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草莓夏洛特的做法食谱

草莓夏洛特的做法和图解 好吃的草莓夏洛特家常做法

  • 草莓夏洛特

  • 彩味家15cm慕斯圈一个份用料手指饼干：鸡蛋（带壳重约65g）2个低筋面粉40g蛋黄用糖15g蛋白用糖20g酒糖液：细砂糖15g冷水30g覆盆子利口酒（朗姆酒）10g草莓慕斯：马斯卡彭奶酪75g细砂糖30g草莓泥100g淡奶油130g吉利丁（百利牌）一片半表面装饰奶油：淡奶油60g细砂糖10g草莓夏洛特的做法先做手...
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搬运「草莓夏洛特蛋糕」—cooking tree的做法步骤及图解,美味正宗的搬运「草莓夏洛特蛋糕」—cooking tree做法

  • 搬运【草莓夏洛特蛋糕】—cooking tree

  • 自用侵删非原创,搬运一个叫cookingtree的韩国美食博主！！！用料6寸海绵蛋糕全蛋液140克细砂糖100克淀粉糖浆10克香草精2克低筋面粉88克红色色粉2克无盐黄油25克牛奶40克慕斯吉利丁片5克奶油奶酪200克细砂糖50克香草精1/2tsp酸奶80克奶油150克装饰手指饼干适量白巧克力适量草莓...
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摩登草莓巧克力夏洛特的做法步骤及图解,美味正宗的摩登草莓巧克力夏洛特做法

  • 摩登草莓巧克力夏洛特

  • 过段时间补上用料【卡士达酱】蛋黄2个细砂糖30克香草精几滴牛奶100克玉米淀粉5克低筋面粉5克黄油30g淡奶油120克鱼胶1.5片=约7克草莓4个切碎【巧克力慕斯层】黑巧克力50克奶油70克吉利丁片0.5片=2.5克【装饰】草莓300克食用金箔适量【海绵蛋糕】鸡蛋4个黄油40克细砂糖40...
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草莓冻夹心桑葚夏洛特的做法步骤及图解,美味正宗的草莓冻夹心桑葚夏洛特做法

  • 草莓冻夹心桑葚夏洛特

  • 第一次传菜谱，第一次做有点麻烦的慕斯类蛋糕，全当做个纪念~丑丑的手指饼和渣照片见谅(●'◡'●)ﾉ♥模具是七寸的~用料手指饼底和围边鸡蛋4个白砂糖45克低筋粉120克糖粉适量草莓冻夹心草莓（打成泥）180g细砂糖10克左右（根据草莓酸甜度调整）吉利丁片一片半（约7-9克）草莓丁...
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华夫饼巧克力草莓夏洛特的做法步骤及图解,美味正宗的华夫饼巧克力草莓夏洛特做法

  • 华夫饼巧克力草莓夏洛特

  • 灵感来自于施施小妆-ZZ，很喜欢施施小妆的夏洛特蛋糕，可老公喜欢巧克力口味，就自创了这个华夫饼巧克力草莓夏洛特蛋糕。刚好华美新年味发的礼品中有一袋华夫饼，就利用做个情人节蛋糕吧。这个蛋糕材料和做法都很简单，但是绝对是巧克力控的最爱，我用的是含量80%的黑巧，喜欢淡淡的苦...
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38.草莓夏洛特（2个）的做法步骤及图解,美味正宗的38.草莓夏洛特（2个）做法

  • 38.草莓夏洛特（2个）

  • 用料海绵蛋糕草莓200克香草精5克蛋黄4个糖100克牛奶250克香草荚0.5条吉利丁2片白兰地15克打发鲜奶油250克果酱75克38.草莓夏洛特（2个）的做法1234...
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简单易学的夏洛特草莓蛋糕美食做法

  • 夏洛特草莓蛋糕

  • 吃过一次这个蛋糕以后，就爱上了它的奶油夹层的口感，鲜美的很奇妙用料蛋糕部分鸡蛋4个低筋面粉100克糖80克巴伐利亚鲜奶油牛奶160克蛋黄4个糖40香草精数滴吉利丁片5克鲜奶油250克装饰用草莓夏洛特草莓蛋糕的做法先制作蛋糕胚，先把蛋白蛋黄分离。蛋白内加一点点白醋，用打蛋器打...
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圣诞夏洛特可可草莓蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞夏洛特可可草莓蛋糕做法

  • 圣诞夏洛特可可草莓蛋糕

  • Yotube“TheScoop”搬运，很早之前做过，但在手指饼干上失败了，总体还是很好吃的，那个丑到连图都不想拍圣诞节快到了吧…眼巴巴等着放假，可以准备一个蛋糕庆祝既不用买各种色素，又不用各种模具免去了圣诞糖霜饼干，姜饼人的麻烦草莓和奶酪的搭配，治愈一切哇草莓色素可以用一切红色色...
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简单易学的草莓夏洛蕾特美食做法

  • 草莓夏洛蕾特

  • 这个草莓季，一定不错过，将自己心里边想吃的草莓甜点做一遍。我们这里种草莓的特别多，随便路边停下就可以进去采，这周本来想再去采，结果看到有雨雪天气，所以昨儿下班拿个藤篮就直接冲人家大棚去了，这次采的草莓特别甜，长的也很漂亮，所以做了这个需要表面堆很多草莓的夏洛蕾特，自己看...
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草莓夏洛特-春天的小美好的做法步骤及图解,美味正宗的草莓夏洛特-春天的小美好做法

  • 草莓夏洛特-春天的小美好

  • 造型和透明果冻层是参考了cookingtree，海绵蛋糕部分参考了熊谷裕子的菜谱。虽然步骤比较多，但是对技术要求也不高。不过还是不建议没有烘培基础的新手直接制作哦～～～～～～～～华丽的分割线～～～～～～～～此菜谱可以制作#高度8cm的5寸圆模蛋糕#一个。6寸请所有材料乘以1.4倍。用料分蛋海绵蛋糕部分大鸡...
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草莓夏洛特（蓝带方）的做法步骤及图解,美味正宗的草莓夏洛特（蓝带方）做法

  • 草莓夏洛特（蓝带方）

  • 夏洛特被称为贵妇的帽子，在外型上一直是相当讨喜的蛋糕，不管哪一种看上去都满溢惊艳的感觉。现在又在草莓季，所以不断想尝试各式草莓相关的蛋糕~今次的草莓夏洛特用的是《蓝带糕点II》里的方子，从草莓酱到草莓芭芭露、草莓糖酒液还有草莓本身，草莓以不同的形态呈现在同一个蛋...
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一见倾心草莓皇家夏洛特的做法步骤及图解,美味正宗的一见倾心草莓皇家夏洛特做法

  • 一见倾心草莓皇家夏洛特

  • 皇家夏洛特是一款著名的英式蛋糕，它诞生于17世纪，由当时的法国西点师创制出来献给英国夏洛特女王。这款以女王名字命名的蛋糕外表正如一顶皇冠，代表至高无上的权利与尊贵。——方子来自万万美如皇冠，女人就要做自己的女王。👸用料蛋黄糊蛋黄4个细砂糖10克牛奶40ml植物油40ml...
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春天的第一个草莓蛋糕~草莓可可夏洛特的做法步骤及图解,美味正宗的春天的第一个草莓蛋糕~草莓可可夏洛特做法

  • 春天的第一个草莓蛋糕~草莓可可夏洛特

  • 每一年的春天，都会做好几个草莓蛋糕，奶油草莓YYDS！尺寸：可做5寸加高圆模1个（12cm*8cm）或者普通6寸圆模一个（15cm*5cm）用料A巧克力杏仁围边蛋糕a蛋黄面糊蛋黄2个白砂糖15克低筋面粉30克可可粉10克b蛋白霜蛋白2个鸡蛋的量柠檬汁2.5毫升c面糊装饰杏仁粒适量糖霜适量B草莓慕斯馅淡奶...
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草莓巧克力夏洛特蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的草莓巧克力夏洛特蛋糕做法

  • 草莓巧克力夏洛特蛋糕

  • 用料海绵蛋糕：蛋黄4个蛋清4个细砂糖80克低筋面粉100克巧克力慕斯：黑巧克力130克蛋黄3个鲜奶油2大勺蛋清4个细砂糖50克装饰：鲜奶油150克细砂糖15克草莓若干糖粉少量草莓巧克力夏洛特蛋糕的做法海绵蛋糕，烘烤两片直径18CM圆形、三片带状的分蛋法海绵蛋糕：将蛋黄蛋清分开，蛋清倒进...
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甜蜜夏日！免烤鲜草莓夏洛特的做法步骤及图解,美味正宗的甜蜜夏日！免烤鲜草莓夏洛特做法

  • 甜蜜夏日！免烤鲜草莓夏洛特

  • 爱草莓。从18世纪的欧洲第一次开始种植草莓后，它立刻就成为了全世界最广泛流行种植的莓果之一。夏天就一定要冰冰凉凉的吃点慕斯，如果是草莓慕斯的话，简直能立刻加满新鲜。这个是我最常使用的草莓慕斯蛋糕配方，法式Charlotteauxfraises！简单轻松就能完成，最重要的是不用在这么...
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北鼎烤箱食谱~草莓夏洛蕾特的做法步骤及图解,美味正宗的北鼎烤箱食谱~草莓夏洛蕾特做法

  • 北鼎烤箱食谱~草莓夏洛蕾特

  • A:手指围边，手指饼底：鸡蛋2枚,糖60g(30g+30g),低粉60gB:香草风味芭芭露C:酒糖液(糖浆15ml,rum酒10g）D:草莓装饰，糖粉准备工作：1.吉利丁1片放入冷水中泡软。2.酒糖液体：20克水和10克糖混合煮开，稍微冷却后取15ml加入朗姆酒拌匀。3.草莓洗净沥干水分切丁备用。4.三能圆形裱花嘴放...
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简单易学的草莓皇家夏洛特美食做法

  • 草莓皇家夏洛特

  • 做这个蛋糕完全是个突发奇想，只记得之前在什么地方见过这个，后来才知道叫做皇家夏洛特，寓意皇冠，据说是法国厨师送给英国女皇的蛋糕。用料淡奶油200g低粉65g草莓250g蛋白4个白砂糖30g柠檬汁几滴蛋黄4个牛奶40ml色拉油40ml班兰油几滴吉利丁2片（10g）草莓皇家夏洛特的做法蛋白加柠...
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草莓夏洛特（奶油可可草莓蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的草莓夏洛特（奶油可可草莓蛋糕）做法

  • 草莓夏洛特（奶油可可草莓蛋糕）

  • 朋友为了结婚一周年纪念提前一个月让我给她做一个适合2个人吃的小蛋糕。SO~心形是一定要的，有草莓的季节是最合适不过了~白色的夏洛特，甜蜜美满。祝福你们=3=用料心形可可戚风一个（6寸）淡奶油（铁塔，装饰用）600g黑巧克力50g淡奶油（加入巧克力用）30g新鲜草莓半斤左右糖粉48g手指饼干...
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少女心🍓草莓夏洛特的做法步骤及图解,美味正宗的少女心🍓草莓夏洛特做法

  • 少女心🍓草莓夏洛特

  • 用料手指饼干部分鸡蛋3个（连壳重55克）低筋面粉40克细砂糖（蛋白用）20克细砂糖（蛋黄用）15克红丝绒色素几滴糖酒液部分水20克细砂糖10克朗姆酒10克香草芭芭露部分蛋黄2个牛奶120克细砂糖40克香草膏适量淡奶油150克吉利丁片1片5克装饰部分淡奶油（打发）适量莓果适量少女心🍓草莓夏洛特...
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草莓慕斯夏洛特蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的草莓慕斯夏洛特蛋糕做法

  • 草莓慕斯夏洛特蛋糕

  • 美味与颜值并存的一款蛋糕，大家动手做起来吧，很好吃滴！做完记得来上传作品哦！用料（蛋糕卷）鸡蛋4只低粉40克牛奶40克植物油40克糖40克慕斯糊新鲜柠檬汁15克动物奶油200克原味酸奶50克奶油奶酪130克草莓果泥150克糖30克吉利丁片12.5克草莓慕斯夏洛特蛋糕的做法蛋黄和牛奶、植物油...
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简单易学的草莓夏洛特蛋糕美食做法

  • 草莓夏洛特蛋糕

  • 草莓季到，是最喜欢的水果，当然是要做一个满满都是草莓的蛋糕了。之前吃过朋友做的草莓夏洛特，被轻盈柔滑的口感所吸引，决定自己也做一次，方子来自《四季的幸福烘焙》用料红茶粉4克（红茶粉我没有下，低粉用了50克）彼士裘蛋糕体：鸡蛋2个砂糖50克（之前吃过偏甜，糖只下35克）低粉45克玉米粉...
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蓝莓夏洛特的做法和图解 好吃的蓝莓夏洛特家常做法

  • 蓝莓夏洛特

  • 看了很多个夏洛特的菜谱，都没有合适的，就综合一下，里面做了蓝莓乳酪慕斯。手指饼部分参考乌兰图雅的草莓夏洛特方子，蓝莓芝士慕斯是参考潘潘猫的。用料手指饼部分低筋面粉120g蛋黄四个蛋白四个糖45g乳酪慕斯部分奶油奶酪130g淡奶油110g吉利丁片7g牛奶80g蓝莓酱2大勺（根据个人...
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草莓夏洛特蛋糕好吃的烹饪方法 草莓夏洛特蛋糕的地道做法和步骤

  • 草莓夏洛特蛋糕

  • 转载并翻译自Cookingtree쿠킹트리频道原视频地址：配方需要圆形蛋糕模具15cm用料草莓蛋糕体鸡蛋140克细砂糖100克玉米淀粉10克香草精2克低筋面粉88克草莓粉2克无盐黄油（融化）25克牛奶40克鱼胶5克奶油奶酪200克砂糖50克香草精1/2tsp原味酸奶80克打发奶油（5-6分发）150克装饰草莓...
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简单易学的六寸草莓夏洛特美食做法

  • 六寸草莓夏洛特

  • 十七岁的少女，踮着脚尖，把精心制作的草莓夏洛特亲手端给心上人，这是多美好的一副画面呀，如果回到初见的时光，你会做这么一个美丽而浪漫的夏洛特给你心爱的人么？此方在参考甜悦的提拉米苏与草莓慕斯的基础上做了修改，正好适用一个六寸模具，记录下来以便以后制作，下次制作时补图。成...
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树莓夏洛特的详细做法大全,简单又营养的树莓夏洛特做法

  • 树莓夏洛特

  • 【Nebokgom】用料蛋糕胚低筋面粉75克鸡蛋3个糖粉随意细砂糖80克树莓酱树莓300克细砂糖80克慕斯牛奶80克淡奶油①160克蛋黄液30克细砂糖40克吉利丁片5克奶油奶酪150克香草精2克树莓奶油预留树莓酱50克淡奶油②100克树莓夏洛特的做法蛋糕胚材料准备：1.蛋黄、蛋清分离2.蛋清...
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