸菜芥末无骨鸭掌

  • 上次做了芥末鸭掌,感觉想再试着做点特别的口味,第一次试做居然特别好吃😋用料鸭掌克芥末勺白醋滴白糖克姜片盐克料酒勺醋勺酸菜适量蜂蜜小米椒香菜生抽老抽耗油麻油夏天的味道酸菜芥末无骨鸭掌的做法鸭掌洗净锅里放入些许姜片料酒八角一起开火煮十五至二十分钟左右,煮熟了过...
  • 6363
夏天的味道『青梅酒』的做法步骤及图解,美味正宗的夏天的味道『青梅酒』做法
  • 夏天的味道『青梅酒』

  • 青梅的季节,每年就只有这一次守着新鲜的季节。亲手做上一些。等3个月吧。用料青梅5斤黄冰糖1750克粮食酒5斤夏天的味道『青梅酒』的做法第一步,淘洗青梅,去浮毛。用盐浸泡半天。用牙签把蒂去掉。第二步,青梅晾干。第三步,放冰糖。一层青梅,一层冰糖这样铺。我用的黄冰糖。有人...
  • 6801
夏天的味道~酸梅汤的做法步骤及图解,美味正宗的夏天的味道~酸梅汤做法
  • 夏天的味道~酸梅汤

  • 进入盛夏了,又开始喝酸梅汤了,晚上凉快,煮一锅放冰箱,第二天可以喝了,比喝饮料强吧😁用料陈皮片甘草克乌梅颗山楂克洛神花朵桂花克桑葚克黄冰糖克水克夏天的味道~酸梅汤的做法买的现成的酸梅汤料,省事儿了,一包几块钱,够全家喝了😁看看都有哪些东西😜煮之前先洗了一下,把除冰糖和桂...
  • 22246
「冰淇淋苏打」上海小囡最早的夏天味道的做法步骤及图解,美味正宗的「冰淇淋苏打」上海小囡最早的夏天味道做法
  • 【冰淇淋苏打】上海小囡最早的夏天味道

  • 在我的记忆里,最早认识「苏打」这个词,其实是源于这道饮品。小时候物资不充裕,每次家里买光明冰砖,妈妈总是会省下一小块,用雪碧冲兑,变出另一种新的吃法。这一杯可口的清凉下肚,就真正有了夏天的味道。妈妈叫这个饮料「苏打」,上海话soda的音译。现在大概也有人叫它「冰淇淋漂浮...
  • 27012
夏天的味道“梅渍圣女果”的做法步骤及图解,美味正宗的夏天的味道“梅渍圣女果”做法
  • 夏天的味道“梅渍圣女果”

  • 最期待的夏天已经来啦,在大家眼里,夏天的味道是什么呢?是冰镇的西瓜还是油焖的龙虾?而对于我来说,夏天的味道莫过于酸酸甜甜的“梅渍圣女果”了。梅渍圣女果它酸酸甜甜的味道,作为炎炎夏日开胃小菜真的再合适不过了。用料圣女果400g(约30个)柠檬3片九制话梅9颗冰糖15克夏天的味道...
  • 6117
咬一口便是夏天的味道 紫苏杨梅桃子姜的做法步骤及图解,美味正宗的咬一口便是夏天的味道 紫苏杨梅桃子姜做法
  • 咬一口便是夏天的味道 紫苏杨梅桃子姜

  • 一口酸甜的味道便解腻了整个夏天用料乌梅若干颗紫苏一把(250克)脆桃3个子姜一个冰糖适量白醋适量食用盐少许咬一口便是夏天的味道紫苏杨梅桃子姜的做法乌梅,也是杨梅的一种,颜色较深,味道更甜。加盐水浸泡半小时,晾干表面水分紫苏洗净,子姜切片加盐加醋浸泡后,晾干表面水分待用脆...
  • 32560
水蜜桃苏打水(夏天的味道)的做法步骤及图解,美味正宗的水蜜桃苏打水(夏天的味道)做法
  • 水蜜桃苏打水(夏天的味道)

  • 难得的周末连出门的勇气都没有,想喝上一杯冰凉的饮料却发现没有,只看到冰箱有一瓶苏打水,和昨天买的水蜜桃,灵机一动将家里的东西凑一凑做了杯水蜜桃苏打水~用料苏打水1瓶水蜜桃1个柠檬1个蜂蜜3-4勺糖(可加可不加)1小勺水蜜桃苏打水(夏天的味道)的做法冰箱里有三个水蜜桃和一瓶苏...
  • 12253
夏天的味道 柠檬苏打冷萃咖啡🍋的做法步骤及图解,美味正宗的夏天的味道 柠檬苏打冷萃咖啡🍋做法
  • 夏天的味道 柠檬苏打冷萃咖啡🍋

  • 啊~夏天的梦~是什么颜色的呢~~用料咖啡豆20克水200克柠檬1个苏打水1罐蜂蜜1勺夏天的味道柠檬苏打冷萃咖啡🍋的做法前一晚做冷萃咖啡,20克豆子磨粉,泡在200克冰水里面,泡6小时以上,过滤好备用把咖啡粉装到茶包袋里冷萃也行懒的话直接用espresso再懒就速溶黑咖啡兑水,但这样就不...
  • 31085
夏天的鸭肉料理-梅子鸭的做法步骤及图解,美味正宗的夏天的鸭肉料理-梅子鸭做法
  • 夏天的鸭肉料理-梅子鸭

  • 鸭肉的营养价值高,富含蛋白质铁铜锌等这些营养物质,且属凉性食品,可以起到很好的祛除暑热的作用。比起猪肉、牛肉和鸡肉,我更喜欢吃鸭肉和鹅肉。这味梅子鸭是我在夏天经常做的菜,因为每年都会泡几罐梅子酒,酒喝完梅子扔了可惜但就那样吃酒味又太浓,用来入膳就再适合不过,经过烹饪...
  • 23738